Food — July 2026

Ресторан Мята

О ресторане Ресторан "Мята" находится на крыше отеля, перелагает блюда, приготовленные на гриле, коктейли и собственную парковку.

"Наша крыша — небо голубое" — эта строчка из небезызвестной песни как нельзя лучше характеризует интерьер ресторана "Мята", который находится на крыше отеля "Евразия". Открытая терраса слышь уставлена зонтиками от солнца, под которыми спрятались небольшие столики с плетёной мебелью. Все что отделяет площадку от пропасти — тонкий поручень со стеклянной перегородкой. Интерьер ресторана максимально прост и лаконичен, потому что его главная гордость и украшение — это достойный восхищения вид на город. В декоре используются живые комнатные растения, которые прекрасно сочетаются с цветущими деревьями окружающей панорамы.

Ресторан Роберто

О ресторане Расположенный на Рождественской улице ресторан Роберто специализируется на приготовлении итальянской пинцы, причём за процессом создания гастрономического шедевра можно наблюдать — печь расположена в одном из залов.

Залов несколько, все они небольшие и очень уютные: сводчатые потолки и арки проходов превращают большой ресторан в заведение с совершенно домашней атмосферой. Белёные стены, фактура кирпичной кладки, мягкая приятная подсветка делают помещения уютными, а расписные блюда на стенах смотрятся очень органично. Мягкие стулья и диваны обтянуты текстилем того восхитительно-кремового оттенка, какой бывает только у карамели, а клетчатые скатерти смотрятся очень по-домашнему. В таком милом антураже современные светильники, латунь и ручная роспись стали частью цельного образа, ничуть не нарушив гармонии.

«Дуслык» – отличное место для деловых переговоров, семейных обедов, романтических вечеров, а также дружеских встреч в выходные. В переводе с башкирского «дуслык» значит «дружба», и наш ресторан действительно стал местом слияния различных культур. Ресторан предлагает своим гостям блюда самых разных стран и народов: азербайджанские, узбекские, грузинские и армянские. Все они готовятся, как и полагается, в казане, дровяной печи или на мангале. В ресторане «Дуслык» используется открытая кухня, что позволяет вам наблюдать за приготовлением каждого блюда, наслаждаться ароматами вкусной еды. Для приготовления мясных блюд используется чугунный мангал, который обеспечивает равномерную прожарку мяса со всех сторон. Для любителей кальянов мы приготовили множество сюрпризов. Классический египетский кальян, стеклянный кальян из Германии, а также невероятный балийский кальян - и это еще не все. Различные табаки и чаши, и много другое - мы превращаем курение кальяна в настоящую церемонию!

Ресторан Забой

О ресторане Забой на бульваре Строителей — авторский ресторан с необычным антуражем шахты, где европейские традиции объединяют со вкусами Сибири в обширном меню.

Ресторан удивляет гостей с самого входа: двери напоминают о спуске в угольную шахту, а внутри размещены вагонетки, демонтированные из реальных мест добычи. Также из шахты «Октябрьская» в район бара перекочевали каски и металлические части клетей. Стены оформили как срез горных пород, на большом экране сменяют друг друга сибирские пейзажи. Брутальности добавляют кожаные кресла и диванчики. Коридор из основного зала, ведущий гостей в малый, украшен элементами подземных коммуникаций, портретом Стаханова. Круглогодично работает панорамная веранда. Для праздников предусмотрен банкетный зал.

Ресторан Кавказская пленница

О ресторане Кавказская пленница на улице Академика Бардина — уютный ресторан для всей семьи, где на кухне готовят традиционные блюда кавказской и грузинской кухни, а на большом экране показывают кадры из любимого всеми одноимённого фильма.

Просторный зал ресторана оформили в стиле тихого и гостеприимного грузинского дворика с деревянными дверями и ставнями, в окружении пышной зелени цветущих растений. Красивое сочетание тёмного дерева и насыщенной зелени, мягкие подушки и текстиль с национальными орнаментами, глиняные сосуды и кувшины, балкон с красной черепицей. Атмосфера настоящего радушия и гостеприимства, погружающая в те времена, когда праздники отмечали всем двором, качественный сервис, высокие стандарты обслуживания — вот то, за чем гости ресторана возвращаются сюда снова и снова.

Ресторан Гастроли

О ресторане Стильный авторский ресторан Gastroli, расположенный на улице Пестеля, уделяет немало внимания пополнению и расширению эноколлекции, которая во многом определила наполнение меню.

Типично лофтовый интерьер заведения продуман до мелочей: большой стеллаж-поленница, высокие потолки, художественно ободранные кирпичные стены. Над контактной стойкой расположилось множество шаров и цилиндров в серо-золотой гамме — дизайнерские светильники, которые дарят тёплый мягкий свет. Зал обтекает стойку с обеих сторон, образуя уютные тихие эркеры по бокам и более динамичную центральную зону. Мягкие кресла в бежевой гамме с редкими алыми вкраплениями, широкие низкие диваны в карамельной коже, пышные растения в напольных кадках — в интерьере чувствуются стиль и забота о комфорте гостей.

Ресторан Токио Суши и Виа Венето

О ресторане Стильный ресторан Токио Суши & Via Veneto, расположенный на Московском шоссе, предлагает вниманию посетителей оригинальный формат 2 в 1, когда две совершенно разных кухни и два разных меню вполне гармонично существуют на одной территории.

Ресторан Данилин

О ресторане Элегантный ресторан Данилин, расположенный на шоссе Космонавтов, предлагает вниманию посетителей богатое меню и интересную шоу-программу от хозяина заведения и его театра.

В заведении два зала. Малый зал — это кафе на 30 посадок, где на уютных диванах можно насладиться местной кухней, а большой — полноценный театральный зал на 80 посетителей, где происходит самое интересное: шоу иллюзий, мистерии и постановки, в которых зрители часто становятся участниками. Красно-чёрная гамма и удобные полукруглые кресла создают здесь особую атмосферу, а продуманное освещение притягивает все взгляды к стене за бархатным занавесом. Зеркальный и резной декор превращают стены в объемные иллюзии, давая старт представлению до звонка.

Вавилон В первую очередь здесь очень, невероятно красиво: тут водопад, там бассейн с карпами и черными лебедями, вот вальяжно бродят павлины, а вон кролики потешно чешут свои носики. Мебель и посуда изящны, колонны и иные декоративные украшения подобраны с чувством. Повара, похоже, отдают себе отчет в том, что посетители держат свои фотокамеры наготове, — подача блюд соответствует интерьеру: люля-кебаб (350 р.) в окружении кусочков овощей может сойти за работу Кандинского, а свиная шея (860 р.) — за полотно Пикассо периода раннего кубизма. Так что активный пользователь инстаграма едва ли уйдет отсюда без полудюжины новых постов. Что касается кулинарной традиции, то наблюдается вполне себе вавилонское смешение: тут и кокосовый суп том-кха-гай (490 р.), и овощной омлет фриттата (280 р.), и борщ с пампушками (320 р.). То же и в плане напитков: понемногу вин из едва ли не каждой мало-мальски значимой для отрасли страны.

КУЛИНАРНЫЙ ПОХОД 🍜 (мальчики 7+)

Что может быть вкуснее простой, но в то же время насыщенной и сытной костровой еды. 🥘

В эту субботу отправимся по одному из наших первых маршрутов, осмотрим его особенности и будем готовить на костре наваристый суп Лагман 😍 🔥

В программе: - Живописный лес 🌳 - МК по кулинарии 🍽 - Готовка еды на костре🔥 - Атмосфера природы 🌱 - Спортивные игры 🏃‍♀️

👦 Возраст: 7+ 📆 Дата: 18 июля (суббота) 💲 Цена: 2000 рублей 🕒 Время: 9:00-17:00 🗾 Маршрут: озеро Дряничное (Горьковское шоссе)

⚠️ Места ограничены. Папы при желании могут присоединиться.

📲 Записаться: @kovcheg_admin +79503215922

В этом видео я делюсь своей авторской доработкой изысканного ресторанного соуса. Мы приготовим потрясающий Вишнево-бальзамический соус к мясу и сырам, который можно БЕЗОПАСНО закатать в банки, и который отлично простоит в кладовке всю зиму. Этот пикантный соус с тонкими нотками розмарина и чеснока идеально дополнят утиную грудку, сочные стейки, запеченную свинину или сырную тарелку с бри и камамбером. Забудьте про обычный кетчуп! Обязательно сохраняйте видео в закладки, чтобы не потерять рецепт в сезон вишни. Если возникнут вопросы по ходу готовки — задавайте прямо здесь, я всем отвечу! Напишите в комментариях: вы больше любите сладкие заготовки из ягод или такие пикантные соусы?

ССЫЛКИ НА ВИДЕО:

🎬 YouTube ➫ https://www.youtube.com/watch?v=JWQh7Q1OQRY

🇷🇺 RuTube ➫ https://rutube.ru/video/2c44c395c478375ac7e039a73ab35ead/

💎 Видео в Дзен Премиум ➫ https://dzen.ru/video/watch/6a523df33497c629abd92098

После выхода «Обсессии» все обсуждают, где проходит грань между симпатией и одержимостью👀

А у нас вопрос проще:

А чем одержимы вы этим летом в Петербурге?❤️

Новыми ресторанами? Закатами на воде? Джазом? Вечеринками на крышах?

Мы, кажется, знаем ответ👌

Подписывайтесь на Пульс — здесь вся культурная обсессия Петербурга в одном месте✨

Ребят помогайте 😱

Скоро еду в Питер, нужны рекомендации по классным местам, принимается все: исторические места, музеи, храмы, рестораны, кофейни, бары

Если что-то тематическое и необычное это только плюс 👍

Мальдивы - это чудо, которое со мной случилось!

Счастье и эмоции переполняют, хочется приезжать сюда еще и еще, хотя только начало путешествия, уже думаешь, как грустно будет уезжать 😅🥹

Пока первый полноценный день пролетел очень быстро: мы выспались, поплавали с маской и ластами, пообедали в красивом ресторане, опять поплавали, посидели на уютных гамаках, вот со играемся на ужин!

Идеально!

Сегодня готовим лосось, запечённый с апельсином, брокколи и соусом из шампанского с трюфелем. Это не просто ужин, а настоящее воспоминание о дальневосточных вкусах — с лёгкой авторской ноткой.

Что понадобится:

🔻 Стейк из лосося — 2 шт; 🔻 Апельсин — 1 шт; 🔻 Брокколи — 200 гр; 🔻 Чеснок — 1 зубчик; 🔻 Сливочное масло — 30 гр; 🔻 Оливковое масло — 20 г₽; 🔻 Соль — 7–9 г₽; 🔻 Чёрный перец — по вкусу; 🔻 Тимьян свежий — 2 веточки.

Для соуса:

🔻 Сухое шампанское или игристое — 150 мл; 🔻 Сливки 33 % — 80 мл; 🔻 Мёд — 1 ч. л. (7 г); 🔻 Трюфельная паста 1 ч.л.

Получается невероятно ароматно: цитрусовая свежесть апельсина, сливочная нежность соуса и сочность лосося — идеальный баланс.

А вы любите готовить рыбу дома? Или предпочитаете наслаждаться ею где‑нибудь в ресторане у моря?

#Лосось #ДомашнийУжин #Аэрогриль #РыбаНаУжин

📲 Подписывайся на канал в МАХ

✔️Хрустящие куриные байтсы в медово-чесночном соусе.

Это блюдо идеально подходит для аэрогриля: кусочки получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи, при этом используется минимум масла.

— Куриное филе: 500 г — Кукурузный крахмал: 3 ст. л. (он дает лучший хруст, чем мука) — Соль: 0.5 ч. л. — Черный перец: по вкусу — Сушеный чеснок: 1 ч. л. — Паприка: 1 ч. л. — Растительное масло (лучше в спрее): 1 ст. л.

Для соуса: — Мед: 2 ст. л. — Соевый соус: 3 ст. л. — Чеснок свежий: 2-3 зубчика (измельчить) — Рисовый уксус или лимонный сок: 1 ч. л. — Кунжут и зеленый лук для подачи

1️⃣Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки (примерно 2-3 см). В миске смешайте курицу с солью, перцем, сушеным чесноком и паприкой.

2️⃣Добавьте к курице кукурузный крахмал и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт тонким слоем. Это секрет хрустящей корочки. Сбрызните мясо небольшим количеством масла и снова перемешайте.

3️⃣Разогрейте аэрогриль до 200°C (если есть функция предварительного нагрева). Выложите кусочки в корзину в один слой (не накладывайте друг на друга, чтобы воздух циркулировал).    Готовьте 10–12 минут. На середине времени (через 5-6 минут) обязательно встряхните корзину или переверните кусочки.

4️⃣Пока курица жарится, в небольшой сковороде или сотейнике смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и уксус. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не начнет густеть и пузыриться (около 2 минут).

5️⃣Готовые горячие байтсы переложите в глубокую миску, полейте соусом и быстро перемешайте.

Подавайте сразу же, посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком.

#аэрогриль #рецепты #курица #ужин #быстро #вкусно #еда #кулинария #рецептыдляаэрогриля

Мы уже не первый раз отдыхаем в отеле Funf, и могу смело заявить, что это отдых премиум класса. Превосходный сервис, современный дизайн, красивая территория с подогреваемыми бассейнами и огромным СПА центром.

Если вы привыкли к шумным тасовкам и постоянной анимации, этот отель не для вас!

Концепция отеля направлена на релакс и умиротворение. Несколько раз в день проходит йога , медитации, а так же разные мастер-классы для детей. Отель работает по системе полный пансион, поэтому здесь нет пьяных шумных компаний. Что касается алкоголя: на утро можно взять игристое, а на пляже есть пиво, все остальное можно приобрести за доп.плату. На территории отеля есть три ресторана с грузинской, турецкой и черноморской кухней, поэтому многие берут только завтрак. Ну и конечно есть шведская линия с огромным выбором блюд. Даже просмотр фильма под открытом небом здесь проходит в наушниках, чтобы не мешать другим постояльцам.

Funf подойдет для тех кто устал от шума и суеты, хочет насладится тишиной и спокойствием .

Обычно я перед отпуском упарываюсь по подготовке - за месяц до вылета уже знаю все гастрономические точки, где в этой стране делают самый классный завтрак/обед/ужин, что мне обязательно надо попробовать и куда сходить хотя бы на один сет в ресторан. Ну то есть отпуск в моей голове это не отдых в прямом смысле, а экспедиция.

В этот раз казалось бы всё иначе. Страна, куда я лечу, не то чтобы известна своей гастрономией: сильной кухни нет, идентичности особо тоже нет, продукты плюс-минус те же, что и у соседей. Ну ок, подумала я, значит наконец-то отпуск в чистом виде. Позагораю, поплаваю, ничего изучать не буду (никогда так не делала, но попробовать можно). Но есть одно «но».

В этот раз мы идём на яхте. Семь дней, половина из которых на якорной стоянке. Идём компанией, у нас одна из шести лодок, наша 52 фута длиной, пять кают, всё это казалось бы вау, только кухня на ней по площади не сильно больше моей ванной. И как вы думаете, кто в нашей компании вызвался отвечать за еду на все семь дней? Вариантов ответа не предполагается.

Так что даже отпуск я умудрилась превратить в личный челлендж. Сейчас, пока ребята принимают лодки, я еду на закупку в местный супермаркет (плакать над продуктами, которые не могу взять), сочиняю на ходу меню на неделю и уже начинаю прикидывать, как накормить восемь человек с двух конфорок и без половины привычного инвентаря. Короче, и здесь я нашла себе повод упороться.

Хочу спросить: показывать вам, как я буду выкручиваться? Ставьте 🔥, если интересно. Ну и рецепты простых «походных блюд» буду заодно публиковать. Пока решила, что буду выезжать на системе из моей книги, бустерами улучшать простую, добротную еду.

А ещё - кто угадает по фото, что это за страна?

никакой дорогой ресторан или букет не сравнится с тем, как он обнял после ссоры, вместо того, чтобы уйти и оставить тебя с этими мыслями.

Раскусить маменькиного сынка. 4 критерия

PR-менеджер

Он постоянно упоминает маму в разговорах, хвастается её кулинарными талантами, рукоделием или другими достижениями. Не просто упоминает, а прямо-таки расписывает, какая она замечательная, умная и заботливая. Будьте начеку, если он говорит о ней чаще, чем о себе самом, и это звучит не как тёплая история, а как постоянное самовосхваление через маму.

«А вот моя мама сказала бы» — его любимая фраза

Он постоянно прибегает к мнению своей матери, даже в самых незначительных вопросах. Выбор ресторана, фильма, даже цвета рубашки – всё решается с одобрения мамы. Это не советы, а прямое подчинение чужой воле.

Он эксперт по критике вашего гардероба

Он не просто высказывает своё мнение о вашем наряде, а делает это с интонацией и манерами, сильно напоминающими вашу потенциальную свекровь. Ощущение, что он пересказывает мамины комментарии, и сам он почти не имеет собственной точки зрения.

Он мастер манипуляции через чувство вины его мамы

Вместо того, чтобы брать на себя ответственность, он постоянно использует карту "бедной мамочки". "Мама будет расстроена, если...", "Мама переживает, что..." — такие фразы должны вас насторожить. Он использует материнские чувства как инструмент манипуляции, чтобы избежать ответственности или получить желаемое.

Какие еще есть знаете признаки мамулиного рыцаря?)

Появилось 2 места на курс "Фэн-шуй городов. Алтай"!

19-29 августа - поездка на Алтай 1 августа - теория онлайн (с записью)

Это не просто курс, где мы изучаем Императорский фэн-шуй (который я использую для выбора участков, зданий, инвестиций, квартир и тд).

Это большое путешествие. Мы поедем по Чуйскому тракту. Изучим Горно-Алтайск, Белокуриху, Манжерок, Акташ, Онгудай, Чемал, Курай.

Мы будем 🔥заезжать в потрясающие природные заповедники, 🔥медитировать с видом на величественную Белуху и Актру, 🔥 изучать формы гор и рек, 🔥 анализировать Фэн-шуй апартаментов, гостиниц, ресторанов 🔥 увидим острова, каньоны, степи и перевалы.

Путешествовать будем на машинах (водители есть).

Вместо 2-х дней практики, будет 10 дней!

Требования к знаниям: 1. Курс бацзы (любой, у любых преподавателей) 2. Базовый Фэн-шуй

Все подробности расскажем по телефону.

Пишите "Хочу на Алтай" в Службу Поддержки сюда ➡️ https://t.me/Sakhranovaru

Когда владелец становится главной антирекламой своего бизнеса. Пару дней назад мне в ленту попалось жалостливое видео владельцев ресторана « Ичалов». Мол раньше полный ресторан переживет сейчас не самые лучшие дни. В комментариях были люди которые объясняли…

​Новости туризма этой недели

🔹В Каппадокии 4 музея перешли на ночной режим работы Музей под открытым небом Гереме, археологический комплекс Пашабаглары, Музей под открытым небом Зельве и долина Эрдемли впервые начали принимать посетителей в темное время суток.

🔸Тренд на снижение цен на внутренние перелеты, который наблюдался в начале лета, сейчас практически остановился. Средняя стоимость минимального тарифа без багажа выросла на 17%.

🔹Индонезия остается одним из главных направлений для отдыха высокого уровня Частные виллы, персональный сервис, рестораны с авторской кухней стали здесь нормой. Среди наших туристов Бали в этом году очень популярен наравне с Самуи в Таиланде.

🔸Авиакомпания Emirates запускает третий ежедневный рейс между Дубаем и Пхукетом На маршруте впервые появится Airbus A350-900 в трехклассной компоновке: 32 кресла бизнес-класса , 28 мест премиум-эконома и 238 эконома. Дебют премиум-салона на Пхукете – ключевое событие для направления, где до сих пор Emirates не предлагала этот продукт.

🔹 Турция все также в тренде путешествий Все большую популярность набирает отдых на Эгейском побережье. Хотя оно и дороже Анталийского, но мы с вами делимся классной находкой, которая проверена временем:

Lucas Didim Resort 5* Турция, Дидим

Вылет из Москвы 17 июля на 9 ночей Питание: все включено

🔥2+1= 265 000₽🔥

А вот номер на семью побольше свободен только с 28 июля 2+2= 407 000₽

Отель с красивым современным ремонтом (не все отели в такой ценовой категории могут этим похвастаться на Эгейке). Отель бунгального типа, никаких высотных зданий. Приятная зеленая территория, а вечером восхитительные закаты. Для детей несколько водных горок и детский клуб. Нюансы, на которые стоит обратить внимание: пляж песчано-каменистый, при заходе встречаются камни. Море неглубокое (но при отдыхе с маленькими детками очень актуально).

Планируете отправиться в отпуск? Оставляйте заявки, найдем тот вариант, который вы будете долго вспоминать 😍

ЖАРКИЕ СОБЫТИЯ ЛЕТА☀️ Отчаливайте от повседневности — исследуйте, мечтайте, открывайте❤️❤️

🔑16.07 | чт и 25.07 | сб — Испанский клуб Откровенные разговоры о сексе на языке, обещающем все удовольствия мира. Работа в парах, карта инсайтов, чай. Носитель из Эквадора, от А2. 📍 💭

🔑18.07 | сб — ORGIE. MAD SUMMER Та самая оргия в Москве в стиле Майами: дерзкие костюмы, DJ-сеты, знакомства в кругу своих. Флирт, секс, after care с чаем и фруктами. 5 комнат, телесные практики, игры, доски желаний, массаж. Свобода быть собой. ❤️‍🔥 🪄 💭

🔑19.07 | вс — Анатомическая лепка Шоколадная глина: лепим вульвы, члены, груди и любые формы. Создайте подвески, подсвечники, статуэтки — обжиг включён, заберёте готовые. Белый чай, музыка, флирт. 🖌 💭

🔑21.07 | вт и 1.08 | сб — Английский клуб Говорим о сексе литературно, пошло и на живом сленге. Обсуждения в парах, обнимашки, чай. Ведущая — американка-кинкстер, Intermediate+. 📍 💭

🔑26.07 | вс — Класс-сюрприз Анонс совсем скоро — следите за новостями. 🍳 💭

🔑15.08 | сб — Арт-дейтинг «Небесные тела»☁️ Знакомства на небесах: облачная фотозона, эротические картины и анатомический фарфор. Живое рождение скульптуры и живописи — будьте моделью или творцом. Винил, бар, фуршет. 🖌 🪄 💭

*условные обозначения ❤️‍🔥 — секс 🎼 — музыка и танцы 💭 — флирт и знакомства 🍳 — кулинария 📍 — языковой клуб 🪄 — телесные практики 🖌 — творчество

Больше тематических мероприятий в КЕКСе🧁

#местовстречи #кудасходить #идеидлясвидания