Izium — September 2026

Изюм ✅️ будет

О винных воронках, винный обзор из книги 1911 года и рецепт напитка «Львица сезона».

На фото представлены винные воронки, которые также называются винными фильтрами. Воронки для вина такого типа появились примерно в конце XVIII века и производились довольно продолжительное время, примерно, до середины XX века, судя по представленным экземплярам. Предназначались они для переливания вина из бутылки в графин и наоборот, чтобы напиток на выходе был чистым и без, например, маленьких кусочков пробки или осадка.

За очистку в винных воронках отвечала их конструкция, к слову, у некоторых из них она была весьма интересна. Воронки могли быть цельными со встроенным ситечком, разборными, а также (самые эффектные на наш взгляд) с маленьким ситечком на цепочке, прикрепленным непосредственно к воронке. Также производились экземпляры и вовсе без ситечка, но со специальным съемным кольцом, благодаря которому можно было закрепить внутри небольшой кусочек ткани, служивший фильтром, некоторые воронки дополнялись подставкой, чтобы после использования ее можно было удобно разместить на столе. Как можно заметить, воронки имели изогнутый носик, сделано это было для того, чтобы вино стекало по стенке сосуда во время переливания. Производились воронки как из простых материалов, так и благородных. Однако и те, и те могли иметь довольно интересный дизайн, включающий в себя декор на тему виноделия.

А теперь перейдем к книге «Банкетные и гастрономические напитки холодные и горячие: пунши, крюшоны, шипучки, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршаты, глинтвейны, лимонады и пр. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парад. обедов и роскошных ужинов» Н. Браумейстера от 1911 года, где приводится интересный обзор на вина и список лучших.

Мадера, портвейн, херес, малага и т. п. вина имеются у нас в весьма неудачном подражании; в сущности, у всех этих вин русского изделия (хотя и от заграничной лозы) вкус и ароматность одинаковы; и все, что у нас подделывается «на манер этих вин, состоит из более или менее сложных порезок с аликанте, лиссабонским и т. п. дешевыми заграничными винами. Поэтому, всего проще покупать у хорошей фирмы оригинальный товар, стоимостью не менее 3 р. за бутылку Лучшие фирмы: для мадеры — Cossart Gordon et C°; для портвейна: Cockburn, Smithes et C° и Tailor and Flagates; для xepeca: Valdespino Rodriguez. Отличные венгерские вина (токайские, рустер и т. д.) доставляет фирма Palugyay. Впрочем, и помимо названных, имеется множество первоклассных домов, торгующих этими винами; называющих наиболее известные имена. Этим перечнем исчерпывается то, что любителю необходимо из заграничного товара, для изготовления банкетных напитков, т. е. в качестве ингредиентов, а не самостоятельных напитков, Ясно напр., что настоящего Асмансгейзера, Иоганнисберга, Дюфомондера, Нюй, Шабли, Вольнэ, Марго, Романеи и т. д. и т. д. — им-же имя легион — никаким русским изделием заменить нельзя, если речь идет о подачи их в чистом виде к столу; но в крюшоне, пунше, бишофе и т. д., заменить их вполне возможно, и притом не только столовые, но и десертные сорта, как напр. шампанское. Отметим здесь следующий факт: благодаря усиленной конкуренции и не в меру усердному подражанию, крымских вин выпущено такое множество различных сортов, что для Крыма, вообще, до сих пор не выработалось определенного типа вин, — всего есть понемножку. Тем не менее, в результате оказывается, что, для столового напитка, крымские вина слишком полны, слишком крепки, слишком ароматичны; зато изюмные (мускатные) сорта не уступают лучшим заграничным, хотя-бы даже каким первоклассным издклиям, как Люнель, Фронтиньяк и Ривезальтесь. Лучшее сорта крымских вин: Ливадия, Ореанда, Ай-Даниль, Магарач, Симейц, Гурзуф, Хорассан, Кастель, Алушта и Судак.

Воронки на аукционе Мешок: https://meshok.net/r/18G3d https://meshok.net/r/18G3h https://meshok.net/r/18G3g Пожалуйста, внимательно читайте описание лотов и смотрите фото.

Рецепт «Львица сезона» в комментариях. Также добавили фото воронок из каталогов.

Читать в нашем Журнале: https://meshok.net/blog

#экспонаты_мешка #лоты_с_историей

3️⃣ 🏃‍♂️🏃‍♀️Ну что - половина БЕСПЛАТНОГО МАРАФОНА позади, уже 3 день бежим!

Вчера поговорили про колористическую "базу" - структуру и законы цвета.

Сегодня движемся дальше: речь пойдёт уже настоящем мастерстве: тема дня - "Пластическое, дизайнерское мышление". Именно то, что отличает крутого и успешного дизайнера от рядового труженика архикада.

💎Особая изюминка - наша любимейшая тема - "Заказчик как мудборд": как "распаковать" самого закаазчика так, чтобы сделать ему уникальный и личный интерьер.

Встречаемся, как обычно - в 19.00 в эфире. Присоединиться к марафону ещё можно – зовите друзей, регистрация и условия - по ссылке https://colorschool.online/marathon_2026

Ну а пока я готовлю целый цикл контента…

Известно, что иногда даже важные решения мы принимаем не до конца их продумав, на автоматизмах и поэтому косячим.

А задумывались почему так и как с этим бороться?   Вот представьте, идет по лесу наш предок охотник-собиратель и слышит еле уловимый шорох в кустах. Можно не обращать внимания, вон, уже какой грибочек увидел под кустом…

Потомков тех, кто так себя думал, с нами нет – у них не было потомков.

Выжили те, кто научился молниеносно реагировать на изменения в окружающей обстановке.

Этот навык буквально обеспечивал выживание нашим предкам миллионы лет. Но теперь, он является одной из главных помех для принятия эффективных решений – ест ресурс, постоянно переключает с Важного.

Как быть? Очень просто!

Для того, чтобы временно его отключить, первое: надо осознать, что вы решаете какую-то действительно важную для вас задачу – выбираете место жительства, принимаете решение о дальнейшем образовании сына и т.п.

Второе: осознав значимость вопроса, выделить соответствующий ресурс – время и место. Если вопрос «на миллион $» стоит потратить на него «пару дней» и найти такое место, чтобы вероятность отвлечений была минимальна.

Вроде очевидно, но мы постоянно упускаем из вида такие вещи в текущей круговорети.

Как системно работать с этой проблемой?

На днях, про это вышла замечательная книга «Думай ясно. Решай верно».

Автор – Николай Саунин, мой хороший приятель – делится 20-летним опытом профессионального решения «нерешаемых» управленческих задач.🤓

В книге он собрал простые правила, которые защитят от обидных ошибок при принятии в том числе и судьбоносных решений. Ее написание буквально началось как разработка инструкции для сотрудников, которые в компании решают «нерешаемые» задачи (такой интеллектуальный спецназ).

Изюминка – в книге масса реальных примеров, иллюстрирующих содержание и на бытовых, и на бизнес-примерах. Это делает ее понятной и легкой.🍇

А еще, там есть практические упражнения, выполнив которые, можно получить практическую пользу уже прямо во время прочтения.

📌 Об авторе:

Николай Саунин • Более 20 лет профессионально решает «нерешаемые» задачи. • Возглавляет команду решетелей в большой компании • Много лет преподает на программах МВА и ЕМВА в МГУ им. Ломоносова • За плечами — сотни успешных проектов, более тысячи обученных руководителей и многомиллиардные экономические эффекты.

Подробнее о книге почитать можно здесь 👉 https://kptriz.ru/kniga-1

Этот дом 1957 года расположен в юго-западном Портленде на участке с видом на реку. Он был полностью реконструирован в 2015 году.

При работах были сохранены низкие крыши и добавлен второй уровень. Изюминкой дома стали современные окна с широкой крышей, открывающие потрясающий вид на реку и город 😍

Всё о недвижимости 🏠

Любопытное событие произошло параллельно с началом зачистки «Резниковского котла». В районе станции Искра в Харьковской области был поражён электропоезд сообщением Харьков — Изюм. Украинская сторона подтверждает попадание беспилотника в состав и сообщает о семи пострадавших.

Интерес, впрочем, представляет сама железнодорожная линия. Она проходит сравнительно недалеко от зоны боевых действий и сохраняет значение не только для гражданских перевозок, но и для общей транспортной связности восточной части Харьковской области. В условиях войны такие маршруты неизбежно приобретают двойное назначение, поскольку железная дорога остаётся одним из основных способов перемещения людей и грузов на большие расстояния.

Подобная практика отмечалась ранее и на других участках фронта. В районе Славянска пригородное железнодорожное сообщение дилтельное время после начала СВО сохранялось до станций Райгородок и Славкурорт, что позволяло поддерживать транспортную связь с прифронтовой агломерацией.

Поэтому эпизод у Искры примечателен не только поражением отдельного электропоезда. По мере приближения боевых действий к крупным транспортным узлам всё больше гражданской железнодорожной инфраструктуры оказывается непосредственно в зоне военных рисков, а устойчивость привычных маршрутов снабжения и перевозок постепенно снижается.

😡 Росія вдарила по потягу Харків — Ізюм, заводу Reeva, складу KIDDISVIT і METRO в Миколаєві.

🤖 Українська DoD Solution та естонська Defsecintel розроблятимуть ШІ-систему для перехоплення дронів.

⚡ Провайдерам знизили вартість оренди електроопор.

🧠 ChatGPT розвʼязав одну з математичних задач тисячоліття, яку не могли вирішити понад 90 років.

🤬 Балістична ракета знищила офіс фонду ZAS Ventures у Києві.

🛡️ ППО, дрони та снаряди: партнери оголосили нові внески для України за підсумками «Рамштайну».

📞 ДПС запустила регіональні гарячі лінії для постраждалого через війну бізнесу.

🚀 Федоров анонсував «найбільший в Україні» Defense Tech фонд. Над якими проєктами ще працює команда Федорова?

🍏 9 вересня Apple провела вересневу презентацію. Компанія представила перший складаний iPhone Duo, iPhone 18 Pro,18 Pro Max і чип A20 Pro. AIN дивився презентацію та розповів про новинки компанії в огляді.

Підписуйтесь на AIN: Telegram | FB | Insta | TikTok | X | YouTube

Для фанаток образов с изюминкой существуют они — дубленки с фактурным мехом. На удивлении сейчас у брендов их много. Все виной, скорее всего, тренд на бохо. А я и рада!

Gloria Jeans Befree

Коллекции The Row включают роскошные базовые вещи: строгие костюмы и элегантные платья, созданные для тех, кто ценит вневременную моду.

Особая изюминка коллекций — эффектные повседневные аксессуары, практичные и универсальные сумки, а также комфортная обувь в стиле минимализм. The Row стремится к гармонии между удобством и элегантностью, предлагая современную классику для требовательной аудитории.

На Харківщині відновлять 11 будинків за майже 400 мільйонів гривень.

Уряд спрямував кошти з Фонду ліквідації наслідків збройної агресії на відновлення пошкодженого житла в Харкові, Дергачах, Ізюмі, Балаклії та Чугуєві.

Основний етап робіт запланували на 2026–2027 роки, повідомив прем’єр-міністр Сергій Корецький.

За його словами, через постійні російські атаки фінансування потрібне не лише для завершення вже розпочатих проєктів, а й для реагування на нові руйнування у прифронтових громадах.

Балтийское море — молодое и уникальное! 😍

Расскажем вам о нескольких изюминках Балтики, которые делают её особенной.

Несметные сокровища, руины, которым больше 11 тысяч лет, и специфика местной фауны.

Кстати, ещё подробнее об уникальности Балтики мы рассказали в дайджесте. Читайте и ставьте лайки! 🌅

➡️ Морелюбивый MAX.

#самое_самое #Балтика #морелюбивыевикторины #океанвозможностей

Бюро Асадов создаёт проекты с международным опытом — те, что становятся символами. Архитектура очень влияет на продажи. В «Палаццо де Агой» соединили масштаб и приватность. Вдохновлялись античностью и культурным наследием древней Греции и Рима. Отразили встречу прошлого и будущего: нижний слой — как руины сводов, верхний — лёгкие плоскости, напоминающие яхту. Прибрежные корпуса «Ласточкино гнездо» — уникальны для нашего побережья. Амфитеатр на 700 мест с парящим мостом и водопадом — изюминка проекта.

У житті дуже багато всього відбувається, тому не встигаю писати відгуки на все, шо читаю. Треба виправлятися і почнемо з "Сніжного ізюму" Аліни Дихман.

Сюжет. Початок повномасштабки. Дівчина, яка не любить книги, але за іронією долі працювала в книгарні, втрачає близького друга. І друг залишає їй в спадок свої книги. За збігом обставин саме в цей час бібліотека міста Ізюм на Харківщині кидає клич, що їм дуже потрібні українські книги — тож гг не довго думаючи вирушає туди. Поїздка на день перетворюється на справжню пригоду: з героями, лиходіями і містикою.

Враження. Знаєте, є історії, які, здавалося б, написані чисто для вас. От ви її читаєте і в якихось дрібничках вона згадує важливі тобі локації, улюблені серіали чи обігрує хобі. Так у мене сталось з Ізюмом. Дуже багато символізму тут поклали на острів Джарилгач, який зараз в окупації. Вперше і поки що єдиний раз я там побувала саме влітку перед повномасштабкою — це був прекрасний і безтурботний час, ця поїздка займає особливе місце в моєму серці. Коли я читала (і писала) новину, що він згорів, я переживала це, наче особисту трагедію. Тож згадка про нього зачепила мене за живе.

Сніжний ізюм — це дуже лампова і тепла історія, зав'язана на українському фольклорі і вдало вплетена в нинішні реалії. Я завжди трохи з острахом берусь за художку, де фігурує наша війна, бо хвилююсь, аби це не було шароварство. На щастя, з ізюмом такого не сталось. Фентезійна частина тут дуже органічно вплетена в сюжет, нема оцього відчуття неприродності — ти наче читаєш про буденність.

І при цьому історія побудована на оцій класичній схемі подорожі героя: гг покидає звичний світ, вирушає в пригоду, хоч і сумнівається, зустрічається з мудрим наставником (ну назвемо його так, да), стикається з перешкодами, успішно проходить головне випробування і робить світ трішечки кращим. Безсмертна класика ж, ну. Авторка навіть вигадану фентезійну книгу в сюжет вводить, яка буквально дублює цей мономіф. (але можна було десь і написати, шо цієї книги не існує, я її взагалі-то шукала)

В цілому вся ця книга була мені як бальзам на душу. Від згадок про знищені росіянами книжки було тяжко, але це така світла, тепла і по-казковому добра історія, що вона наче аж трохи зцілили якісь внутрішні рани. Я все хвилювалась, що там наприкінці буде якась драма, але на щастя, авторка пожаліла нас.

Це однозначне 10/10 і наполеглива рекомендація. А Аліна Дихман заробила собі значний кредит довіри від мене, тож з нетерпінням чекаю наступну її історію.

#відгук

🚔Постраждали восьмеро людей: поліція документує наслідки ворожих ударів на Харківщині

Вранці 9 вересня військові рф спрямували БпЛА по залізничній станції населеного пункту Ізюмського району. 🔹Ворожі безпілотники влучили у пасажирський потяг. Унаслідок ударів восьмеро людей постраждали. Серед них один чоловік, який перебуває у важкому стані. Усім надається необхідна медична допомога. Пошкоджено вагони пасажирського потяга. 👮🏻‍♂️На місці ударів працюють усі профільні служби. Правоохоронці документують наслідки воєнного злочину та вилучають речові докази. 👮‍♀️За цим фактом слідчі відкрили кримінальне провадження за ст. 438 Кримінального кодексу України (воєнні злочини).

«Укрзалізниця» скасувала чотири поїзди до Ізюма та з міста.

Із 10 вересня через безпекову ситуацію не курсуватимуть:

— №811 Харків-Пасажирський — Ізюм — №812 Ізюм — Харків-Пасажирський — №7812 Ізюм — Закомельська — №7811 Закомельська — Ізюм

Квитки можна повернути за чинними правилами перевезень

🧙 Пока наши креативные ребята готовят кое-что масштабное на нашей входной группе...

❗️У нас для вас важный вопрос!

Мы все фанаты поттерианы, и наша команда состоит из таких же фанатов. Поэтому, когда нас спрашивают, в чём наша изюминка, мы с гордостью отвечаем: весь проект построен «от фанатов для фанатов» 🔑

И тут у нас возникла идея: а что, если мы своими руками создадим ивенты по другим фандомам, но при этом перенесём главных персонажей в совершенно другой мир?

Как вы относитесь к кроссоверам?

Будем ждать вашу обратную связь! 🙌

🚄 Російський дрон вразив український потяг: нові подробиці атаки

Близько 10:00 російський дрон атакував потяг "Харків - Ізюм" на станції біля села Іскра, завдавши шкоди і викликавши пожежу.

Щонайменше шість осіб постраждали внаслідок удару по задній частині потяга. Влада уточнює деталі інциденту та стан постраждалих.

Ця атака стала черговим прикладом ескалації напруженості в регіоні. Залізничне сполучення тимчасово призупинено для безпеки пасажирів.

📍 Український інформаційний центр

Какую базу выбрать? 🤔

Растениям в грунте, кокосе и гидропонике нужен разный подход. Грунт частично сглаживает ошибки, кокос активно взаимодействует с кальцием и магнием, а в гидропонике состав раствора напрямую влияет на питание корней.

Поэтому в линейке Simplex® есть три базы, и каждая рассчитана на свою среду:

→ Simplex® Терра — для грунта, в том числе заряженных субстратов Самая простая схема без смешивания компонентов: на стадии роста используете ТерраВега, на цветении переходите на ТерраБлум. Изюминка: одна стадия — одна бутылка. В формуле уже учтены особенности грунта и его собственного запаса элементов.

→ Simplex® Кокос А+Б — для кокосового субстрата Одна двухкомпонентная база на весь цикл. Кокос А + Кокос Б используются вместе, а дозировка меняется по мере роста растения. Изюминка: не нужно менять формулу при переходе на цвет, только дозировку.

→ Simplex® Гидро — для гидропоники, полугидропоники и кокоса на реверсе Здесь питание получает растение прямо из раствора, поэтому особенно важно точно соблюдать его состав. На росте используем ГидроВега А+Б, на цветении — ГидроБлум А+Б. Изюминка: формула рассчитана именно на гидропонное выращивание, а объём органических составляющих подобран так, чтобы питательный раствор не зацвёл.

→ Для самых первых этапов жизни растения есть Simplex® СтартАп — спец питание для проращивания, рассады и начала вегетации.

Подобрать базу под свой сетап и почитать подробнее → simplex.garden

👇 На чём растите вы? Пишите в комменты свой субстрат и базу, которой пользуетесь

Кількість постраждалих внаслідок ворожого удару по пасажирському поїзду в Ізюмській громаді зросла до восьми людей.

По допомогу лікарів звернулася ще одна жінка.

Наразі сім людей перебувають у стані середньої тяжкості, один чоловік — у важкому стані.

Джерело: Олег Синєгубов

На Харківщині росіяни атакували безпілотником пасажирський потяг «Харків-Ізюм».

За попередніми даними, постраждали 6 людей.

РФ вдарили по поїзду "Харків - Ізюм" просто під час евакуації, — "УЗ"

Через значний розліт уламків, поранення отримали семеро людей, як пасажири, так і залізничники, — написав голова правління "Укрзалізниці" Олександр Перцовський.

@HaroshBalakat | Підписатись

Кількість постраждалих через удар по поїзду Харків — Ізюм зросла до семи.

Уламкові поранення дістали пасажири та працівники залізниці. Більшість поранень, за попередніми даними, незначні.

Перед ударом поїзд зупинили для евакуації. Пасажирів і персонал вдалося вивести, повідомили в «Укрзалізниці».

❗️кацапня вчергове вдарила по пасажирському потягу

рашисти вдарили по потягу з людьми реактивним дроном на Харківщині: наразі відомо про 6 поранених, — Ізюмська МВА

‼️🚆Сьогодні вранці російський дрон-камікадзе влучив у потяг «Харків — Ізюм» на залізничній станції біля села Іскра, спалахнула пожежа. Внаслідок атаки постраждали шестеро людей, — міська рада

Подписаться | Прислать новость