Еда на любой вкус
Discover a world of flavors with our culinary blog! RKN https://www.gosuslugi.ru/snet/68a865751dc2322d99361e33
What our data says
- Created between October 2021 and September 2022.
- Larger than 89% of Russian-language food channels.
- Of the channels created in the same period, 90% are smaller than this one.
This channel is part of the discussion
Еда на любой вкус appears in 22 event pages on TGScope🍞 ПОЧЕМУ ДОМАШНЯЯ БУЛОЧКА 10 ДНЕЙ НЕ ПЛЕСНЕВЕЕТ, А ПОКУПНОЙ БАТОН МОЖЕТ ЗАПЛЕСНЕВЕТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 3–4 ДНЯ? Получила очень интересный вопрос от Татьяны, которая решила провести настоящий домашний эксперимент: булочка с повидлом пролежала 10 дней без холодильника — не покрылась…
Этим рецептом баклажанной икры со мной поделилась тётя Шура — а у неё всегда всё очень вкусно. Икра получается насыщенной, ароматной и остренькой. Её можно есть сразу, а можно заготовить на зиму. 💡И самое интересное — без уксуса и лимонной кислоты. В видео показываю весь…
🥐 ПОЧЕМУ ВЫПЕЧКА БЛЕДНАЯ СВЕРХУ, ХОТЯ ВНУТРИ УЖЕ ГОТОВА? Это заключительная часть решения проблем с выпечкой из нашего опроса. Остался №5 — выпечка полностью пропеклась, мягкая и вкусная, но сверху почему-то остаётся бледной, без красивой золотистой корочки. ПОЧЕМУ ТАК…
🥖 ТЕСТО ХОРОШО ПОДОШЛО, А В ДУХОВКЕ ПОЧТИ НЕ ПОДНЯЛОСЬ. ПОЧЕМУ? Продолжаем разбирать проблемы из нашего опроса. На очереди №2 — очень обидная ситуация: тесто прекрасно поднялось, пирожки или булочки выглядят пышными, отправляем их в духовку… а там ждём ещё большего подъёма — и…
💬 ОТВЕЧАЮ НА ВОПРОС ИЗ КОММЕНТАРИЕВ «Правда ли, что для хорошей выпечки нужна только мука с высоким содержанием белка?» В интернете часто можно встретить совет: «Чем больше белка, тем лучше мука.» Но это не совсем так. 💡 Для домашней выпечки гораздо важнее не цифра на…
🍞 ПОЧЕМУ ДОМАШНЯЯ БУЛОЧКА 10 ДНЕЙ НЕ ПЛЕСНЕВЕЕТ, А ПОКУПНОЙ БАТОН МОЖЕТ ЗАПЛЕСНЕВЕТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ 3–4 ДНЯ? Получила очень интересный вопрос от Татьяны, которая решила провести настоящий домашний эксперимент: булочка с повидлом пролежала 10 дней без холодильника — не покрылась…