Домашняя кухня и рецепты: выпечка, десерты, супы, салаты, завтрак, ужин

🧁 Ореховые кексы 🥜 Ингредиенты: 1. Тёмный шоколад без сахара — 100 г 2. Сливочное масло — 50 г 3. Молоко 2,5% — 50 г 4. Какао-порошок — 10 г 5. Подсластитель — 10–15 г 6. Яйцо — 2 шт. 7. Мука пшеничная (ц/з) — 60 г 8. Фундук (измельчённый) — 15 г 9. Разрыхлитель — 1 ч. л. 10.…

🍖 Запечённая свинина в духовке 🥩 Ингредиенты: 1. Филейная часть свинины — 2 кг 2. Чеснок — 6–7 зубчиков 3. Паприка — 1/3 ч. л. 4. Сушёный можжевельник — 4 ягоды 5. Сушеный розмарин — 1/3 ч. л. 6. Гвоздика — 2 шт. 7. Кориандр — 1/2 ч. л. 8. Перец чили хлопьями — 1/2 ч. л. 9.…

🥬 Капустный салат с кукурузой 🥗 Ингредиенты: 1. Капуста пекинская — 200 г 2. Капуста краснокочанная — 200 г 3. Кукуруза консервированная — 100 г (1 банка) 4. Майонез — 2–3 ст. ложки (по вкусу) 5. Укроп (рубленый) — 1–2 ст. ложки 6. Лимонный сок — 0,5 ч. ложки 7. Соль, перец —…

🍖 Рулька свиная — мягкая и ароматная 🥩 Ингредиенты: 1. Рулька свиная — 700 г 2. Соевый соус — 100 мл 3. Горчица — 1 ст. л. 4. Чеснок — 2 зубчика 5. Лавровый лист — 3 шт. 👨‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте соевый соус с горчицей до однородного маринада. 2. Помойте и обсушите…

🍖 Запечённая свинина в духовке 🥩 Ингредиенты: 1. Филейная часть свинины — 2 кг 2. Чеснок — 6–7 зубчиков 3. Паприка — 1/3 ч. л. 4. Сушёный можжевельник — 4 ягоды 5. Сушеный розмарин — 1/3 ч. л. 6. Гвоздика — 2 шт. 7. Кориандр — 1/2 ч. л. 8. Перец чили хлопьями — 1/2 ч. л. 9.…

🧁 Ореховые кексы 🥜 Ингредиенты: 1. Тёмный шоколад без сахара — 100 г 2. Сливочное масло — 50 г 3. Молоко 2,5% — 50 г 4. Какао-порошок — 10 г 5. Подсластитель — 10–15 г 6. Яйцо — 2 шт. 7. Мука пшеничная (ц/з) — 60 г 8. Фундук (измельчённый) — 15 г 9. Разрыхлитель — 1 ч. л. 10.…