Stichelton, Wakebridge, Brefu Da, Blackmount, Gubbeen — эти слова вам о чём-нибудь говорят? Мне тоже нет.
Всем привет!
Несколько дней назад Диана из ресторана Kinkally и бара Kinky, соответственно, принесла в подарок две бутылки оранжевого грузинского вина нам в Термини. Стояли они сутки на бэке, и никто даже вопроса не задал. Ну мы с Антоном и забрали по бутылке домой — как раз вовремя. Маша уже недели полторы говорит мне, что хочет вина с сыром.
В общем, условились мы на сегодня пить сбродивший виноградный сок с женщиной моей любимой, а утром, как чувствовал, пришёл один из любимейших постоянников — Том.
Завсегдатай частных клубов, коллекционер винила и очень модный мужчина (сегодня у него были запонки в виде подсолнухов и малиновая широкополая шляпа).
Говорю: — Том, ты как местный и шаристый расскажи славянскому деревенщине, какие локальные сыры хорошо подойдут к оранжевому грузинскому.
Том воодушевился, начал показывать картинки, а я — фотографировать их с охотой.
Думал, заеду после смены в магазин, куплю сыров, и откиснем с Марией Игоревной. Но всё не так просто. Том ушёл и через пару часов вернулся с шестью разными сырами в подарок. Так что сегодня пробуем сыры со всего Объединённого Королевства (реально есть и Уэльс, и Англия, и Шотландия, и даже Ирландия) и пьём Грузию.
Гамарджоба, mate.