Кому как не мне, человеку объехавшему полмира, не знать, что гостеприимство в разных странах может выглядеть настолько по-разному, что то, что дома считается заботой, в гостях у кого-то может оказаться почти оскорблением.
Собрала для вас подборку, которая спасет от неловких ситуаций в поездках.
Грузия Гостеприимство тут национальный вид спорта. Если вас позвали в грузинский дом, готовьтесь, что ближайшие 5-6 часов вы себе не принадлежите. Попробуете вежливо отказаться от третьей порции шашлыка или очередного бокала вина, хозяин воспримет это почти как личную обиду. Так что расслабьтесь, хвалите еду и поддерживайте тосты, никуда не торопитесь.
Китай Тут уважение выражается через тонкости. Хозяин никогда не нальет вам полную пиалу чая, иначе это скрытый намек «допивай и иди домой». А вот алкоголь наоборот наливают до самого края. Когда наливают чай, принято постучать двумя пальцами по столу рядом с пиалой, это знак благодарности. И главное, никогда не оставляйте пиалу пустой, иначе хозяин будет бесконечно подливать, думая, что вы все еще хотите пить.
Турция Обувь снимают не в квартире, а прямо на площадке перед дверью, так что смело разувайтесь еще в коридоре, вам тут же дадут тапочки. Чай подают в маленьких стаканчиках в форме тюльпана и как только вы его допили, нальют новый. Если больше не хотите, просто положите ложечку сверху на стакан, это международный знак «спасибо, я сыт».
Норвегия и Швеция Вот тут для нас наступает культурный шок. Если вы рридете в гости к скандинавской семье во время обеда, то вас вполне могут попросить подождать в другой комнате, пока они едят. Это не жадность и не грубость, скандинавы просто очень бережно относятся к чужим границам и не хотят навязывать еду без предварительной договоренности. Если позвали именно на ужин, накормят по полной, а вот на спонтанный перекус рассчитывать не стоит.
Япония Гостеприимство тут называется омотенаши, искусство заботиться о госте, предугадывая желания. Но вежливость японцев может запутать кого угодно. Хозяин будет настойчиво предлагать вам остаться, отдохнуть, выпить еще чаю, даже если сам падает с ног от усталости. Первое и второе предложение принято вежливо отклонять, соглашаться можно только на третье. А если в Киото вам предлагают чашку супа из риса с чаем, это вежливый намек, что вечер прекрасен, но пора и честь знать.
Греция Греки эмоциональные и открытые, но есть одно поверье, о котором стоит помнить. Начнете слишком бурно восхищаться вазой или статуэткой в доме, хозяин может тут же с улыбкой подарить вам эту вещь. Восторг держите при себе, если не готовы уехать с сувениром. А если подарок все же вручили, отказываться нельзя, только принять с благодарностью.
Индия Съедите все до последней крошки, хозяева решат, что вы остались голодными, и тут же положат добавку. А вот говорить «спасибо» близким друзьям за еду тут не принято, это создает лишнюю формальность. Оставьте немного на тарелке и выражайте восторг улыбкой и похвалой повару.
Великобритания Тут гостеприимство завернуто в бесконечную вежливость. Хозяин извинится перед вами за дождь на улице, за слишком горячий чай, а если случайно вас заденет, первым скажет sorry. Совет простой, отвечайте той же монетой сверхвежливости, тут так принято.
Южная Корея Гостеприимство держится на уважении к возрасту и статусу. Как бы вы ни проголодались, палочки нельзя брать, пока не начал есть самый старший за столом. А наливая напиток кому-то или принимая его сами, держите бутылку или стакан двумя руками, это главный знак уважения.
Узнали что-то новое?