Food — July 2026

А вы тоже замечали что на постах в социальных сетях где мы болеем или страдаем больше всего лайков ? 👀

Я всю жизнь носила в себе эту странную, липкую тяжесть — будто радоваться или преуспевать в мире, где кому-то хуже, это акт почти что предательства.

Я помню, как сидела в ресторане и, запинаясь, приносила извинения за свой успех. За то, что мои книги нашли читателей, за авансы, которые были щедрее, чем у других. Затем — за кольцо на пальце или за отпуск, оплаченный руками человека, который меня любит, — я шептала «простите» подругам, чувствуя себя словно пойманным вором.

Потом настал черёд моей дочери: за её трудолюбие, помощь мне, таланты и хорошие оттенки. «Тебе просто повезло», — говорили мне, вкладывая в это «повезло» весь яд обесценивания, потому что за ним стояла простая лень.

Я даже извинялась за то, что выкарабкалась из ковидного пекла, когда вокруг столько людей не вернулись.

И только пару месяцев назад, где-то между сном и явью, меня осенило. Я вдруг с изумлением поняла, что эта тяжесть — не моя. Эта вина чужой, искусно скроенный плащ, который мне накинули на плечи ловкие руки и так накрепко пришили к подкладке моей совести, что я приняла его за собственную кожу.

Но это не моя вина. Это требование тех, кто живёт с убеждением, что справедливость — это когда всем досталось поровну, а им чуть больше!

Какое же счастье выпасть из этого окружения, словно вылететь на свободу и понять что нет ничего священного в том чтобы уменьшать себя ради спокойствия других « надо перестать быть умным, чтобы не оскорблять чувства тупых».

В четверг пройдёт бесплатный летний бизнес-завтрак для рестораторов Уфы и Башкирии

⏰16 июля с 10:30 до 13:30 📍 3 этаже ресторана «Юна» (Менделеева 160/9) 💰бесплатно нужна регистрация тут

Кто и о чем будут рассказывать? 🤩 Кирилл Иванин, руководитель департамента по работе с партнерами компании iiko, точно ответит на ваши вопросы про систему автоматизации 🤩 Василий Шиц, генеральный директор сети «Фудзияма», расскажет о том, как продолжать расти даже в текущей ситуации 🤩 Григорий Столяренко, автоматизатор HoReCa со стажем, презентует возможности современных киосков самообслуживания 🤩 Кристина Евлампьева, эксперт и аналитик по учету в iiko, поделится опытом работы кухни ресторана без хаоса и проблем 🤩 Кирилл Тюстюбаев, разработчик ARBUS-AI, расскажет про ИИ-аналитика для рестораторов и управляющих. На презентации в Екатеринбурге было столько вопросов и пробных тестов…

Гостей ждут два кофе-брейка (приветственный и в середине завтрака), время для нетворкинга, розыгрыш призов и приветственный мерч 🎁

На сайте ниже можно узнать подробности и зарегистрироваться на бизнес-завтрак. За день до мероприятия напомним вам о нем. https://ufahoreca.ru/

@ppuummkkaaUFA 👈🏻 главная афиша Уфы. Подпишись✅

‼️УТОЧНЯТЬ С КАКОГО КАНАЛА ПРИШЛИ‼️ #требуется (Ташкент)

🍰Кондитерская сеть Cake Lab приглашает поваров-универсалов в наши европейские кафе!

⚡️Ты готов(а) окунуться в мир гастрономических изысков и стать частью нашей команды? Тогда мы ищем именно тебя!

🍽 Направление кухни: Европейская и азиатская

➡️Требования: - Резюме с полной информацией; - Опыт работы в общественном питании от 1 года; - Знание узбекского языка.

🕐График работы: → 12-часовые смены.

➡️ Условия: - Зарплата договорная, в зависимости от опыта и стажа работы; - Ежедневная оплата за отработанный день; 💳 Средний оклад за смену: 250 000 сум - 330 000 сум.

🕊Присылать резюме в Telegram: @hr_cakelab_2024

💚 Присоединяйся к Cake Lab и развивай свои кулинарные таланты вместе с нами!

Больше вакансий, услуг и резюме - @bestjobuzb

Налоговый SMM по серым зарплатам бара

Раньше инспектор смотрел в ККТ и в РСВ. Теперь к этому списку добавился просмотр твоего контента.

Бар завёл ТГ-канал для гостей — анонсы, акции, движ. Вместе с афишами туда повесили график работы кальянщиков. Налоговая открыла канал и насчитала людей больше, чем в штатке. Откуда наводка — непонятно. То ли обиженный сотрудник стуканул. То ли инспектор сам присматривал, куда сходить вечерком.

Делали витрину для гостей. А получился ещё и стенд «их разыскивает ФНС». Прислали требование накинуть налогов и соц.взнов в бюджет.

📃 При подготовке ответа на подобные требования главное — не создать спецэффекты на пять листов с цитатами Пленумов, а объяснить ситуацию + не подкормить инспектора аргументами для второй серии. А ещё аккуратно подсветить, что тг-канал - это не официальный источник информации и кто там маячит, надо ещё разгадать.

Пока не прилетело требование, пара советов: 🤩 Взгляни на свои соц сети глазами постороннего. Ещё лучше — глазами инспектора в плохом настроении. 🤩 Выпиши всех, кто мелькает в постах, сторис, отметках и комментариях. 🤩 Сверь список со штатным расписанием и договорами ГПХ. 🤩 Архив тоже пройди. Ты, может, и забыл тот пост 2023 года. А налоговая нет.

Контент-план и штатное расписание неразлучная пара. Тот красавчик, которого ты подписал в посте «наш гуру кальянов 🔥», для инспектора «фактически допущенное лицо», с которого нужно заплатить 43%. Поэтика другая, последствия — тоже.

✈️ Перешли этот пост маркетологу, чтобы был внимательнее к контенту.

Юрист в ресторане в 💬 МАХ | 🗯 TenChat |📝Дзен |📃 Сайт

Scientists warn that the planet could face major climate disruptions due to a powerful El Niño

Key points:

— El Niño has a high probability of triggering severe floods, heatwaves, and droughts, particularly across Asia, Africa, and South America;

— Global food prices could rise by around 15.8%, while the prices of rice, sugar, coffee, and palm oil could double in some cases;

— Experts estimate that global agricultural production could decline by 14.3%;

— India is already experiencing drought conditions that are affecting crop yields and could disrupt global food supplies.

😀@livenews_1win

​В еврейской культуре чеснок — это не просто кулинарный ингредиент, а продукт с глубоким галахическим значением. Пока римляне презирали его за резкий запах, а египтяне давали его рабам для поддержания сил, еврейские мудрецы возвели его в ранг священной традиции. ​Ключевую роль в этом сыграл великий законодатель Эзра. В эпоху Второго Храма он установил 10 важнейших постановлений, регулирующих еврейский быт. Одно из них строго предписывало обязательно есть чеснок в пятницу вечером. ​Мотивом для этого стало то, что чеснок согревает тело, дает лицу сияние и, главное, увеличивает любовь и привязанность между супругами. Поскольку ночь Шаббата — традиционное время для заповеданной супружеской близости, чеснок стал обязательным элементом предсубботней трапезы. Из-за этого в античном мире евреев даже называли «поедателями чеснока». ​В то время как другие народы ценили чеснок лишь как дешевую пищу для бедняков или средство для ярости воинов, в иудаизме он стал символом здоровья, святости брака и семейного тепла.

❤️🤝📢НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Дорогие хозяюшки, а может даже и хозяины-кулинары!

Вы уже знаете, что мы готовим для подписчиков Макс эксклюзивное собрание книг с рецептами заготовок от любимых блогеров.

И в этот раз, мы хотим устроить настоящий народный челлендж, чтобы в наши книги вошли и ваши рецепты — рецепты наших любимых подписчиков!

Почему? Потому что всегда, когда мы делимся своими рецептами с вами — вы тут же подхватываете инициативу и «забрасываете» нас своими в ответ!

Так пусть их увидит свет! В настоящих, красиво оформленных книгах!

Мы уверены, что у каждого из вас наверняка есть в закромах что-то особенное, «фирменное», проверенное, своё — «тот самый рецепт»!

Тот, что перешел от бабушки. Тот, что спас однажды голодный вечер. Тот, который все гости просят записать.

Чтобы в наших новых книгах заготовок жили не только наши «золотые» рецепты, но и «бриллиантовые» ВАШИ! 💌

Для этого мы создали специальную группу в Макс — «НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ», где вы сможете выложить все свои рецепты, а мы — выбрать 10 самых актуальных и отправить их на страницы нашей книги «26 рецептов заготовок» от любимых блогеров и их подписчиков с указанием вашего авторства!

✅УЧАСТВОВАТЬ И ПОЛУЧИТЬ КНИГИ МОЖНО ЗДЕСЬ ⬇️

https://max.ru/tanya_derzhits/AZ9HZK6uTwE

Мониторинг кофемашин: контроль и сервис на одной платформе ☕

Для компаний, которые управляют сетью кофемашин, важно не только поддерживать оборудование в рабочем состоянии, но и заранее видеть риски: нехватку зерна или воды, необходимость обслуживания, сбои в работе. Платформа Rightech позволяет удалённо контролировать кофемашины, управлять сервисным обслуживанием и оптимизировать расход ингредиентов.

Решение подойдёт для компаний, которые эксплуатируют кофемашины на АЗС, в ресторанах и гостиницах, торговых сетях, офисных пространствах и франчайзинговых сетях кофеен.

Что входит:

1) Мониторинг состояния кофемашин в режиме реального времени; 2) Получение данных о расходе зерна и количестве приготовленных напитков; 3) Контроль местоположения оборудования; 4) Создание и отслеживание задач на сервисное обслуживание; 5) История сервисного обслуживания; 6) Удалённая диагностика и управление командами кофемашины.

Преимущества:

— контроль расхода ингредиентов; — снижение риска простоев из-за нехватки зерна и воды; — удобное управление сервисным обслуживанием; — прозрачность работы всей сети кофемашин.

👉 Оставляйте заявку на сайте, ответим на все вопросы.

#rightech_business

بسم الله نبدا مهارة اليوم 🤩🔥

(اللهم يامعلم إبراهيم علمني ، ويامفهم سليمان فهمني )

مهارة اليوم : القراءة 📖

اليوم عن😍

عنوان هذا الاسبوع (كيف اطلب في المطاعم )

how to order in restaurant 🍝🍽️

Level 1

Pancake Day (British traditions) – A1 English reading test - Test-English

Level 2

The benefits of nuts - A2 English reading test - Test-English

Level 3

Food miles: Is buying local food always better? – B1+ English reading test - Test-English

📍 اقراء النص حسب مستواك ولا تنسى تقيم نفسك بعد الانتهاء 💪🏻🔥

Два немолодых мужика благополучного вида с очень суровыми, напряжёнными лицами сидят на летней веранде ресторана. Один, отрываясь от меню, угрюмо спрашивает: - Зачем мы вообще сюда пришли? Второй, ровно с той же угрюмой интонацией: - Для релаксации.

Дайджест мероприятий | 13.07.26

Мероприятия в Вышке 💜

🔹 15 июля, 18:30 | Онлайн

Мастер-класс «Анатомия нарцисса на примере героинь фильмов «Дьявол носит Прада» и «Дьявол носит Прада-2»

Мастер-класс посвящен глубокому разбору нарциссизма как расстройства и как социального явления. Эксперты обсудят, почему современная культура системно поощряет нарциссические черты и как именно она формирует наши психологические установки. Ключевым фокусом станет переход от простого вопроса «нарцисс ли я?» к осознанному анализу собственной формы нарциссизма и изучению правил психологической самозащиты.

🔹 16 июля, 18:30 | Москва, Пантелеевская 53

Лекция «Смысл Есть: как гастродипломатия формирует визуальный код территории»

Мероприятие посвящено концепции гастродипломатии как мощного инструмента «мягкой силы», способного формировать имидж государства и эффективно управлять туристическими потоками. Эксперты рассмотрят, как кулинарные традиции выходят за рамки простого гедонизма, становясь стратегическим рычагом влияния на экономику и культурную экспансию регионов. Участники узнают, как профессиональное использование гастрономического потенциала помогает территориям продвигать собственные нарративы и завоевывать лояльность путешественников.

🔹 16 июля, 18:30 | Онлайн

Вебинар «Как собрать команду для ИИ-проекта»

Вебинар посвящен решению главной проблемы корпоративных ИИ-проектов — отсутствию правильной команды и владельца результата, из-за чего большинство инициатив терпят неудачу. Эксперты разберут специфику управления ИИ-разработкой, включая планирование экспериментов вместо жесткого ТЗ и эффективную стратегию выбора модели реализации: от собственной разработки до партнерства. Участники получат практические чек-листы для оценки готовности команды, данных и подрядчиков, чтобы гарантированно довести ИИ-проект до реальной пользы.

🔹 19 июля, 19:30 | Онлайн

Вебинар «Что скрыто в данных: разведочный анализ за один вечер»

Участники мероприятия познакомятся с разведочным анализом данных и узнают, как с помощью Pandas, Matplotlib и Seaborn находить закономерности, выявлять аномалии и превращать данные в понятные выводы и визуализации. Вебинар подойдёт начинающим аналитикам, а также всем, кто хочет разобраться, как принимать решения на основе данных.

🔹 21 июля, 19:00 | Онлайн

Мастер-класс «Знакомство с Airflow 3: от понимания концепции к работе в Docker»

В рамках мероприятия участники познакомятся с Apache Airflow 3, разберутся в концепции ETL, изучат основные элементы архитектуры Airflow, развернут локальное окружение в Docker Compose и запустят свой первый DAG. Мероприятие подойдёт тем, кто хочет сделать первые шаги в Data Engineering и оркестрации пайплайнов данных.   Дедлайны 🕓

🔹 регистрация до 15 июля

Конференция «Новые информационные технологии в исследовании сложных структур» – ICAM 2026

МИЭМ ВШЭ приглашает исследователей и молодых специалистов на конференцию по актуальным вопросам информатики, кибернетики и ИИ. В программе — обсуждение дискретных систем, стохастических процессов и прикладных ИТ-решений. Авторы лучших докладов опубликуют свои работы в сборнике, индексируемом в РИНЦ.

📩 Если вы хотите рассказать о мероприятиях, которые могут заинтересовать выпускников, или найти респондентов для своего исследования, пишите нам на почту [email protected]

Командировка в Иваново

Иваново — один из крупнейших городов Центральной России, известный своей текстильной промышленностью, развивающимся бизнесом и удобным расположением недалеко от Москвы. Город регулярно посещают представители производственных компаний, предприниматели, поставщики и специалисты, приезжающие на деловые встречи, выставки и рабочие мероприятия.

Командировка в Иваново подходит как для коротких поездок на 1-2 дня, так и для более длительных рабочих визитов. Город отличается спокойным ритмом, компактным центром и удобной логистикой. Здесь легко найти гостиницу для деловой поездки, ресторан для переговоров и комфортное место для удалённой работы.

#иваново

📄 Что такое концепция отеля?

При выборе отеля большинство путешественников смотрит фотографии, рейтинг и отзывы. При этом есть ещё один источник информации, которым пользуются наши эксперты каждый день, концепция отеля. Это официальный документ с актуальными правилами и описанием работы отеля в текущем сезоне.

В концепции можно найти: 🪽Какие рестораны, бары доступны гостям, что входит в систему питания, какие напитки предоставляются, график работы; 🪽Особенности категорий номеров, привилегии; 🪽Перечень услуг для взрослых и детей, какие входят в стоимость, за что нужно доплатить; 🪽Как работают детские клубы, бассейны, SPA и другая инфраструктура; 🪽Сезонные изменения и обновления.

Именно в концепции собраны правила и особенности, которые могут не попасть в отзывы, но часто влияют на впечатления от отдыха.

Поэтому мы постепенно загружаем концепции популярных отелей на наш сайт и в мобильное приложение.

📱Где посмотреть: Открываем приложение и запускаем поиск → переходим на страницу отеля и находим раздел «Об отеле» → кликаем, чтобы посмотреть детали и концепцию.

А вы обращаете внимание на концепцию отеля или чаще ориентируетесь на отзывы?

Дайджест ближайших событий в Palmira Palace 🌊

🎭 15–20 июля — семейные каникулы с клоуном Авабукой. Спектакли, игры, творческие встречи и ежедневная программа, которая подарит детям яркие впечатления, а взрослым — повод улыбнуться вместе с ними.

⚽ 14 и 15 июля — полуфиналы главного футбольного турнира лета на большом экране ресторана «На крыше». Любимые команды, хорошая компания и атмосфера настоящего спортивного вечера.

🎉 18 июля — вечеринка у открытого бассейна. Музыка, диджей-сет, летние коктейли, игры и настроение, которое хочется сохранить до конца отпуска.

🎶 19 июля — сольный концерт Константина Грима. Живой звук, знакомые песни и вечер на летней террасе ресторана «На крыше».

Выбирайте событие по настроению или оставайтесь на всю неделю, чтобы успеть всё 🩵

Узнала, что супруг владелицы ресторана «Ичалов» сбил насмерть бабушку моей знакомой 6 лет назад. Из 500 тысяч рублей которые должны были получить родственники погибшей, виновник ДТП выплатил 100 тысяч, предполагаю для того, чтобы получить УДО. Остальные…

Бистро Артель

О бистро Артель на улице Муштари — уютное городское бистро, где можно попробовать современную татарскую кухню в сочетании с авторскими блюдами от шефа и классическими коктейлями.

Серый бетон, благородный гранит, изысканный мрамор и на контрасте с прохладными текстурами — натуральное дерево: образ бистро вобрал элементы урбанистического стиля, классики и современности и получился ярким и динамичным. Природные оттенки гармонично сочетаются с ненавязчивыми растительными принтами на стенах, цветочными композициями и живыми растениями. Панорамные окна в пол делают зал ресторана частью городского пейзажа и создают уютную атмосферу для приятного отдыха.

Ресторан Стара Прага Stara Praha

О ресторане Стара Прага на улице Эрвье — гостеприимный ресторан в традициях чешских пивниц, где готовят лучшие национальные блюда и разливают пенное от известных марок.

Уютный интерьер воссоздаёт атмосферу чешкой пивницы с уличной террасой. Стены отделаны декоративным камнем, на больших панно изображены живописные виды Праги и окрестностей, отдельные фотографии знакомят гостей с известными зданиями и площадями чешской столицы. Светлые стены со вставками под кирпич сочетаются с пёстрым и светло-коричневым цветом диванчиков и кресел, на окнах развешаны шторы в цвет стен. Окна украшены живыми цветами.

На больших экранах регулярно транслируют важные матчи и игры. Всегда доступен беспроводной интернет, предусмотрена автомобильная парковка. По будням готовят бизнес-ланчи.

Ресторан Баренц

О ресторане Баренц на улице Костина — демократичный рыбный ресторан с приятной атмосферой и средиземноморской кухней в исполнении шеф-повара Алексея Насонова.

К услугам гостей — просторный зал с выделенными зонами, диванчиками, мягкими высокими креслами у окна и зоной чилаута. Интерьер является частью концепции и гармонично продолжает и раскрывает морскую тематику. Светлые стены, украшенные огромным изображением рыб, сине-голубые оттенки мебели, приятное ламповое освещение, столы из натурального дерева, голубая подсветка, перегородки из цветной мозаики. Барную стойку декорировали турецкой плиткой ручной работы, выполненной в глубоком бирюзовом цвете.

Паб Дом пива у Крюгера

О пабе Дом пива «У Крюгера» на улице Аркадия Иванова — ресторанный комплекс с баром и летней верандой, где на гриле жарят сочное мясо и наливают пенное от местного производителя.

Интерьер залов выполнен в стиле заброшенного готического замка: полностью кирпичный лофт с арками, сводами, массивной мебелью из натурального дерева и «растущими» прямо внутри деревьями. Стены украшают витражи из цветного стекла, светильники в виде фонарей и кованые элементы из металла. На столах — уютные торшеры, вместо мягких диванов — резные скамейки с подушками и накидками.

Ресторан Камыши

О ресторане Элегантный ресторан Камыши, расположенный на проспекте Революции, предлагает вниманию посетителей очень интересную интерпретацию европейских блюд в современной аранжировке.

Несколько просторных залов заведения едины стилистически, хотя очень различаются визуально. Палитра от приглушённого белого до оттенка красного дерева, золотистый свет соляных светильников, массивная фактурная арка и плетёные из ротанга абажуры создают непередаваемое впечатление. Светлый зал с панорамными окнами обставлен полосатыми бело-серыми диванами и лёгкими деревянными креслами. Он плавно перетекает в кораллово-шоколадную зону с колоннами, облицованными плиткой и фантастическими люстрами — именно здесь располагается стойка. Кабинет с общим столом обшит панелями розового дерева и декорирован великолепными соляными кристаллами, которые придают обстановке неземной вид.

🔝🔝🔝Ловите Топ-10 начинок для домашней шаурмы.

Базовые настройки для всех рецептов: Температура: 180–200°C Время: 4–6 минут (перевернуть на середине, если хотите равномерный хруст) Важно: Кладите шаурму швом вниз, чтобы он «запечатался». ▫️Классика жанра Куриное филе (заранее обжаренное) + корейская морковь + свежий огурец + капуста + соус (сметана, майонез, чеснок, кефир). В аэрогриле капуста внутри слегка пропаривается и становится мягче.

▫️Сырная бомба (Жульен-стайл) Обжаренные шампиньоны + курица + много тертого сыра (сулугуни или моцарелла) + сметанный соус. Сыр плавится моментально, создавая тягучую начинку.

▫️Цезарь-ролл Куриная грудка + листья салата (айсберг) + томаты черри + пармезан + соус «Цезарь». Важно не передержать, чтобы салат не сварился, а лишь согрелся.

▫️Мексиканская (Острая) Говяжий фарш (обжаренный) + консервированная фасоль + кукуруза + острый томатный соус или сальса + сыр чеддер. Получается сытно и пикантно.

▫️Греческая Курица + сыр фета (раскрошить) + оливки + свежий огурец + томат + соус дзадзики (йогурт, огурец, чеснок). Свежий и легкий вариант.

▫️Итальянская (Пицца-ролл) Колбаски пепперони (или ветчина) + моцарелла + томатный соус с базиликом + болгарский перец. Вкус пиццы в удобном формате.

▫️Морская (Норвежская) Слабосоленая красная рыба (или консервированный тунец) + творожный сыр + свежий огурец + зелень. Рыбу лучше не греть долго, буквально 3 минуты для хруста лаваша.

▫️Завтрак чемпиона Омлет (скрэмбл) + бекон или сосиски + сыр + помидор. Отличная альтернатива бутербродам с утра.

▫️ Веганская (Фалафель или Нут) Фалафель (или просто запеченный пряный нут) + хумус + маринованный огурец + свежие овощи + тахини.

▫️Сладкая (Десертная) Тонкий слой шоколадной пасты + банан + маршмеллоу или орехи. Запекать всего 3–4 минуты. Шоколад тает, маршмеллоу раздувается — дети будут в восторге.

Чтобы лаваш не пересох и не треснул, перед закладкой в аэрогриль можно совсем слегка смазать его сверху растительным маслом или сбрызнуть водой из пульверизатора.

#шаурма #аэрогриль #рецепты #фастфуд #перекус #лаваш #рецептыдляаэрогриля #новыйгод2026 #январь #ужин #шаверма #кулинария

Ресторан Японика

В меню — классическая японская, паназиатская и европейская кухня с традиционными блюдами в современной подаче. В открытом суши-баре можно заказать фирменные, классические, горячие и запечённые роллы, суши и несколько видов сашими. На закуску подают корейские пельмени с креветкой, маринованные грибы муэр. Основным курсом предлагают лосося терияки, палтуса в соусе мисо юдзу, телячьи щечки в соусе демиглас. Отдельный раздел посвящён вегетарианским блюдам: готовят жареный рис с овощами, роллы с авокадо.

Ресторан Матрёшка

О ресторане Матрёшка на улице Тухачевского — уютный ресторан русской кухни с сезонными блюдами, где по-новому раскрывают вкус хорошо знакомых блюд, сохраняя традиции прошлых поколений.

К услугам гостей — несколько залов с колоритным дизайном, в котором стиль и комфорт соединились с этническими мотивами. На окнах — плотные бордовые шторы с бахромой, стены украшают художественные полотна со сценками из русских народных сказок и другого фольклора, на полках — настоящий самовар, коллекция тарелок, расписанных хохломой, гжелью и другими видами традиционной русской росписи, и матрёшки, ставшие одной из первых игрушек на Руси. На пеньках от деревьев — связки сушек и баранок и плетёные куколки из берёсты. Для комфортного размещения гостей установили мягкие кресла и удобные диваны с яркими узорчатыми принтами.

Ресторан Ami-Ami

О ресторане AMI-AMI на улице Куйбышева — эноресторан с гастрономическим меню, команда которого поставила себе целью создать место с уютной атмосферой и днём, и вечером.

Эклектичный интерьер сочетает в себе современность лофта и утончённость ар-деко. Зал с высокими потолками делится на несколько зон, включая полукруглый бар. Стены выкрасили в цвет шоколада, для отделки колонн и самой стойки использовали глянцевую чёрно-белую плитку. Плавные линии стульев уравновешивают строгую геометрию пространства. Под потолком разместили тонкие цилиндрические светильники, собранные в волны медные ленты. Довершают обстановку зеркала в форме звёзд, изящные букеты на столиках.