Наш шикарный отпуск закончился. Итоги: несколько лишних килограммов и новая подборка классных ресторанов и блюд Санкт-Петербурга.
Self-edge Japanese
За неделю были аж три раза! Начинаем с устриц, потом обязательно берем их фирменный сет хенд-роллов, очень много уни и трио вагю. Запиваем всё любимым саке Dassai. Бывают офигенные specials, например клешня краба. Десерты тоже восхитительные, особенно вместе с их домашним юдзу саке.
Self-edge Chinois
Self-edge с уклоном в китайскую кухню. Здесь обязательно брать фирменную утку по-каневски — сервируется в виде спринг-роллов, и это нереально вкусно! Завершить трапезу советуем десертом в виде рыб и фирменной настойкой, которую вам нальют из роскошного стеклянного дракона.
Harvest
Мы сюда ходим уже несколько лет с открытия. Сменился шеф, но ресторан стабильно держит марку, перепробовали почти всё их основное меню. А в этот раз впервые побывали у них на завтраках — разнообразные (от овощного салата и кроличьей котлеты до сладкой выпечки), супер вкусные, плюс отличный кофе.
Огородники
Наш любимый ресторан русской кухни в отреставрированной усадьбе 1911 года. Впервые побывали здесь еще зимой: ели соленья с борщом и оленину, слушали песни под баян, пили чай из самовара и ягодные настойки. А летом у них прекрасная терраса с кустами смородины и гортензиями — можем сидеть на ней часами. Уютнейший дачный вайб и вкуснейшая еда.
Reborn
Расположенный прямо над Harvest мясной ресторан. Помимо мясных деликатесов и стейков из обычной и выдержанной говядины здесь есть отличное японское вагю А5. А еще здесь творит один из лучших кондитеров страны — можно попробовать шоколадный десерт с беконом, например)
Баски&Монегаски
Новый ресторан баскской кухни, в который мы еще не раз вернемся! Успели попробовать рыбный тартар, идеального осьминога на гриле и какой-то невероятный португальский суп из говяжьих ребер, как будто бы с вином. Рекомендуем!
AGA
Довольно пафосный новый итальянский ресторан на крыше «Газпрома» на Петроградке с панорамным видом на город. Стоит посетить в теплое время года, чтобы насладиться обзором. А еще там лучшее карпачо из свежего артишока, которое мы пробовали!