13 августа — три события для тех, кто предпочитает проводить вечера с бокалом в руке.
«БУРГУНДСКАЯ ЯПОНИЯ» @ FOUND RĀMEN & REKŌDO
Fitz Club проведет в Found Rāmen & Rekōdo камерный винный ужин, посвященный неожиданно органичному союзу Бургундии и современной японской кухни. В бокалах — специальная подборка от Maison Eugène René и Hadrien Brissaud, в меню — блюда Found Rāmen & Rekōdo. Бургундия давно занимает особое место в японской винной культуре, а сегодня в самом регионе работает целая плеяда японских виноделов.
Всего 10 мест, и осталось одно. Начало в 19:30. Стоимость ужина — 12 000 ₽. Для брони писать Вере @vera_kar.
АНДРЕЙ КОБЯКОВ @ «ДЕБЮТ»
В винном бистро «Дебют» в 19:00 за стойку встанет Андрей Кобяков — чемпион World Cocktail Competition 2016, Bombay Sapphire Stir Creativity и Agrobattle 2024, а также многократный финалист международных барных конкурсов. Сегодня можно попробовать интересные коктейли:
• Beetroot Negroni: золотая свекла, белый вермут, горечавка, ферментированная свёкла
• Cranberry Bellini: белый персик, клюква, жасмин, роза, красный вермут, Blanc de Blanc
• Sbagliato: красный вермут, бальзамик с биттером и бобами тонка, розовое игристое
• Reverse Manhattan: красный вермут, виски, выдержанный в бочках из-под малаги
Цена любого – 850 ₽.
BACK TO HELP: ИВАН ПИКУЛЕВ
В 20:00 в Mr. Help & Friends продолжится серия гостевых смен Back to the Help, посвященная 22-летию бара.
За стойку встанет Иван Пикулев — бар-менеджер Sangre Fresca, амбассадор Bacardi, автор Telegram-канала «Кухня Пикуля» и ведущий Bartenders Standup.
Для гостевой смены Иван подготовит три коктейля:
• Strawberry Margo: текила, клубника, сакура, биттер де шамбери, лимон
• Bloody Maria текила, сангрита; подается с пикулями
• Gooseberry Gimlet: крыжовниковый джин, кордиал лайм, ликер бузины
Цена любого – 750 ₽.