Food — August 2026

Это лето было особенно вкусным благодаря вам ❤️

Каждую неделю вы приносили в наш чат что-то свое: проверенные домашние рецепты, новые сочетания, удачные настройки Грандшефа и иногда такие идеи, о которых мы сами бы не догадались.

Идей оказалось столько, что вместить абсолютно все в один пост сложно, поэтому собрали большую подборку того, чем вы делились этим летом.

Завтраки, выпечка и десерты: 😎 Сырники 😎 Блинчики 😎 Быстрый завтрак 😎 ПП-булочки 😎 Нежная творожная запеканка с вишней 😎 Шоколадный фондан 😎 Сан-Себастьян 😎 Суши-торт

Мясо и птица: 😎 Запеченные крылышки 😎 Маринованные куриные крылышки 😎 Бургер 😎 Лосиная печень 😎 Мясо по-французски 😎 Свиные шашлыки 😎 Куриная грудка с апельсинами 😎 Голубцы а-ля долма 😎 Люля 😎 Свиные пальчики с салом

Рыба и морепродукты: 😎 Стейк форели 😎 Камбала 😎 Мидии 😎 Гребешок 😎 Бутерброд с тунцом и авокадо

Овощи и сезонные идеи: 😎 Крошка-батат 😎 Драники 😎 Оладьи из кабачков с творожным сыром 😎 Лепешка из кабачка с форелью и крем-сыром 😎 Грибы с картошкой 😎 Маринованный молодой картофель 😎 Пастила из абрикосов

И делились не только рецептами: 😎 Режимы для шашлыка из свиной шеи 😎 Стерилизация банок и крышек 😎 Эксперименты с настойками

Для нас очень ценно, что вы делитесь своими находками друг с другом. Кто-то присылает рецепт, кто-то подсказывает удачный режим, кто-то делится новым сочетанием или просто фотографией своего блюда — и это уже может вдохновить другого повторить его дома. 😍

Именно из таких маленьких обменов и складывается наше сообщество Грандшефа — теплая кулинарная семья, в которой всегда есть чем поделиться и что подсмотреть у других.

♥️ Гид по Грандшефу для новичков 💬 Чат Грандшеф 🎁 1800+ рецептов в приложении

📌 Ripple gives $300K to Nepal and Tibet flood relief

🔖 Ripple pledged $300,000 on Aug. 29 to support emergency relief following catastrophic floods across Nepal and China’s Tibet region. The San Francisco-based blockchain company will divide its support between World Central Kitchen and Mercy Corps. The organizations are providing meals, clean water and sanitation support to affected communities.

⭐️ Ripple said World Central Kitchen is distributing meals in the hardest-hit areas. Mercy Corps is coordinating water, sanitation and other humanitarian work with local authorities and partner organizations. Both organizations had worked with Ripple before the disaster. Ripple has supported World Central Kitchen since 2020 and has partnered with Mercy Corps on projects using blockchain technology for humanitarian finance.

🌐 World Central Kitchen said its local restaurant partners were already serving meals in Nepal’s Rasuwa and Nuwakot districts. Members of its relief team were also traveling to the area to expand the response. Mercy Corps has operated in Nepal since 2005. Its previous work has included earthquake, flood and landslide responses alongside disaster-preparedness and early-warning programs.

🎁 Подарков много не бывает — особенно когда разыгрываем сразу пять!

Уже совсем скоро подведём итоги, поэтому самое время успеть принять участие:

🍓 Поездка в Карелию + 100 кг арбузов + 300 кг клубники — зарегистрироваться в конкурсе.

💻 MacBook — участвовать ВКонтакте.

🧡 Сертификат 3000₽ в новый ресторан ТОКИО-CITY в ТРЦ «Небо» — участвовать ВКонтакте.

🧡 Ещё один сертификат на 3000₽ в ТРЦ «Небо» — участвовать в Telegram.

🎤 2 билета на концерт Zivert — участвовать в Telegram.

3 часа ночи. Мужчина, 36 лет. Повод к вызову: «пищевое отравление, тошнота, рвота».

На месте встречает супруга: «Мы вчера в ресторане морепродукты ели, вот его и прихватило. Сделайте укол противорвотного, а то ему завтра на важную встречу».

Пациент лежит, свернувшись калачиком. Жалуется, что с вечера крутило весь живот и подташнивало, а к ночи боль сместилась вниз вправо. Температура 37.4. Просим лечь на спину: симптом Щёткина-Блюмберга положительный, при покашливании — резкая боль в правой подвздошной области. Классический симптом Кохера (когда боль начинается в эпигастрии, а потом сползает в правый бок) спутать с отравлением сложно.

Объясняем, что вместо важной утренней встречи предстоит свидание с дежурным хирургом. Супруга искренне удивляется: «Какой аппендицит в 36 лет? Им же только дети болеют!»

Воспалению червеобразного отростка абсолютно всё равно, сколько вам лет и какие у вас планы на утро. Отвезли в стационар, к утру уже прооперировали

😀 ТОЛЬКО СПРОСИТЬ

Ура, школа! Подарки детям и семейная скидка 10% в ресторане «ЧИСЛА»! 🥛🎉

Самый вкусный День знаний — в вашем любимом ресторане Числа

🎁 ПОДАРОК ДЛЯ КАЖДОГО РЕБЕНКА! Всем ученикам и нашим маленьким гостям мы дарим большой, нежный молочный коктейль со взбитыми сливками к любому заказу.

👨‍👩‍👧‍👦 СЕМЕЙНАЯ СКИДКА 10% Празднуйте этот день большим семейным кругом! На все меню для семей с детьми действует праздничная скидка 10%.

🗓️Когда: 1 сентября, ждем вас в гости в течение всего дня! 🏠Где: рп. Селятино, ресторан «ЧИСЛА».

🍽️Праздничные столы на 1 сентября разлетаются очень быстро. Рекомендуем забронировать столик заранее, чтобы занять лучшее место для вашей семьи!

📞 Звоните для бронирования: +7 (930) 036-56-33

#подслушаноСелятино

В 1853 году в одном американском ресторане работал повар по имени Джордж Крам. Там фирменным блюдом считался картофель фри. Однажды гость вернул его на кухню, пожаловавшись, что ломтики «слишком толстые». Крам, желая подколоть обидчика, нарезал картошку тоньше бумаги и хрустящее. Так случайно родились чипсы — они быстро стали хитом и самым востребованным блюдом заведения. 🍟✨

Необычное в Обычном

Миф о «гениальной идее»

Думают: стоит придумать нечто гениальное — и успех гарантирован. Будто бы рынок распахнётся перед уникальной концепцией сам собой. Но на деле идея без системы — просто мечта.

Закрытие ресторанов редко связано с качеством блюд — чаще виной слабая логистика, высокая аренда и неэффективный менеджмент. IT-проекты рушатся не из-за багов в коде, а из-за непонимания клиента и отсутствия модели заработка.

Побеждает не сама по себе идея, а её реализация: процессы, команда, дисциплина и способность меняться. Даже простая идея, доведённая до результата, почти всегда обходит ту, что осталась на бумаге. 💡🚀

О Мотивации 💪🏼

Ежедневный квест «Время Фудзиямы» активирован

Задача: оказаться в Фудзияме в 19:00 и успеть забрать вечерний сет с витрины

⚠️ На каждый ресторан всего от 3 до 6 сетов

Награда за прохождение: 16 или 24 ролла по специальной цене — от 199 ₽

🏆 Достижение за выполнение: «Мастер тайминга»

📍 Фудзияма на карте

#КогдаНесладко

Аджика — острый томатный соус, который я неистово любил в детстве. Я мог нарезать целую буханку хлеба на кривые кусочки и жадно смазывать каждый щедрой порцией этого лакомства. Яркий томатный вкус, безумная острота то ли чеснока то ли уксуса — всё это манило меня как сирены греческих войнов.

В последнее время мне нравится думать о том, что я могу воссоздать все свои детские фавориты! Я не звоню бабуле и не прошу продиктовать рецепт, я опираюсь на воспоминания, добавляю собственные знания и пишу свою, новую историю. Совершенно точно, моя аджика будет отличаться от той из прошлого, но мне кажется, в этом и есть магия кулинарии — опираясь, создавать своё.

Важно взять как можно больше сортов томатов, я заказал в доставке целых пять. Маленькие черри, большие из Узбекистана и сочные сливки. Так я добиваюсь объёма во вкусе, разницу текстур, цвета и ароматов. А дальше всё очень просто!

Перец рамиро — 300 г Лук порей — 110 г Лук репчатый — 180 г Томатная паста Mutti — 75 г Чили острый — 6 г Томаты — 1250 г Соль — 20 г Масло растительное — 75 г Чеснок — 55 г Кинза — 50 г Уксус 6% — 25 г Сахар белый — 60 г

1. Все массы указаны на подготовленные овощи: без хвостиков, косточек и тд., согласно описанию 2. Перец рамиро смазываем оливковым маслом и выпекаем на 200 градусах до чёрных пятен 3. Закрываем перцы пищевой плёнкой, чтобы те вспотели, снимаем кожицу и убираем семена 4. Оба лука режем тонкими слайсами и обжариваем на оливковом масле до прозрачности 5. Вводим томатную пасту и жарим до бодрового цвета, откладываем в сторону 6. Помидоры избавляем от зелёной прожилки в центре, нарезаем на кубики в 20 мм 7. Чили режем крупно и бросаем в нагретое растительное масло (75 г) 8. Когда появится аромат, добавляем перец и томаты, солим 9. Ставим на час под крышкой на минимальном огне, чтобы все овощи стали мягкими 10. Натираем на микроплане весь чеснок и отправляем в соус вместе с рубленной кинзой 11. Томим пару минут и протираем через специальное сито (избегайте подделок) 12. Остаётся довести до вкуса сахаром и уксусом

📸Фото процесса в комментарии

👩‍💻 Если бы отели проходили собеседование…   📌Расскажите о себе

— Rixos Tersane Istanbul 5*, открылся в 2024 году. Элегантные номера, гребной клуб, тренажёрный зал, рядом Галатская башня, Истикляль и Таксим.

📌 Какие у вас сильные стороны? — Инфинити-бассейн, падел-теннис с видом на залив Золотой Рог и бесплатный вход в Nickelodeon Play.   📌 А атмосферу как поддерживаете? — Рестораны, живая музыка и шопинг!   — Прекрасно! Вы подходите тем, кто хочет и город посмотреть, и в отеле не заскучать.   Rixos Tersane Istanbul 5*: роскошь на берегу Золотого Рога ❤️Бронируйте с FUN&SUN

Реклама FUN&SUN

Повар в ресторан

📍 #Центр #ТельАвив #ПортТельАвив

Работа на кухне рыбного ресторана и ресторана морепродуктов "Yulia" в порту Тель-Авива. Готовка блюд и работа в команде кухни. Подходит как опытным поварам, так и тем, кто хочет учиться и расти в профессии - обучение на месте.

📃 Только для граждан Израиля или с разрешением на работу ⏰ Полная занятость: Утренние и вечерние смены 🗓 Пятницы и субботы - обязательно

💰Стартовая ставка без опыта - 48 шекелей в час плюс чаевые, в среднем выходит около 60 шекелей в час. Для кандидатов с опытом базовая ставка обсуждается индивидуально.

- Стабильная и официальная работа - Обучение и развитие на месте - Перспективы карьерного роста - Опыт - преимущество, но не обязателен

Требования: - Умение читать на иврите - Коммуникация на иврите или английском - Готовность работать по пятницам и субботам - Возможность добираться на работу в шаббат - Ответственность и желание развиваться в профессии

Для детальной информации и записи на собеседование, обращайтесь (Дима): 📲 054-9319457 📞 wa.me/+972549319457

———————————— *вакансия публикуется на платной основе

#реклама > AdMe

Решили с мужем, что раз уж есть возможность оставить сына с родителями, то мы отправимся погулять в Жирону

Наш маршрут состоит из: 🤩поставить машину на парковку и запомнить к ней дорогу 🤩взять мороженое и после фотография в зеркале 🤩найти книжный и походить вдоль стеллажей 🤩прогуляться по местам, где снимали игру престолов, еще 5 лет назад мы об этом не знали, потому что сериал не смотрели 🤩пообедать в ресторане, который находится в маленькой улочке и с невероятно вкусной сангрией

Вот так скромно, вдвоем, мы отметили наш день 🤩

Были сегодня на классном мастер- классе от BIG HUGS в ресторане River. Время замедлилось и мы очень классно провели воскресный день 💜 Вкусно пообедали,повеселились,забрали с собой шоппер и каждый ребенок еще получил подарок ⭐️ Ну кайф же ✨ Следите за анонсами,у ребят будет еще много интересного и творческого🤩

#momstarместаспб

На Ozon появилась кулинарная книга по миру Assassin’s Creed — в «Кулинарном кодексе» собраны легендарные блюда со всех эпох серии: от первых блюд и десертов до крепких напитков. 🍽️📜

Космос развлечений

Домашний вечер становится ещё уютнее со свежей выпечкой от BAHROMA ✨

В ресторане на Сизова пр., 9 можно приобрести замороженные хачапури и приготовить их дома за считанные минуты. Ароматная золотистая корочка, тёплый сыр и любимый вкус грузинской кухни — всего за 390₽ 💛

Наслаждайтесь любимыми вкусами грузинской кухни дома!

❗️ТОЛЬКО 2 ДНЯ, 30 и 31 АВГУСТА ❗️ 🎁ОТП-Банк раздаёт ❗️❗️❗️❗️❗️ : Сертификат на 2500₽ 🛒 🛒 + 1000₽ бонус + 3000₽/месяц кешбэка ВСЕМ, кто оформит БЕСПЛАТНУЮ ДЕБЕТОВУЮ карту!

🔥 Размер сертификата увеличили с 2000₽ до 2500₽ ❗️

➡️ Оформляем ПОЛНОСТЬЮ БЕСПЛАТНУЮ ДЕБЕТОВУЮ карту по акционной ссылке 👈🏻

и получаем ТРОЙНОЙ БОНУС:

1⃣Сертификат на 2500₽ (!) в ОЗОН 🛒 или Золотое Яблоко 🛒 *Придет Вам в смс

2⃣Кешбэк 1000₽ за покупку от 1000₽!

3⃣5% (!) кэшбэка практически на ВСЕ - максимально 3000₽ в каждый месяц!

✨Карта БЕСПЛАТНАЯ ✨

☝️ Главная фишка, за что все берут карту:

✔️🔥САМЫЙ КРУТОЙ КЕШБЭК в РОССИИ - 5% (3000₽/месяц) почти на ВСЕ! 🔥 5% - СУПЕРМАРКЕТЫ, 5% - кафе и рестораны, 5% - АЗС, 5% - одежда и обувь, 5% - ЖКХ, 5% - Аптеки и т.д. Это очень круто - кешбэчить одной картой, не думая, и забирать ПО МАКСИМУМУ!

➡️ Получить сертификат 🛒🛒 на 2 500₽ + бонус 1000₽ + кешбэк 3000₽/месяц ПОЧТИ НА ВСЕ можно тут 👈🏻

🔥Светлая квартира с доступом к rooftop-инфинити бассейну (Банг Тао/Лагуна)

▫️4 гостя, 1 спальня, 2 кровати, 1 ванная

▪️Современные апартаменты расположены в престижном районе Laguna Phuket, всего в 2 минутах езды от пляжа Bang Tao. Светлая квартира площадью 62 м² включает отдельную спальню, просторную кухню-гостиную, панорамные окна и уютный балкон.

▪️Квартира полностью оборудована: современная кухня, Smart TV, Wi-Fi, кондиционеры, стиральная машина, кофемашина и всё необходимое для проживания до 4 гостей.

▪️На территории: панорамный infinity-бассейн на крыше, зоны отдыха, парковка. В пешей доступности находятся Boat Avenue, Porto de Phuket, рестораны, кафе, супермаркеты и гольф-клуб.

🔑 Краткосрочная аренда

Стоимость зависит от сезона и уровня спроса. В высокий сезон при максимальной загрузке тариф выше, в низкий — ниже. При раннем бронировании действуют более выгодные условия.

💵 Минимальная цена:

Сутки: от 35 $ Месяц: от 540 $

Код объекта: 353-95054

Задать вопрос ➡️ @phuketcheaprentbot

Как думаете, подходящий ли это вариант наряда для ужина в ресторане? 😊

🎬 Запрошуємо долучитися до спільного походу в кінотеатр ім. Довженка на перегляд української романтичної комедії «Смак свободи».

🌿 Про фільм: Це історія молодої кухарки Варі, яка мріє про велику кухню, але змушена працювати не за фахом. Все змінюється, коли до її рук потрапляє книга рецептів легендарної української кулінарки Ольги Франко. Так починається шлях Варі до здійснення мрії, професійного визнання та, звісно, кохання.

Фільм про пошук себе, сміливість почати спочатку, любов до своєї справи та українську кухню як частину нашої культури. 💛💙

📅 12 вересня 🕥 Збір о 10:30 у холі кінотеатру ім. Довженка 🛡️ Кінопоказ відбудеться в укритті. 👥 Долучитися можна разом із підлітками від 12 років.

🔗 Реєстрація

❗️ Участь безоплатна. Кількість місць обмежена. Після реєстрації очікуйте підтвердження від команди простору.

🔥Большие семейные апартаменты рядом с пляжем (Ката/Ката Ной)

▫️4 гостя, 2 спальни, 2 кровати, 2 ванные

▪️Просторные апартаменты 180 м², расположенные на среднем этаже 3-этажного здания. В квартире 2 спальни, каждая со своей ванной комнатой, отдельная гостиная, обеденная зона, полностью оборудованная кухня и большой собственный балкон. Обе спальни оснащены кроватями King Size и кондиционерами.

▪️Комплекс окружен тропическим садом и располагает двумя общими бассейнами, тренажерным залом, парковкой и круглосуточной охраной. До пляжа Ката и Ката Ной около 5 минут пешком. Рядом находятся рестораны, кафе и магазины.

🔑 Краткосрочная аренда

Стоимость зависит от сезона и уровня спроса. В высокий сезон при максимальной загрузке тариф выше, в низкий — ниже. При раннем бронировании действуют более выгодные условия.

💵 Минимальная цена:

Сутки: от 64 $ Месяц: от 950 $

Код объекта: 268-100106

Задать вопрос ➡️ @bookingphuketbot

HOTEL STEPS

Меню-создать изображение-NANO BANANO PRO-загружаете ваше фото, пишите промпт

Ultra-realistic casual smartphone photo of an adult woman sitting on wide polished stone steps directly outside the entrance of an elegant city hotel or restaurant during daytime. Full-body vertical composition photographed straight-on from several steps away at approximately seated chest height. She sits low and relaxed on one step with her legs spread naturally into an asymmetrical casual position rather than a formal pose: one knee bent outward with that foot resting on a higher step, the other leg extending downward toward the camera with the foot placed on a lower step. Her torso leans slightly forward, shoulders relaxed, both arms hanging naturally between her knees with her hands resting loosely near one ankle. Her face turns slightly to the side as though watching someone outside the frame. She wears a fitted black asymmetrical halter crop top with thin straps crossing high around the neck, exposing the shoulders and midriff, paired with extremely loose black lightweight wide-leg trousers with an elasticated waist and naturally wrinkled fabric. Simple flat black thong sandals are visible on both feet. Accessories are understated: a dark metal wristwatch, several delicate rings and a thin bracelet. A small woven black handbag sits casually on the step behind her rather than being carefully positioned. Behind her are large glass entrance doors with reflections of the real street, polished brass or gold-toned vertical door frames and handles, warm interior lights, dark red-brown wall panels and glimpses of ordinary chairs inside. The stairs are cream stone with dark grey marble strips and visible natural wear. Shot casually by a friend using a modern smartphone rear camera, approximately 1x lens, handheld vertical framing. Real daylight from the street mixes naturally with warmer indoor light behind the glass. Ordinary phone autofocus and HDR, mild reflections and exposure inconsistencies in the glass, realistic skin pores and texture, natural fabric wrinkles, slight smartphone sharpening and compression. No professional camera, no studio lighting, no reflector, no flash, no artificial background blur, no cinematic color grade, no beauty filter, no skin smoothing, no body reshaping, no CGI and no special effects. The final image must look like a stylish but completely believable phone photo taken while sitting outside a hotel, not like a red-carpet or fashion campaign photograph. Поделись своим результатом в наше чате: @dolly_ai_chat

Сгенерировать: dolly_ai_bot #nanoPRO #лето

Забежала в «Китайскую грамоту» на ужин 🍽️

Взяла себе хрустящую лапшу с уткой, мой любимый щавелевый лимонад и булочки бао! Мое идеальное комбо в этом ресторане) А еще официантка рассказала мне, что у них появился авторский коктейль «Терракотовый Воин», вдохновлённый одним из самых известных символов китайской культуры — легендарной Терракотовой армией. Кончено же я взяла его попробовать! И вы только посмотрите на эту эффектную подачу: коктейль подают в полуметровой фигуре терракотового воина, расписанной вручную. Это просто вау! А еще при заказе коктейля каждый гость получает возможность принять участие в розыгрыше подарков от партнёров ресторана. Ну разве это не круто?

📝Адрес: Москва, улица Сретенка 1с1

«В августе [1943 года] я проезжал по железной дороге от Мадраса до Калькутты... Я в благодушном настроении вышел из купе и в предвкушении плотного завтрака направился в вагон-ресторан. Вся платформа кишела измождёнными, высохшими людьми всех возрастов и обоего пола, надеявшимися сесть на поезд, следовавший в Калькутту. Многие из них еле передвигались. Я запомнил только блеющий, скулящий звук, что издавала толпа страдающих от голода людей, выражавший мольбу и безысходность... Завтрак не лез мне в горло, и я вернулся в купе».

Из мемуаров Уоллеса Радделла Эйкройда, одного из членов правительственной комиссии по расследованию причин Бенгальского голода.

В 1943 году Лондон уморил голодом более 3 млн. индийцев. Катастрофу организовал лично Черчилль, приказав в августе 1942 года конфисковать зерно и около 66,5 тыс. лодок в Бенгалии. Премьер-министр воспользовался тактикой «выжженной земли», опасаясь вторжения в Индию фашисткой Японии, которое так и не произошло.

Люди остались без запасов пищи и без лодок, чтобы рыбачить и перевозить продукты. К тому же выдались несколько неурожайных лет подряд – и спекулянты взвинтили цены на еду в разы.

Но Черчиллю было плевать, он откровенно признавался: «Я ненавижу индийцев. Они звероподобные люди с звероподобной религией. Голод – это их собственная вина, потому что они плодятся, как кролики».

Англичане могли помочь, но вместо этого усугубляли ситуацию: 🔻800 тыс. тонн зерна было вывезено за первые 7 месяцев 1943 года из голодающей Бенгалии; 🔻поставки продовольствия из Австралии в метрополию шли мимо Индии.

Всего через четыре года Англия «облагодетельствует» Индию, вернув стране независимость. Но перед этим поделит один народ на две части и стравит их между собой.

На фото – одна из улиц Калькутты в августе 1943 года.

➡️Андрей Луговой в 6️⃣ МАКС | 💬ВK

🛒 LEGO Harry Potter Collection (Xbox Series X|S) ✅ 18,38€ invece di 30,87€ ‼️ Minimo Storico ➡️ Apri su Amazon

🛒 Cuisineer - Xbox ✅ 21,73€ invece di 39,95€ ‼️ Minimo Storico ➡️ Apri su Amazon

ℹ️ Info #pubblicità