TGScope
Settings
Theme
CountryTurkeyAugust 2026

Turkey — August 2026

What Telegram channels wrote about Turkey in August 2026: 3814 posts from 1814 channels, collected automatically from public Telegram channels.

3,814 posts·1,814 channels

More posts — page 133

3,814 posts total

🎨 Репин. «Негритянка». 1876

Вы знаете «Бурлаков на Волге» и «Запорожцев». Но эту картину Репина многие никогда не видели. В 1873 году Репин уехал в Париж. Там он попал на выставку испанца Мариано Фортуни — и был сражён его обращением со светом и цветом. «Негритянка» стала прямым откликом на это потрясение.

Молодая женщина сидит на полу по-турецки. Роскошный восточный наряд, крупные золотые украшения, кальян за спиной, кувшинчик рядом. Всё это — антураж. Главное — взгляд. Усталый, задумчивый, обращённый куда-то внутрь. Репин всю жизнь писал правду: крестьян, бурлаков, революционеров. И здесь он остался собой. Не стал любоваться экзотикой — написал достоинство. Лицо — тонко, почти гладко. Украшения — широкими мазками, так что блестят по-настоящему.

В 1876 году картина была выставлена в парижском Салоне. Потом продана — и исчезла почти на 60 лет. О ней забыли. Лишь в 1938 году Русский музей купил её у коллекционера.

Кто эта женщина — неизвестно до сих пор. Ни имени, ни обстоятельств знакомства. Репин писал с натуры — это очевидно по тому, как написано лицо. Но больше ничего.

Aug 7, 08:07 AMMore from @artifexru

СРАВНЕНИЕ СТОИМОСТИ SEEDANCE 2.5, MINIMAX H3 И FLUX 3

В таблице сравнил стоимость генерации 15-секундного видео в трёх моделях.

Для каждой модели указаны:

• разрешение видео; • цена за 15 секунд; • цена за одну секунду; • разница относительно Seedance 2.5.

1. SEEDANCE 2.5

Расчёт сделан для турецкого аккаунта Dreamina с тарифом Advanced:

• подписка: 2113 ₺ в месяц; • пакет: 26 090 кредитов; • генерация 15 секунд в 720p: 1665 кредитов; • стоимость одного ролика: около $2,85, или 230 ₽.

При таком тарифе внутренняя стоимость Seedance 2.5 практически соответствует цене генерации по API.

Реальная себестоимость может немного отличаться из-за курса банка, комиссии при оплате и оставшихся неиспользованных кредитов.

2. MINIMAX H3

MiniMax H3 сейчас предлагает самую низкую стоимость готового финального видео среди представленных моделей.

MiniMax H3 в разрешении 768p:

• стоимость 15 секунд: $1,20, или около 97 ₽; • на 58% дешевле Seedance 2.5; • почти в 2,4 раза дешевле Seedance 2.5.

MiniMax H3 в разрешении 2K:

• стоимость 15 секунд: $1,95, или около 158 ₽; • на 31% дешевле Seedance 2.5; • разрешение выше, а цена ниже, чем у Seedance 2.5 в 720p.

По соотношению цены и разрешения MiniMax H3 сейчас выглядит наиболее выгодно.

3. FLUX 3

FLUX 3 в обычном режиме HD:

• стоимость 15 секунд: $2,55, или около 206 ₽; • на 10% дешевле Seedance 2.5.

FLUX 3 в режиме Full HD:

• стоимость 15 секунд: $4,35, или около 352 ₽; • на 53% дороже Seedance 2.5.

Главная особенность FLUX 3: режим Draft.

FLUX 3 Draft:

• стоимость 15 секунд: $0,90, или около 73 ₽; • на 68% дешевле Seedance 2.5; • это самая низкая цена в таблице, но речь идёт о черновой генерации, а не о готовом финальном видео.

Draft позволяет недорого проверить:

• композицию кадра; • движение камеры; • действия персонажей; • динамику сцены; • общее режиссёрское решение.

После выбора удачного черновика потребуется отдельный платный рендер в финальном качестве.

Поэтому FLUX 3 Draft выгоднее использовать для перебора нескольких вариантов. Сначала создаются дешёвые черновики, затем выбирается лучший дубль, и только он отправляется на финальный рендер.

Draft Mode доступен через официальный Dev Playground Black Forest Labs и через API:

https://playground.bfl.ai

КРАТКИЙ ВЫВОД

• Самая низкая цена среди всех режимов: FLUX 3 Draft, около 73 ₽ за 15 секунд. Это черновик, а не готовое финальное видео.

• Самая низкая стоимость готового финального видео: MiniMax H3 в разрешении 768p, около 97 ₽ за 15 секунд.

• Лучшее соотношение высокого разрешения и цены: MiniMax H3 в разрешении 2K, около 158 ₽ за 15 секунд.

• Для сложных сцен с большим количеством изображений, видео и аудиореференсов удобнее Seedance 2.5.

• Для перебора режиссёрских решений перед финальным рендером интереснее FLUX 3 Draft.

ИТОГО

MiniMax H3 выигрывает по стоимости готовой генерации.

Seedance 2.5 выигрывает по удобству работы с большим количеством референсов.

FLUX 3 Draft выигрывает как инструмент дешёвого поиска лучшего варианта перед финальным рендером.

Aug 7, 08:02 AMMore from @neyr0graph

✔️ Майкл Янг – новый игрок «Енисея»!

Красноярский клуб объявил о переходе 31-летнего форварда 🏀

Майкл начал карьеру в G-лиге, после чего выступал во Франции, Израиле, Пуэрто-Рико, Польше, Японии, Турции, Южной Корее, ОАЭ, а также Боснии и Герцеговине 🌎

В сезоне-2025/26 Янг был игроком боснийской «Босны» и набирал в среднем 10.5 очка и 2.7 подбора в Адриатической лиге 📊

Добро пожаловать в Лигу, Майкл!

#трансфер_лигавтб

Aug 7, 07:56 AMMore from @vtbleague

🎉 6 августа 2026 года состоялся бизнес‑бранч PEGAS Touristik совместно с отелем Bellis Deluxe Hotel. Местом проведения стал отель «Националь» 5* (зал «Псков»). В мероприятии приняли участие свыше 40 старших менеджеров и руководителей агентств — лидеров продаж по направлению «Турция».

👩‍💼 В рамках бранча прошли презентации концепций отдыха PEGAS Comfort и PEGAS Select. Агентам представили расширенный набор привилегий: выделенные стойки в аэропортах, прямой трансфер с минимальным количеством заездов, консьерж‑сервис, возможность онлайн‑регистрации и бесплатного выбора мест, а также другие преимущества программ.

🏨 Отдельное внимание было уделено презентации отеля Bellis Deluxe Hotel. Участникам детально рассказали об инфраструктуре объекта: большой зелёной территории, собственном песчано‑галечном пляже на первой линии, разнообразных вариантах размещения (основное здание, бунгало, виллы с приватными зонами), водных горках, СПА‑центре, анимационной программе и концепции «Ультра всё включено».

🎷 Музыкальное настроение задавал саксофонист, а фотозона помогла сохранить яркие моменты встречи.

🤗 От всей команды PEGAS Touristik благодарим участников за то, что стали частью этого события. Ваше участие — знак высокого уровня партнёрства и общей нацеленности на результат. Мы ценим наше сотрудничество и уверены, что впереди нас ждёт ещё больше достижений и новых горизонтов в развитии туристического рынка!

С уважением, Ваш PEGAS Touristik.

Турция, Саудовская Аравия и Пакистан готовят трёхстороннее оборонное соглашение

Анкара, Эр-Рияд и Исламабад находятся на финальной стадии подготовки трёхстороннего соглашения в сфере обороны. Ожидается, что документ объединит технологические возможности турецкого оборонпрома, боевой потенциал Пакистана и стратегическое положение Саудовской Аравии в зоне Персидского залива.

Полные детали соглашения не раскрываются, однако источники называют его одним из наиболее значимых оборонных проектов последнего времени. Соглашение может включать совместные производства, обмен разведывательными данными и координацию военных операций. Официальная церемония подписания, как ожидается, состоится в ближайшие недели. Пока неизвестно, будет ли договор открытым для присоединения других стран. Эксперты уже называют его потенциальным противовесом другим региональным блокам и шагом к формированию новой архитектуры безопасности на Ближнем Востоке и в Южной Азии.

Горящие чартеры в Турцию

Алматы - Бодрум • 11 авг | 57 034 ₸ https://avs.io/K7Km • 9 авг | 58 725 ₸ https://avs.io/K7Km

🔴Цены актуальны на момент публикации

Больше таких билетов ➛ Витрина дешевых билетов

💬 @nomadsoul 📷 @nomadsoul.me

Aug 7, 07:40 AMMore from @nomadsoul

🍺 Сегодня Международный день пива

Его отмечают каждый год в первую пятницу августа. Идею придумали в Калифорнии в 2007 году как повод собраться с друзьями, попробовать пиво из разных стран и сказать спасибо тем, кто его варит и подаёт. Впервые праздник отметили в 2008 году, а затем идею подхватили по всему миру.

В Чехии пьют светлые лагеры вроде Pilsner Urquell, в Германии любят пшеничное Paulaner и Erdinger, в Ирландии выбирают Guinness, в Бельгии Leffe и Chimay, в Турции Efes, в Мексике Corona и Modelo, в Японии Asahi и Sapporo, а в Китае Tsingtao и Snow.

Кстати, самая пивная страна мира – Чехия. Там в среднем выпивают почти 149 литров пива на человека в год, и первое место страна занимает уже 32 года подряд.

Aug 7, 07:36 AMMore from @travelnews

На сегодняшний день в РПЛ две актуальные серьезные трансферные истории.

Первая – переход Луиса Энрике из «Зенита» во «Фламенго». По последней информации, дело пошло: бразильцы предложили 30+5 млн евро за футболиста, который играет хуже Мостового. Однако «Зенит» хочет получить все деньги сразу, тогда как другая сторона планирует платить по частям.

Если сделка состоится, Питер отобьет потраченные на игрока деньги и вообще не потеряет в качестве игры и состава. Боссам «Фламенго» я бы предложил пройти тест Векслера.

Вторая – переход Батракова из «Локомотива» в «Галатасарай». Поскольку речь идет о Турции, каждый день появляются подробности, где одна безумнее другой. Турки – главные сказочники в футбольном мире.

Владимир Кузьмичев, представитель Батракова, немного остудил горячие головы: «На сегодняшний день у «Локо» есть письмо от «Галатасарая» о намерениях вступить в переговоры по Батракову. То есть не было никакого трансферного предложения. Только письмо о намерениях, понимаете?»

При этом, судя по тому, с каким придыханием Кузьмичев рассказывает о «Галатасарае», турецком чемпионате, инфраструктуре и болельщиках, трансфер более чем возможен.

● Правила канала ● Подпишись на Фабрику Футбола

Aug 7, 07:09 AMMore from @mborzykin

В Первую Мировую фронт сыпался, военные поражения стали катализатором Февральской Революции, слышали такие тезисы?

18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ САДОНИНЫМ ВАСИЛИЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА САДОНИНА ВАСИЛИЯ ВЯЧЕСЛАВОВИЧА

Только вот, если взглянуть на карты, то никакого отступления и "развала фронта" в конце 1916 года не наблюдалось. Наоборот, после стабилизации в 1915, почти на всех фронтах велось наступление и медленное завоевание территорий.

Ну как медленное😅 Если сравнивать с СВО, то СУПЕР БЫСТРОЕ!

Например, только Брусиловский Прорыв на Австро-венгерском фронте в 1916 году обеспечил прирост территории в 25 000 квадратных километров.

Для сравнения, Россия с начала 2026 года захватила 770 квадратных километров территории. А за весь, весьма успешный по меркам текущей войны 2025 год, Армия России взяла под контроль 4300 квадратных километров, т.е. в 5 с лишним раз меньше, чем только один Брусилов только на Австро-Венгерском фронте.

А ведь был еще Турецкий Фронт, был Германский и т.д.

Удивительно, но факт, по современным меркам РИ вела войну ОЧЕНЬ успешно😅 И корень поражения кроется во внутренней нестабильности и невозможности долго поддерживать войну на истощение.

В РИ было призвано 15,8 млн человек, что составляет 35% от ВСЕГО мужского населения РИ, а если учесть, что мусульман старались не призывать, Польша отвалилась в 1914, а в Финляндии призыва не было - по причине низкой лояльности, то во многих губерниях Европейской России уходило на фронт до 50% мужчин...

Учитывая высокий уровень ручного, не механизированного труда в сельском хозяйстве, дефицит хлеба, очереди и бунты, из которых во многом и выросла Февральская Революция - стали вопросом времени💁🏻‍♂️

Aug 7, 07:01 AMMore from @vihod_est

В Армении может появиться Subway

Международная сеть ресторанов быстрого питания Subway рассматривает выход на армянский рынок.

Этот вопрос обсудили министр экономики Армении Геворг Папоян, региональный директор Subway по Ближнему Востоку, Африке, Южной Азии, Турции и СНГ Эфе Челик, а также армянский инвестор Левон Айрапетян.

По предварительным планам, в стране могут открыть более 60 ресторанов. Инвестиции в каждый объект оцениваются в 150–300 тысяч долларов.

Пока проект находится на стадии обсуждения, поэтому сроки открытия первых ресторанов и их расположение еще не объявлены. Если планы будут реализованы, это станет одним из крупнейших проектов международной сети быстрого питания в Армении.

@RussianTeaminArmenia

☄️ Майкл Янг – новый игрок «Енисея»!

Американский тяжелый форвард Майкл Янг (31 год, 206 см) проведет сезон 2026/2027 в Красноярске.

В студенческие годы Янг выступал за «Pittsburgh Panthers» в NCAA. После выпуска начал профессиональную карьеру в G-лиге, а затем отправился в Европу.

За плечами Майкла – богатый международный опыт: он играл во Франции, Израиле, Пуэрто-Рико, Польше, Японии, Турции, Южной Корее, ОАЭ, Босния и Герцеговина.

В прошлом сезоне он выступал в Адриатической лиге (ABA)  за боснийскую «Босну» (10,5 очка и 2,7 подбора в среднем), а перед этим играл за турецкий «Галатасарай» (5,9 очка и 3,1 подбора за 18 минут).

🎙 Главный тренер «Енисея» Йовица Арсич: «Мы подписываем игрока, который доказал свой класс в сильной лиге. Он умеет забивать разными способами и станет важной частью команды».

Aug 7, 07:00 AMMore from @bc_enisey

😏 Теперь Матвей из Турции не только про плойку

Дорогие геймеры, мы обновили свой ассортимент и добавили новые позиции для покупки, чтобы вам было еще проще.

Итак, помимо покупок игр и подписок на приставку соня плейстейшон у нас можно приобрести:

🟠Chat GPT Plus

🟠Xbox Game Pass Ultimate

🟠Telegram Premium

🟠Spotify Premium

🟠Пополнение Steam

🟠Коды пополнения Apple, Nintendo, Google Play и Roblox

🟠Коды пополнения PSN для Турции, Индии, США и Польши

Вся эта красота доступна на сайте matveyturkey.org, который работает без VPN в России.

И не забываем про промокод GOSLING5 на первый заказ!

matveyturkey.org matveyturkey.org matveyturkey.org

🇹🇷Турция хочет превратить порт Джейхан в нефтяной хаб

Турция намерена превратить порт Джейхан в полноценный нефтяной хаб, заявил министр энергетики страны Альпарслан Байрактар.

«У нас есть цель сделать из порта Джейхан новый Роттердам, центр хранения нефти и нефтепродуктов, где будет устанавливаться цена на них и осуществляться торговля», — заявил министр телеканалу AHaber.

☑️По его словам, сейчас по нефтепроводу Баку-Джейхан в порт поступает ежедневно 550-600 тысяч баррелей, но неиспользованным остается потенциал в еще 400 тысяч баррелей.

☑️Помимо этого, Турция рассчитывает на еще порядка 2,5 миллиона баррелей из Ирака в перспективе, что уже будет равноценно 3% мирового спроса. Напомним, Ирак планирует в ближайшее время приступить к строительству нового нефтепровода в соседние Сирию и Турцию, чтобы диверсифицировать пути экспорта углеводородов. Новый нефтепровод Басра — Хадиса далее пройдет к Джейхану (Турция) и Баниясу (Сирия).

Aug 7, 06:57 AMMore from @teckteck

Отличные варианты для путешествий в Турцию с вылетами из Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода!

Санкт-Петербург ▫️ Стамбул 28 августа за 15 462₽ (багаж 10кг) ▫️ Стамбул туда-обратно с 28 августа по 8 сентября за 32 056₽ (багаж 10кг)

Нижний Новгород ▫️ Анталья 30 сентября за 15 866₽ (багаж 23кг)

@turciya_bilety

Иран готовит удар по Саудовской Аравии? Регион на пороге новой войны

По данным CNN со ссылкой на высокопоставленный саудовский источник, в ближайшие дни поддерживаемые Тегераном иракские шиитские милиции и йеменские хуситы могут нанести удары по территории Саудовской Аравии. Среди предполагаемых целей — морские порты, объекты энергетической инфраструктуры и международные аэропорты. Выбор таких объектов указывает не столько на военную, сколько на стратегическую цель: нанести максимальный экономический ущерб, нарушить логистические цепочки и продемонстрировать способность Ирана дестабилизировать весь регион через свои прокси-силы. На этом фоне особое значение приобретает запланированное на сегодня подписание соглашения о совместной обороне между Саудовской Аравией, Турцией и Пакистаном. В Эр-Рияд для участия в церемонии прибудут президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган и премьер-министр Пакистана Шехбаз Шариф. Если договоренность вступит в силу, это может стать одним из самых значимых изменений в архитектуре региональной безопасности за последние годы. Совпадение этих событий вряд ли можно считать случайностью. Если прогнозы саудовской разведки подтвердятся, Ближний Восток окажется на пороге новой фазы конфликта, где противостояние Ирана с его региональными противниками будет выходить далеко за рамки отдельных локальных столкновений, а формирование новых военно-политических союзов станет прямым ответом на растущую угрозу со стороны проиранских вооруженных группировок.

_______

Пропаганда заглушает факты? Помоги сделать голос истины громче, поддержи канал тут или просто поставь ⭐️

➡️ Подпишись на HASBARA

Aug 7, 06:00 AMMore from @hasbaraisr

Чтобы вы не слишком обижались на Амитава Гоша, законсервировавшего свой очередной роман до 2114 года (как раз на днях состоялась передача его рукописи в спецхран проекта «Библиотека будущего» (Future Library), утешим вас тем, что в работе у нас сразу две книги индийского мэтра. А первая из них,  «Голодный прилив» в переводе Марии Александровой, выйдет уже через неделю. Вот что он говорит о романе «Голодный прилив».

«…Наука как способ познания и форма знания играла важную роль во многих моих работах. Работая над „Голодным приливом“, я погрузился в геологию, зоологию и ботанику. Сундарбан особенно привлекал меня геологией — это очень геологически активный ландшафт, где острова появляются и исчезают. Я проводил время с цетологом, изучая дельфинов Иравади, сопровождая её в исследованиях от Камбоджи до границы с Лаосом.

…Хотя я и занимаюсь наукой, я не ставлю её выше других форм понимания или знания. Люди, пишущие „климатическую фантастику“, на самом деле ограничены наукой — если всё, что вы делаете, — это накладываете историю на научные открытия, какой в ​​этом смысл?

…Читая дневники Рональда Росса, обнаружил, что каждое из его так называемых открытий было подсказано его помощниками из числа местных жителей. В Нилгири местные жители знали, что малярия передаётся через определённые виды комаров. Существует также история вакцинации — древнего знания, пришедшего из Индии в Британию через Турцию. Многие ранние западные естествоиспытатели часто скрывали свои источники. Всё должно было выглядеть так, будто оно пришло с Запада.»

Полный текст интервью Hindustan Times

Анонс и отрывок на сайте "Фантома"

#фантомпресс #амитавгош

ТУРЕЦКИЙ СУП ЯЙЛА

Ингредиенты: Рис длиннозёрный – 90 гр. Йогурт греческий – 400 гр. Вода – 1.2 л. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст. л. Масло сливочное – 2 ст. л. Мята сушеная – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л.

Приготовление: Рис залить водой, довести до кипения и варить на небольшом огне 30–40 минут, пока крупа полностью не разварится. В большой миске смешать йогурт, яйцо, муку и соль. По одному половнику добавлять в йогуртовую смесь горячий рис вместе с водой, тщательно перемешивая после каждой порции. Перелить суп в кастрюлю и на среднем огне довести до слабого кипения. Варить 15 минут, помешивая. В небольшой сковороде растопить сливочное масло и обжаривать в нём мяту 30 секунд. Влить масло в готовый суп и перемешать.

Приятного аппетита!

#рецепты #еда #кухня @domashnie_receptiki | наши каналы | MAX

🔝 ТОП запросов по подбору, которые нам стабильно поступают!

🔵Астана - Нью-Йорк на чартер билеты есть?

🔵Я нашла билет в Урумчи 27 сентября в 12-40 на сайте Fly Arystan за 47 220тг, сможете найти дешевле на этот же рейс?

🔵Мне нужно слетать в Тайланд с семьей за 500 000тг. Если найдете дешевле - заплачу.

🔵У меня 3 детей и 4 кошки хочу долететь в Турцию в бизнес классе за 300 тысяч. Пересадка максимум одна и ещё с нами соседи хотят. В общем есть варианты на 17 человек бизнес от Туркишей очень дёшево?

🔵Я видел билет у Пегасуса за 25 тысяч до Парижа пол года назад, куплю прям сейчас.

🔵Брат салам алейкум, как ты? Билет бесплатна есть?

🔵Мне GPT сказал что, возможно, вы мошенники, поэтому найдите моей семье бесплатно билеты в ЮВА по той цене что мне понравится... я сказал найдите... ищите давайте уже! Не хотете – вы точно мошенники и канал ваш не о чем и вообще научитесь делать бизнес. (вчера было)

Пожалуйста, не нужно так! Подбор – это наша платная услуга, мы ценим свое время и без оплаты даже не смотрим Ваш запрос.

🛩️ Закрытый канал с акциями

💥💥💥 «Там, где рождается солнце»: громкая замена и новый виток в карьере Бурака Озчивита! 💥💥💥

‼Прочитать подробную информацию можно по ссылке на нашем сайте 👉   https://kinoturkey.ru/novosti/27939-tam-gde-rozhdaetsya-solnce-gromkaya-zamena-i-novyy-vitok-v-karere-buraka-ozchivita.html

#БуракОзчивит #ОснованиеОсман #BurakÖzçivit #Тамгдерождаетсясолнце / #GüneşinDoğduğuYer #турецкиесериалы

🥇 Золото 4320 $. 🛢️ Нефть 83 $. 💵 Доллар 82 ₽ 💵 Биткоин 64 200 $

🔥В Екатеринбурге атакован склад Wildberries. 🔥Россияне массово подписываются на онлайн-кинотеатры. Количество пользователей достигло 72,3 млн. 🔥Минтранс разрешил тратить деньги для ремонта дорог на защиту от БПЛА. 🔥Российскую суверенную систему бронирования авиабилетов «Леонардро» выставят на торги. Её национализировали в этом году. 🔥Bloomberg: рост зарплат значительно превысил производительность труда в стране. 🔥Росимущесто не может продать завод водки. Конфискованное имущество Global Spirits, производителя водки Хортица, выставлено за 7,8 млрд рублей. 🔥ЕС призывает Турцию не поставлять им российский газ. 🔥Правительство готовится оказать меры поддержки для Wildberries после атак на его склады, сообщил замглавы Минфина. Окончательный список мер объявят на следующей неделе. 🔥Товарооборот между Россией и Арменией в 2026 году сократился на две трети, заявил вице-премьер РФ Оверчук. 🔥Из-за остановки судоходства на юге России зерно в Ростовской области продают ниже себестоимости.

🇹🇷 ÇILBIR — ЛЕГЕНДАРНОЕ БЛЮДО ОСМАНСКОЙ КУХНИ 🍳

Почти все, кто изучает турецкий язык и интересуется Турцией, знают про знаменитый Менемен 🍅🍳 А знаете ли вы про Чылбыр — турецкий аналог яйца пашот, который подавали ещё султанам в Османской империи? 🇹🇷🕌

👩‍🍳📖 Мини-рецепт: Malzemeler (Ингредиенты): ● 3 adet yumurta (3 шт. яиц) ● 4 yemek kaşığı süzme yoğurt (4 ст.л. густого/процеженного йогурта) ● 1 yemek kaşığı tereyağı (1 ст.л. сливочного масла) ● 2 diş sarımsak (2 зубчика чеснока) ● Limon kabuğu rendesi (Тёртая лимонная цедра) — ferahlık katıyor! (добавляет свежести!) ● 1 tatlı kaşığı pul biber (1 ч.л. хлопьев красного перца) ● 1 yemek kaşığı sirke (1 ст.л. уксуса) ● 1 litre su (1 литр воды) + Tuz (Соль)

Hazırlanışı (Приготовление): 1️⃣ Yumurtaları pişirin: Tencerede suyu kaynatın, sirkeyi ekleyip tel çırpıcı ile karıştırarak bir girdap oluşturun. (Сварите яйца: вскипятите воду в кастрюле, добавьте уксус и помешивая венчиком, создайте воронку) 2️⃣ Kaseye önceden kırdığınız yumurtaları tek tek bu girdabın içine bırakın ve yaklaşık 3 dakika pişirin. (Яйца, которые вы заранее разбили в пиалу, по одному опустите в эту воронку и варите примерно 3 минуты) 3️⃣ Yoğurdu hazırlayın: Geniş bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon kabuğu rendesi ve tuzu güzelce karıştırın. (Приготовьте йогурт: в широкой миске хорошенько смешайте йогурт, раздавленный чеснок, тёртую лимонную цедру и соль) 4️⃣ Birleştirin: Pişen poşe yumurtalarınızı süzerek yoğurdun üzerine yerleştirin. (Соедините: аккуратно достаньте готовые яйца пашот и выложите их сверху на йогурт) 5️⃣ Son dokunuş: Tereyağı ve pul biberi tavada kızdırıp kasenin üzerinde gezdirin. (Финальный штрих: раскалите на сковороде сливочное масло с красным перцем и полейте сверху на блюдо)

Afiyet olsun! Приятного аппетита!