🔍 Управляющий кальянной Spicki
📍Белград
💪Обязанности: - Организация и контроль работы заведения. - Управление командой (официанты, кальянные мастера, бар, кухня, администраторы). - Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами. - Увеличение ключевых показателей эффективности. - Контроль кассовой дисциплины и отчетности. - Планирование и выполнение бюджета заведения. - Контроль складских остатков и взаимодействие с поставщиками. - Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями. - Работа с отзывами и повышение уровня сервиса. - Контроль за техническим состоянием - Взаимодействие с маркетингом и участие в реализации мероприятий и акций.
📝Требования к кандидату: - Опыт работы управляющим, старшим менеджером или директором ресторана/кальянной от 2 лет. - Лидерские качества и умение работать с командой. - Высокий уровень ответственности и самостоятельности. - Отличные организаторские способности. - Клиентоориентированность и любовь к сфере гостеприимства. - Умение анализировать показатели и принимать решения. - Желание развивать заведение, а не просто выполнять обязанности. - Умеет брать ответственность на себя. - Видит проблемы до того, как они становятся критичными. - Умеет мотивировать команду. - Любит порядок, цифры и высокий сервис. - Стремится сделать заведение лучшим в городе.
⌚️Условия работы: ⁃ Конкурентную заработную плату (фиксированный оклад + бонусы по результатам работы). - Возможность влиять на развитие заведения. - Молодую и амбициозную команду. - Комфортную рабочую атмосферу. - Корпоративные скидки и питание (при наличии).
💳Заработная плата: обсуждается с кандидатом
📲Откликнуться на вакансию: отправляйте резюме и краткий рассказ о себе в личные сообщения @Vinands