Food&Science
A channel about food in all its forms. How it grows and is harvested, produced and packaged, cooked and consumed. Scientific approach, destruction of myths, strange recipes and products, professional advice for chefs, history of food. Food Explorer: @SevaOst
What our data says
- Created between January 2017 and November 2017.
- 97% of Russian-language food channels in our index were created after it.
- Has more subscribers than 90% of Russian-language food channels.
- Had not posted for 3 months when we last checked — longer than 67% of Russian-language food channels.
This channel is part of the discussion
Food&Science appears in 47 event pages on TGScopeМне периодически пишут пиар-специалисты разных компаний, пытаясь заинтересовать своими инфоповодами. Обычно я их игнорирую или отказываюсь, но в этот раз не смог пройти мимо. Текст присылают целиком, но я опубликую только отрывочки, чтобы получилось покороче. Но вы и так…
Оземпик знаете? А салат «Оземпик»? Начинался он как микс овощей на основе белокочанной капусты с соусом из авокадо. Но затем рецепт так быстро стал видоизменяться, что сейчас буквально любой салат в интернете – это салат Оземпик. Я вот днях подсмотрел в инсте и приготовил…
Но вообще я хотел не только посмеяться, но и поразмышлять о том, как можно круто работать с данными, даже если ваша задача – просто делать репосты в ТГ. Во-первых, данные должны быть хоть кому-то интересны. Сейчас ощущение, что задача звучала так: «Посчитай, что выросло за…
Мне периодически пишут пиар-специалисты разных компаний, пытаясь заинтересовать своими инфоповодами. Обычно я их игнорирую или отказываюсь, но в этот раз не смог пройти мимо. Текст присылают целиком, но я опубликую только отрывочки, чтобы получилось покороче. Но вы и так…
Вышло интересное международное совместное расследование под руководством Lighthouse Reports – Big Food vs. The People. Это отчёт о том, как пищевые корпорации подают иски против государственных инициатив в области регулирования пищевой промышленности в попытках их…
Выводим шлаки при помощи отрубного хлеба Вот есть металлургический шлак – побочный продукт, получаемый при выплавке металлов из руды. Если его съесть, никакой хлеб не поможет его вывести. А есть шлак в организме – побочный продукт жизнедеятельности (антинаучный концепт,…