CityIziumSeptember 2026

Izium — September 2026

What Telegram channels wrote about Izium in September 2026: 488 posts from 339 channels, collected automatically from public Telegram channels.

488 posts·339 channels

More posts — page 19

488 posts total

Сегодня суббота, а значит в эфире #Ураган_дайджест, в котором собраны самые интересные новости из мира архитектуры и дизайна за прошедшую неделю:

🌐 Музей нарративного искусства Джорджа Лукаса в Лос-Анджелесе, спроектированный MAD, представляет собой футуристическое пятиэтажное здание, облицованное 1200 белыми панелями, которое из-за своей обтекаемой формы и больших выступов напоминает парящий космический корабль. Внутри посетителей ждут просторные галереи, библиотека и ресторан, а центральным элементом является полузакрытая площадь с огромным глазком (окулусом) в перекрытии. Проект, открывающийся 22 сентября, также может похвастаться сейсмостойкостью благодаря 281 изолятору в основании и ландшафтным дизайном.

🌐 Голландское бюро MVRDV спроектировало в Майами 163-квартирный комплекс Woma с фасадом, разбитым на разноцветные секции, чтобы визуально уменьшить масштаб здания. Внутри комплекса появится центральная площадь с широкой лестницей, зеленые крыши и корт для пиклбола, а здание также станет штаб-квартирой местного модельера Розиты Уртадо, чей вход будет выделен золотыми «чешуйками». По задумке архитекторов, это «лоскутное» здание отражает творческую и многогранную идентичность района, где когда-то были склады, а теперь – центры искусства и моды.

🌐 Индонезийское бюро K-Thengono Design Studio построило в Тангеранге дом Split Mass Residence с ярусными зелеными крышами и фасадами из плетеного ПЭ-ротанга, чтобы создать непрерывную связь между внутренними помещениями и природным ландшафтом. Контраст брутального бетона и мягкого плетения, а также многоуровневые маршруты, делают этот дом одновременно монументальным и уютным для повседневной жизни.

🌐 Китайское бюро MAD обновило проект танцевального центра Danshuis в Роттердаме, превратив его в стеклянную пристройку к историческому складу 1923 года с фасадом, напоминающим струящуюся ткань падающей юбки. В четырехэтажном здании, которое откроется в 2030 году, разместят студии, сцену и кафе, а главной изюминкой станет прозрачное фойе с винтовой лестницей, стирающее границы между интерьером и городским пейзажем. Проект дополнит недавно построенный MAD музей Fenix на набережной.

🌐Архитектурный ансамбль ВДНХ может быть включен в основной список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2028 году. В декабре 2025 года комплекс уже был официально включен в предварительный список ЮНЕСКО, чему предшествовала программа «Возрождение ВДНХ», позволившая сохранить подлинность планировки, архитектурный замысел 1950-х годов и аутентичные материалы. В качестве ключевых аргументов для номинации будут представлены именно эти достижения в области сохранения исторического облика и первоначального замысла создателей выставки.

🌐 Британское бюро Foster + Partners получило грант в 4 млн евро на разработку SWIFT-Build – технологии, использующей рои роботов и дронов для строительства деревянных модульных зданий «сверху вниз». Роботы собирают уровень на земле и поднимают его, чтобы освободить место для следующего, а дроны следят за процессом сверху, обмениваясь данными для автономной работы. Проект завершится созданием полноразмерного демонстрационного павильона, который будет спроектирован с возможностью полной разборки, что подчеркивает его устойчивость и гибкость.

Отличная подборка получилась. Спасибо за ваше внимание и замечательных вам выходных!

🎁День города в Доме Российской Кухни на ВДНХ

📍 Дом Российской Кухни 🗓6 сентября

В честь Дня рождения Москвы команда шеф-поваров федерального проекта «Гастрономическая карта России» проведет праздничное представление в Доме Российской Кухни на ВДНХ. Герои проекта представят гастрономические достопримечательности столицы.

Гости смогут не только попробовать культовые блюда Москвы, но и узнать их удивительные истории: 🔹14:00 — Салат «Столичный» История легендарного салата, который в 1939 году придумал шеф-повар ресторана «Москва» Григорий Ермилин как демократичную версию салата Оливье. А в 1960-х появилась его самая популярная версия — с докторской колбасой.

🔹 15:00 — Рассольник по-московски Рыбный вариант знаменитого супа, который подавали в московских трактирах XIX века. Готовили из осетрины, белуги или севрюги на курином бульоне с потрохами, почками и щавелем.

🔹16:00 — Московское чаепитие с филипповской сайкой Легендарная история про генерал-губернатора Закревского, булочника Филиппова и случайное появление изюма в выпечке. А еще — возможность попробовать ту самую сайку.

🔹17:00 — Блинчики «Шоколадница» С 1964 года их готовят в московском кафе на Якиманке. Начинка — шоколад, изюм и жареный фундук под шоколадным соусом. Сладкий акцент праздника.

🤯 Уникальный универсал Волга. Редкие автомобили DRIVE2

При беглом взгляде на снимки человек, далёкий от автопрома, может подумать: «Универсал Волга, ну и в чём необычность?». Но знатоки марки поймут — это же не просто 31-я Волга, а рестайлинговый ГАЗ-31105!

Однако «сто пятая» Волга выпускалась только в кузове седан. Неужели кто-то самостоятельно соединил переднюю часть от «сто пятой» с кормой от универсала 3110? Нет. Это аутентичный прототип модели 311052, который был изготовлен в единственном экземпляре на ЗАМС (Заводе автомобилей малых серий), проходил испытания в НАМИ, участвовал в ряде выставок, но в серийное производство так и не был запущен.

А зря. От привычного универсала 3110 этот образец отличается не только фронтальной частью. Салон тоже заимствован у модернизированной Волги 31105, в том числе от седана взят задний диван, что существенно повысило комфорт. Правда, при этом исчез третий ряд сидений — неизменная изюминка универсалов семьи ГАЗ-24.

Единственный образец 311052 был представлен в 2004 году. Потом он менял владельцев, пока не оказался у нынешнего хозяина в Орле. Машину пришлось подлатать, и теперь она используется в повседневных поездках.

🍓 Фрукты в средиземноморском питании: какие и сколько?

Фрукты — полноценная часть средиземноморского рациона. Строгого списка запрещённых фруктов здесь нет: яблоки, цитрусовые, ягоды, виноград, персики, абрикосы, гранат, киви, бананы, дыня — всё это может быть частью рациона.

Важнее разнообразие, порции и то, в каком виде мы едим фрукты.

🍎 Чем полезны фрукты?

Фрукты дают организму клетчатку, витамины, минералы и различные растительные соединения, включая полифенолы. Регулярное употребление фруктов как части полноценного рациона связано с более благоприятными показателями сердечно-сосудистого и метаболического здоровья.

🍌 А очень сладкие фрукты?

Бананы, виноград, манго, ананас, дыня и другие сладкие фрукты не нужно исключать.

Но если хочется контролировать количество сахаров и калорийность рациона, их разумно есть умеренно и чередовать с ягодами, яблоками, цитрусовыми, киви и другими фруктами.

Главное — не делить фрукты на «хорошие» и «плохие». Сладость самого фрукта и добавленный сахар — не одно и то же.

🥭 Свежие, замороженные или консервированные?

Лучший повседневный вариант — целые свежие или замороженные фрукты.

Несладкие консервированные тоже подходят — например, в собственном соку или без добавленного сахара.

А вот фрукты в сладком сиропе — персики, груши, ананасы, яблоки и т. п. — лучше употреблять реже. При таком способе консервирования к естественным сахарам фруктов добавляется ещё и сахар из сиропа. Если выбираете такой вариант, сироп лучше слить.

🍇 Что с сухофруктами?

Курага, изюм, финики, чернослив — тоже фрукты, но в них удалена вода, поэтому сахара и калории становятся более концентрированными.

Поэтому сухофрукты лучше:

выбирать без добавленного сахара; есть небольшими порциями; использовать как дополнение к йогурту, каше, орехам или другим блюдам.

Большую тарелку свежих фруктов сухофруктами заменять не стоит.

🍊 Сколько фруктов в день?

Практичный ориентир — около 2–3 порций фруктов в день.

Одна порция — примерно 150 г свежих фруктов или один средний фрукт. При этом не обязательно есть их отдельно: фрукты могут быть частью завтрака, перекуса или десерта.

А вот сок — не равно целый фрукт. В соке значительно меньше клетчатки и его проще выпить в большом количестве, поэтому в средиземноморском рационе предпочтение отдаётся именно целым фруктам.

🌿 Фрукты не нужно бояться из-за природного сахара. Важнее выбирать преимущественно цельные фрукты, соблюдать разнообразие и порции, а сладкие сиропы и большие количества сухофруктов оставлять для умеренного употребления.

«Фугу с маслом» или Средиземноморская диета

Sep 5, 10:00 AMMore from @peskotg

В Центре «Зотов» открылась выставка «Хлеб», посвящённая 95-летию легендарного Хлебозавода № 5 и истории хлеба в России первой половины XX века.

Экспозиция состоит из семи глав и показывает путь хлеба с 1917 по 1939 год: от деревенского стола и дореволюционных булочных до механизированных хлебозаводов и появления 350 сортов советской выпечки.

Пиши я об этом… ну во-первых, потому что у выставки есть «парфюмерный» слой - три аромата, специально созданные парфюмерами Kema Марией Соколовой, Валерией Адуевой и Евгением Семеновым. Они представлены не просто как ароматизация пространства, а как самостоятельные ольфакторные объекты. Подробности

судя по замыслу выставки, это прочтение разных образов хлеба «Сайка с изюмом», «Батон нарезной» и «Московская плюшка».

Ну и во-вторых, потому что в глубоком детстве, именно на этом хлебозаводе № 5 вместе с бабушкой и дедушкой (мы жили в пяти минутах от него) покупали хлеб, и я очень четко помню, как пахло вокруг завода хлебом.

Ну и сама концепция в целом не нова. Использование запахов в искусстве имеет давнюю историю: ещё в 1938 году на Международной выставке сюрреализма за ширмами жарили кофе, превращая аромат в часть художественного высказывания.

Пообщаться с командой Kema лично можно будет на InterCHARM с 14 по 17 октября в Москве.

А у вас какие ассоциации с запахом 🥖 🍞 🥯 хлеба?

Sep 5, 09:09 AMMore from @beauty_ad

вот чего-то эдакого захотелось сшить🐈‍⬛

топ #sewlevel_эда размер 42 шьется быстро, но кружево перекраивала 3 раза)) у меня немного не тот рисунок кружева был в наличии, некрасиво ложился. Вот кое-как добилась нормального рисунка и в итоге кроила деталь со сгибом. очень простой топ, но с классной изюминкой! буду носить под жакетами и кардиганами.

экстра-мини юбка #vikisews_лера размер 36 мне такая длина противопоказана по семейным обстоятельствам, но хотя бы для фото можно сшить, чтоб в старости разглядывать и подружкам на лавочке показывать🤣 но я все равно юбку буду носить с объемными свитерами, жакетами и кардиганами. Ну и плоский ход, грубые ботинки или миникаблучок сбавляют градус моей кошкапильности❤️‍🔥😁

все ткани были в остатках после моего огромного разбора всех тканей. я просто всееее свои запасы сложила в мешки и раздала на Авито. со мной остались буквально парочка отрезов. может и их отдать придется, если не буду их в такие красивенные образы превращать!

вот так вот дерзко мы начинаем осень😍 Куртка #vikisews_спенса шила в прошлом году.

Меховые аксессуары явно не собираются оставаться деталью только зимнего гардероба! Уже полно классных айтемов среди брендов: от шарфов и снудов до юбок и нарукавников.

Отличный способ добавить изюминку в повседневный образ и стильно утеплиться.

Ссылки: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8

Sep 5, 07:03 AMMore from @cultdress

Пасажирські перевезення 📍Їдемо з:

КИЇВ,ПОЛТАВА, Лубни,Львiв,Броди,Житомир,Рiвне,Павлоград,Черкаси ,Крапивницький ,Сміла,Олександрія,Знам'янка ,Дніпро , Чернігів, Хмельницький, Вінниця, Ковель, Луцьк Веземо до: 🏎️Слов'янськ ,Краматорськ,Дружківка,Олександрівка , Ізюм,Петропавлівка,Олександропіль,Новодонецьке, Очеретине, Львiв,Броди,Житомир,Рiвне, Вiнниця, Хмельницький,Володимир-Волинський, Ковель, Луцьк ,Дніпро❗️ І у зворотному напрямку 🔄 🇺🇦Комфортні буси 🇺🇦 БЕЗКОШТОВНО перевозимо ліки 🇺🇦Беремо посилки 📦 🇺🇦перевозимо тварин 🐾 🇺🇦без передоплати 🇺🇦 діти на руках безкоштовно 🇺🇦Можлива повна оренда

◦ ◦ 📲095-586-97-88

❗️За добу ворог атакував Харків та 24 населені пункти області, — ОВА

▪️Постраждалих немає. РФ застосувала КАБи, «Молнії», FPV та інші БпЛА.

▪️У Харкові пошкоджені багатоповерхівка та вантажівка.

▪️На Харківщині зафіксовані пошкодження приватних будинків, господарських споруд, автомобілів, підприємств, складів, електромереж та залізничної інфраструктури.

▪️Наслідки атак зафіксували у Богодухівському, Ізюмському, Харківському, Лозівському та Чугуївському районах.

🤝 Твій Харків 📸 Надіслати нам новину: @Tvoya_novyna_bot

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Ингредиенты: ● взять по 500 г ● изюма ● кураги ● инжира ● чернослива без косточек ● грецких орехов и ● 1 лимон с кожурой.

Способ приготовления: 1) Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку. Добавить 500 г меда. Все перемешать и разложить по банкам. Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.

Приятного аппетита ;)

МЫ В МАХ 🔥 подписаться

#дружочкипирожочки

Клюв - металлоискатель

Если вы думали, что утконос странный только снаружи — приготовьтесь удивиться — он и внутри с изюминкой!

В клюве утконоса находятся десятки тысяч крошечных датчиков: одни ловят слабые электрические поля от мышц добычи, другие — движение воды. Креветка дёрнулась, а утконос уже знает, куда плыть.

Ни фонарика, ни GPS, только клюв и природный Bluetooth.

🌍 Интересный факт:

Утконос — редкий пример млекопитающего с электрорецепцией.

Электрический сигнал приходит чуть раньше механического, и по этой крошечной разнице животное может оценивать расстояние до добычи.

Поэтому «утиный» клюв — не шутка эволюции, а высокоточный прибор.❤️

Находки недели:

1. Марципан 48% Lemke, 250 г 679 419 рублей — купить Ешьте как есть, закатывайте в шоколад, добавляйте в бисквитное тесто, в муссы или начиняйте финики

2. Миндальная мука экстратонкого помола Две Морковки, 500 г 1159 999 рублей — купить Идеальна для макарон, теста на тарталетки и печенье, в тесто для пирогов

3. Изюм Янтарный без косточки, 100 г 149 119 рублей — купить Мягкий с насыщенным вкусом — для запеканки, дрожжевой выпечки и фруткейков

🥕🥕

Девочки, всем привет 🤍

Сегодня покажу вам два лучка с моими любимыми брюками Adidas, за которыми я ооочень долго гонялась и которые идеально вписываются в мой гардероб(да-да, если бы вы знали, сколько я за ним гонялась, на сайте их раскупают мгновенно. В общем, поймала его на европейском сайте бренда и заказала через Бандерольку)

И двумя разными парами обуви бреда SmallHut. Лучки эти с похожим настроением, но как по мне, обувь все же, дает им разное настроение и изюминку.

Первый лучок с коричневыми ботильонами с широким голенищем на небольшом каблуке, а второй лучок с замшевыми казаками.

Ах, да, коричневая замшевая сумочка Eleganzza. Покупала её ещё прошлой осенью и с тех пор с ней не расстаюсь.

Делитесь, какой вариант вам нравится больше и почему?

Sep 4, 09:40 AMMore from @qwintry

Открыт набор в четвёртый сезон «Московских мастерских», городского арт-центра от Агентства креативных индустрий для художников разных направлений.

35 резидентов получат на шесть месяцев персональные студии, кураторское сопровождение и доступ к гончарным кругам, зонам работы с глиной и печам для обжига.

Финал — общая выставка работ, созданных в резиденции.

В новом сезоне есть и своя изюминка — спецпроект «В сердце дикой природы» с Московским зоопарком. 10 участников из всего потока смогут работать с натурой, выезжать на пленэры и показать избранные работы на выставке в зоопарке.

Отбор — по портфолио. Заявки здесь — до 15 сентября.

Sep 4, 09:26 AMMore from @opencallrus

Пасажирські перевезення 📍Їдемо з:

КИЇВ,ПОЛТАВА, Лубни,Львiв,Броди,Житомир,Рiвне,Павлоград,Черкаси ,Крапивницький ,Сміла,Олександрія,Знам'янка ,Дніпро , Чернігів, Хмельницький, Вінниця, Ковель, Луцьк Веземо до: 🏎️Слов'янськ ,Краматорськ,Дружківка,Олександрівка , Ізюм,Петропавлівка,Олександропіль,Новодонецьке, Очеретине, Львiв,Броди,Житомир,Рiвне, Вiнниця, Хмельницький,Володимир-Волинський, Ковель, Луцьк ,Дніпро❗️ І у зворотному напрямку 🔄 🇺🇦Комфортні буси 🇺🇦 БЕЗКОШТОВНО перевозимо ліки 🇺🇦Беремо посилки 📦 🇺🇦перевозимо тварин 🐾 🇺🇦без передоплати 🇺🇦 діти на руках безкоштовно 🇺🇦Можлива повна оренда

◦ ◦ 📲095-586-97-88

Доброе пятничное утро, мои хорошие ❤️

Ну что, заканчиваю будничную рубрику завтраков, сладенькими творожными трубочками с изюмом Расскажу небольшой лайфхак. И они будут еще вкуснее

Ингредиенты: Творог 9% 350 гр (берите посуше) Яйцо С1 1 шт Сахар 50 гр Изюм 50 гр Лаваш тонкий армянский ~100-120 гр Масло растительное для жарки

Можно готовить тремя способами. Жарить Запечь в духовке Запечь в аэрогриле

Для меня такие трубочки - это обжарить а лаваш предварительно смочить в воде. Кто помнит про чебуреки, которые я явила миру фудеды, лет 8 назад, тот со мной давно☺️ В общем - лаваш я смачиваю водой. Всегда. На мой взгляд так вкуснее В этот раз к 100 мл воды я добавила ложечку сахара. Это и есть мой небольшой лайфхак. Когда трубочки приготовится, то при надкусывании, и корочка будет слегка сладковата. Это совсем другой вкус

Лаваш нарезаем на небольшие кусочки. Размером ~ 8х8. Для начинки смешиваем творог, яйцо, сахар и изюм. Изюм не замачивала предварительно, но он у меня и не был сухой. Если сухой, то лучше замочите минут на 20. Кусочек лаваша окунаем одной стороной в воду с сахаром и кладем на рабочий стол. Смазываем лаваш начинкой, заворачиваем в рулетик и обжариваем на огне чуть выше среднего (я готовила на 7 из 9). Обжариваем до золотистого цвета и красивой корочки.

Приятного аппетита 🤍

📍 Протягом минулої доби ворожих ударів зазнали 12 населених пунктів Харківської області.

▪️Внаслідок обстрілів постраждали 12 людей, серед них – двоє дітей.

У сел. Печеніги зазнали травм чоловіки 65 і 44 років, отримали гостру реакцію на стрес 8 людей, зокрема дівчатка 13 і 9 років; у с. Піски-Радьківські Борівської громади поранено 57-річного чоловіка; у с. Постольне Золочівської громади поранено 43-річного чоловіка.

Ворог активно застосовував по Харківщині різні види озброєння:

▪️4 ракети; ▪️2 КАБ; ▪️1 РСЗВ; ▪️4 БпЛА типу «Молнія»; ▪️7 fpv-дронів; ▪️83 БпЛА (тип встановлюється).

Пошкоджено та зруйновано обʼєкти цивільної інфраструктури:

▪️у Богодухівському районі пошкоджено приватний будинок, автомобіль, теплицю (сел. Золочів), автомобіль (с. Постольне);

▪️в Ізюмському районі пошкоджено ангар (с. Явірське), складська будівля (м. Балаклія);

▪️у Харківському районі пошкоджено приватний будинок, автомобіль (с. Циркуни), автомобіль (на трасі м. Дергачі);

▪️у Чугуївському районі пошкоджено приватний будинок, господарчу споруду, автомобіль, електромережі (сел. Печеніги).

➡️ Транзитний евакуаційний пункт у Лозовій за добу прийняв 232 людини.

Всього від початку роботи в Пункті зареєстровано 57 290 людей.

🔻 Упродовж минулої доби зафіксовано 240 бойових зіткнень.

▪️ На Південно-Слобожанському напрямку українські підрозділи відбили 22 атаки противника. Загарбники намагалися просунутися в районах Козачої Лопані, Лимана, Стариці та Вільчі, а також у напрямках Охрімівки та Бочкового.

▪️ На Куп’янському напрямку ворог один раз атакував у напрямку Богуславки.

На фото м. Балаклія

Sep 4, 05:30 AMMore from @synegubov

ПЕРВЫЙ — КЛАССИЧЕСКИЙ С ОВСЯНКОЙ 🥕

Смешайте 200 г натёртой моркови, 2 яйца, 100 г овсяной муки, 50 мл молока, подсластитель, разрыхлитель и корицу. Залейте в форму, запекайте 30 минут. КБЖУ на 100 г: 128 ккал, Б-5г, Ж-4г, У-18г. Влажный, нежный, с карамельным вкусом.

ВТОРОЙ — С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 🌰 Добавьте в тесто 30 г грецких орехов. Запекайте 30 минут. КБЖУ на 100 г: 148 ккал, Б-5г, Ж-7г, У-17г. Хрустящий и полезный.

ТРЕТИЙ — С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ 🥥 Добавьте 30 г кокосовой стружки. Запекайте 30 минут. КБЖУ на 100 г: 142 ккал, Б-5г, Ж-6г, У-18г. Тропический вкус и аромат.

ЧЕТВЁРТЫЙ — С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ 🍊 Добавьте цедру одного апельсина. Запекайте 30 минут. КБЖУ на 100 г: 132 ккал, Б-5г, Ж-4г, У-19г. Свежий, цитрусовый, яркий.

ПЯТЫЙ — С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ 🧀 Смешайте 150 г моркови, 100 г творога 5%, 2 яйца, 50 г овсяной муки и 30 г изюма. Запекайте 30 минут. КБЖУ на 100 г: 158 ккал, Б-9г, Ж-5г, У-18г. Белковая версия для сытости.

ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ 🔥 Чтобы кекс был влажным, не отжимайте морковь. Она даёт нужную сочность. Используйте очень мелкую тёрку — так морковь равномерно распределится. Запекайте при 180 градусах. Дайте кексу остыть 10 минут перед извлечением.

Я готовлю их на завтрак или перекус. Какой вариант ваш? Пишите цифру в комментариях. Сохраняйте и пеките с удовольствием. 🥕🧁🌰🥥🍊🧀🔥💪✨

✅ СУХОФРУКТЫ ПРИ ПОХУДЕНИИ: КАЛОРИЙНОСТЬ И РАЗУМНЫЕ ПОРЦИИ

🔸Сухофрукты могут быть хорошей альтернативой сладостям, но важно помнить: это достаточно калорийный и концентрированный продукт. Поэтому при похудении особенно важен размер порции.

🔸Почему сухофрукты такие калорийные?

При сушке фрукты теряют большую часть воды, а питательные вещества и природные сахара становятся более концентрированными. Поэтому 100 г сухофруктов значительно калорийнее 100 г свежих фруктов.

✅ Примерная калорийность на 100 г:

▪️ Курага - 240-250 ккал Б: 5 г / Ж: 0,5 г / У: 55-63 г

▪️ Чернослив - 230-250 ккал Б: 2-3 г / Ж: 0,5 г / У: 55-65 г

▪️ Изюм - 280-300 ккал Б: 3 г / Ж: 0,5 г / У: 70-80 г

▪️ Финики - 270-290 ккал Б: 2-3 г / Ж: 0,5 г / У: 70-75 г

▪️ Инжир сушёный - 245-260 ккал Б: 3 г / Ж: 1 г / У: 60-65 г

▪️ Яблоки сушёные - около 240-260 ккал Б: 2 г / Ж: 0,3 г / У: около 60-65 г

Точные значения могут немного отличаться в зависимости от сорта и производителя.

✅ Сколько можно при похудении?

Для большинства людей удобная порция - около 20-30 г за один раз.

Это примерно:

▪️ 3-4 штуки кураги ▪️ 1-2 крупных финика ▪️ 1-2 ст. л. изюма ▪️ 2-3 штуки чернослива

Такая порция обычно содержит около 50-90 ккал и вполне может вписываться в рацион с дефицитом калорий.

✅ С чем лучше сочетать?

▪️ с творогом ▪️ с натуральным йогуртом ▪️ с кашей ▪️ с небольшим количеством орехов или семян

А вот время суток принципиального значения не имеет. Сухофрукты можно есть и вечером, если они вписываются в вашу суточную калорийность.

✅ Частые ошибки

▪️ есть прямо из упаковки, не контролируя количество ▪️ считать сухофрукты низкокалорийным продуктом ▪️ добавлять одновременно много сухофруктов, орехов и мёда ▪️ не учитывать их калорийность в рационе

Также при покупке обращайте внимание на состав - лучше выбирать сухофрукты без добавленного сахара и сиропов.

🚩 ВЫВОД

Сухофрукты не запрещены при похудении. Это питательный продукт, который вполне может быть частью сбалансированного рациона.

Главное: ▪️ соблюдать умеренную порцию ▪️ учитывать калорийность ▪️ вписывать их в свой рацион и дефицит калорий

👍 ПП - это не запреты, а баланс и разумные порции.

Сколько стоило организовать бал в царской России?

Это сейчас полно развлечений, на любой вкус, а раньше для русской аристократии , бал- это не только одно из главных из немногих развлечений, но и публичная демонстрация статуса! На следующий день весь свет обсуждал-кто присутствовал на балу, что из еды и напитков подавали, какая изюминка бала была, удалось ли хозяевами бала превзойти балы предыдущего сезона?

Поэтому неудачный бал мог испортить репутацию семьи на долгие годы, а роскошный бал укрепить положение в обществе, а также привлечь внимание покровителей. Неудивительно, что Наталья Пушкина набрала долгов, но устроила самый изысканный бал В Петербурге, что даже супруга императора была в восторге. В среднем, на балу присутствовало 300-600 приглашенных, но иногда количество гостей достигало 1000! Начиналось действо в 21 час с полонеза, затем следовали остальные танцы.

Спустя часа 3 или 4, гостей приглашали к столу. Меню строилось по французской традиции (тогда , в принципе, модно было все французское): осетрина, стерлядь, ростбиф, рябчики, перепела, чёрная икра,дичь, устрицы, омары. Порции были небольшими, но наименований блюд было порядка 40. Самым дорогим блюдом считался… десерт! Важно было произвести впечатление на гостей. Это были: и ананасы, и засахаренные фрукты, и марципаны, и пирожные и фрукты среди зимы.

👀 История. Исторические факты

👀 Мы в Max

Tatooine: гастрономическая экспедиция по дальним планетам

Заглянул в Tatooine не просто поужинать, а как настоящий исследователь — чтобы изучить локацию, прочувствовать атмосферу и, конечно, попробовать блюда, будто собранные с разных уголков галактики. И скажу честно: тут даже меню читается как карта межзвёздного маршрута.

Интерьер держит стиль: приглушённый свет, металлические фактуры, детали, похожие на панели космического корабля, и лёгкая «потрёпанная» эстетика — будто это кантина, где собираются путешественники со всей Вселенной.

Ну а кухня здесь — это вообще отдельная экспедиция. Я не стал выбирать «безопасное», а собрал сет, который показывает разные «климатические зоны» этой вселенной:

Нутовый субстрат (хумус, маринованный бамбук, баранина) (878₽) — старт с характером. Хумус нежный, с лёгкой пряностью, маринованный бамбук добавляет хрустящую, чуть кисловатую нотку, а баранина даёт плотность и глубину. Получается такой «межпланетный» баланс: и привычно, и неожиданно. Салат «Зелёный А110%» (зелень, овощи на углях, яблоко, изюм, ореховый соус) (1458₽) — свежий, но насыщенный. Овощи с дымком, яблоко добавляет сочную сладость, изюм — тёплые медовые оттенки, а ореховый соус собирает всё в плотный, выразительный вкус. Хычын карачаевский из телятины (1578₽) — блюдо, которое будто соединяет земные традиции и космическую подачу. Тонкое тесто, сочная начинка из телятины, специи, которые раскрываются постепенно. Это про уют, но в антураже далёкой планеты. Ферментированные щёки каррука (щёки быка, картофель, лук) (978₽) — да, звучит как блюдо из вселенной «Звёздных войн», а на деле — чистый гастрономический кайф. Щёки томлёные, мягкие, буквально тают, картофель — уютный и сытный, а лук добавляет карамельную сладость. Жаркое бедуинов (картофель, лук, бараньи рёбра) (1688₽) — плотное, пряное, с дымным характером. Рёбра дают насыщенный мясной вкус, картофель впитывает все соки, а специи будто переносят в жаркие пески. Бедуинский суп (ягнёнок, каштаны, нут, слива, овощи) (2818₽) — это уже полноценное гастрономическое приключение. В одной тарелке сошлись дым, сладость сливы, плотность каштанов и нута, нежность ягнёнка и пряность специй. Такой суп не пьёшь, а изучаешь: каждый глоток — новая деталь. Мясо бедуинской птицы (куриное филе, лук, лаваш) (829₽) — более спокойный пункт в сете, но не менее важный. Куриное филе мягкое, лук даёт сладковатую глубину, а лаваш — тот самый «домашний» акцент, который помогает сбалансировать яркие вкусы. Десерт «Тускенский урожай» (кедровые орехи, мёд, брусника) (1188₽) — идеальный финал. Мёд — тёплый и тягучий, брусника — с яркой кислинкой, а кедровые орехи добавляют приятную текстуру. Получается не слишком сладкий, очень ягодный и «земной» десерт, который здорово контрастирует с остальной частью ужина.

В Tatooine всё работает как единый нарратив: от атмосферы до названий и сочетаний. Ты будто не просто ешь, а проходишь квест, где каждое блюдо — новая локация. И самое приятное: несмотря на «космическую» подачу, вкусы остаются честными и понятными — без лишней вычурности.

📌 Москва, ул. Петровка, 23/10с5

#Tatooine #РестораныМосквы #ГастрономическаяЭкспедиция #АвторскаяКухня #НеобычныеРестораны #Вкусно #РесторанныйГид #МоскваЕст #КосмическаяАтмосфера #МежпланетныеВкусы

📲 Подписывайся на канал в МАХ