Hokkaido — July 2026

В Японии живёт множество белок-летяг, которые ведут древесный образ жизни и обычно избегают контакта с человеком. Но фотографам удаётся делать милые кадры этих грызунов в Хоккайдо.

📷 Редкие Фото 📸 Редкие Фото в Max

​​Хочете запустити власний продукт під своїм брендом, але не знаєте, хто виготовить, упакує і де продати?

03-04 вересня у Міжнародному виставковому центрі (Київ) відбудеться головна професійна подія року — PrivateLabel & FMCG Master 2026. Це місце, де зустрічаються ті, хто створює, виробляє, закуповує та розвиває власні торгові марки.

🔥 Уже сьогодні до виставки приєдналися 100+ українських виробників, постачальників та компаній-рішень, серед яких Kormotech, HOKKAIDO CLUB, ТД «Фреш Маркет», Південна Молочна Компанія, Мантінга Україна, Meatlover, Tasty Jar & Територія смаку, Konica Minolta Україна та інші.

Конференція збере провідних експертів ринку Private Label та FMCG. Своїм досвідом поділяться більше 30 спікерів, серед яких:

• Максим Кореновський, директор з розвитку ВТМ мережі «Файно Маркет» • Ярослав Куліковський, керівник аналітичного департаменту компанії Pro-Consulting • Леся Іванченко, директор компанії «Арт Лайн» • Марина Забарило, керівниця напрямку досліджень компанії YouGov Ukraine • Ольга Капустян, керівниця напрямку досліджень компанії Kantar Україна • Єлизавета Горган, керівниця напрямку власних торгових марок мережі «Сільпо» • Наталія Краснощок, керівниця напрямку власних торгових марок мережі VARUS

На вас чекають: - масштабна виставка виробників та постачальників, - практична конференція з кейсами від провідних мереж України, - B2B-переговори між ритейлерами та виробниками, - нові постачальники, нові контракти та нові партнерства, - два дні інтенсивного нетворкінгу з керівниками торговельних мереж, виробниками, дистриб’юторами та експертами ринку.

PrivateLabel & FMCG Master 2026 стане найкращим майданчиком для розвитку вашого бізнесу. Саме тут укладаються партнерства, знаходяться нові клієнти та народжуються проєкти, які визначають розвиток українського ринку на наступні роки.

🔎 Реєстрація вже відкрита

Всё больше вывесок и указателей на русском языке появляется в Японии, сообщает «Сах. Онлайн» со ссылкой на Shot. Отмечается, что этому способствует увеличение в стране числа российских туристов.

Русскоязычные вывески соседствуют с табличками на других языках — японском, английском, корейском, китайском. Ранее их нередко можно было встретить на Хоккайдо и в северной части острова Хонсю. Теперь же надписи на русском языке распространяются в Токио, Тояме и других городах. Кириллица присутствует на информационных знаках, на вывесках у ресторанов, парковок, торговых точек.

Издание указывает, что за первые шесть месяцев 2026 года число гостей из России в Японии выросло почти на четверть по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, составив более ста тысяч человек.

https://russkiymir.ru/news/348358/

🐟🇯🇵 Объем тихоокеанской сайры, мигрирующей к тихоокеанскому побережью Японии, вероятно, резко сократится

Ожидается, что объем тихоокеанской сайры, которая мигрирует к тихоокеанскому побережью Японии от префектуры Хоккайдо до префектуры Тиба, составит менее 40% прошлогоднего показателя.

По оценкам Японского управления по исследованиям и образованию в области рыболовства, с августа в воды от восточной части Хоккайдо до префектуры Тиба мигрирует 429 тыс. тонн тихоокеанской сайры. Это самый низкий показатель с 2003 года, когда управление начало проводить такие исследования.

Считается, что повышение температуры морской воды вокруг Японии является одним из факторов, затрудняющих миграцию этой рыбы ближе к тихоокеанскому побережью страны. Вероятно, на рынке будет меньше крупной тихоокеанской сайры.

Фудзи Тайки, исследователь управления, заявил, что в этом году рыбакам, скорее всего, будет сложно вести промысел тихоокеанской сайры, поскольку эта рыба, как правило, обитает вдали от прибрежных районов Японии.

В прошлом году улов тихоокеанской сайры в Японии составил около 65 тыс. тонн – примерно на 60% больше, чем в 2024 году. Ожидаемое снижение объема мигрирующей рыбы может повлиять на результаты ее промысла в Японии в этом году.

Masahisa Fukase / 'Family' 1962 - 1987 г.

Интимный портрет семьи.

Масахиса Фукасе - мастер современной японской фотографии, прославившийся своими яркими и интимными изображениями семейной жизни, его навязчивыми портретами женщин, которых он любил, и его мрачной, задумчивой фотокнигой 1986 года Ravens, в которой описывается меланхолическое путешествие на поезде в его родной город. Вместе со своими соотечественниками Сёмей Томацу, Дайдо Морияма и Нобуёси Араки он перевернул представление о фотографии как предписанном ремесле и возвысил ее до вида искусства.

Собственная семья Фукасе была фотографами в традиционном смысле слова, владельцами портретной студии в Бифука, Хоккайдо, где Фукасе вырос (такие студии были обычным явлением в Японии). В эссе 1991 года Фукасе, который покинул Бифука, чтобы учиться в Художественном колледже Университета Нихон в Токио, написал: «Я должен был выбрать, хочу ли я быть сасин-си, студийным фотографом или сасин-ка, арт-фотограф в современном понимании. Последний победил, но, похоже, он никогда по-настоящему не избегал тягот дома - или студии, которая определила его семейную жизнь.

#japan

jidai: место, в которое хочется возвращаться снова и снова

Новый ресторан авторской японской кухни открылся в One Trinity Place на Петроградской стороне. В основе гастрономическое направление — sōsaku ryōri, «творческая кухня»: японская техника и продукт как язык, на котором можно сказать своё.

Проект от Нодара Узарашвили и Владимира Эккеля, создателей ресторанной группы Meat_Coin, совместно с шеф-поваром Алексеем Когай – обладателем звезды Michelin 2021 года. Интерьер завораживает и располагает задержаться подольше. Особенно цепляют мелочи, вроде перламутровых ложечек для десерта или того, что ты сам выбираешь подставку для суши-палочек. Рыбу и морепродукты везут с токийского рынка Тоесу.

мой выбор: 🤩 Булочка хоккайдо с маслом из водорослей (390 ₽) — подают тёплой 🍜 Морской гребешок с юзу (1190 ₽) — тает во рту 🦐 Сашими Сладкая креветка (1090 ₽) 🍱 Хенд-роллы: Камчатский краб (890 ₽), дикий желтохвост (900 ₽) 🦀 Фаланга краба с песто из шисо (3100 ₽) — нежнейшее мясо 🥧 Краб-кейк с соусом карри (2100 ₽) — сочный, с ярким соусом 🍰 Тирамису ходзича (790 ₽) — очень необычный 🍬 Бонбон с кумкватом (200 ₽) — с жидким центром, освежает рецепторы 🍸 Лимонад Личи-сакура (550 ₽)

мнение: это место точно сделает любую вашу встречу особенной. Япония такая, какой её хочется видеть.

🍴 Наб. Адмирала Лазарева, 22 🍽 Вс-Чт 13:00–23:00 Пт-Сб 13:00–00:00 💳 Средний чек: 4000 ₽

#японская #ресторан 🚇 #чкаловская

Где поесть в Питере Я в ТГ | Я в MAX | Я в VK

Ёкаи — духи Японии

Ёкаи — это удивительные духи, которые могут быть почти кем угодно: ожившими предметами, оборотнями, призраками, нежитью и бывшими людьми. Обитают они тоже, где хотят. Во многих современных текстах «ёкай» переводится с японского как демон, дьявол или монстр, но это неправильно. Все ёкаи непредсказуемы. Они умеют менять облик, приносят как вред, так и пользу, а также могут быть быть ужасающими, опасными или и теми и другими одновременно.

Ожившие вещи

Если некий предмет, например, любимый меч самурая или обычная домашняя миска для супа, существует на свете уже давно, то в нем постепенно начинает теплиться искры жизни. Если ваша походная кружка всегда ощущается самой удобной, а чужие руки постоянно норовит ошпарить, то, возможно, у неё уже есть предпочтения и будущее в виде ёкая. Предмет, который дотянул до 100 лет, может ожить и превратиться в цукумогами. Чаще всего цукумогами — это бытовые вещи, например, зонтики, веера, стопки тарелок, чайники или обувь, о которых с любовью заботились. Они могут принимать вид призрака или живого человека, а ширмы и картины — вид глаз и голов, которые следят за людьми. Если же о предмете забыли и его бросили на произвол судьбы, то он может пробудиться как злой цукумогами. Мечи, оставленные ржаветь на столетие, или когда-то любимые инструменты, которые оказались на свалке, могут обидеться и начать мстить бывшим хозяевам.

🌸Японская кругосветка

Оборотни

Оборотни — очень большой и разнообразный подкласс ёкаев, но самыми популярными являются лисы, волки, кошки и вороны. Часто это озорные духи, но многие из них являются защитниками природы, могут помочь заблудившимся в горах или предупредить об опасности.

🦊Лисы, они же кицунэ — самые известные ёкаи в современной Японии. Они любят подшутить на простофилями и питаются жизненной силой, поэтому охотятся на людей. Кицунэ могут превратиться в нищего, который выпрашивает еду и милостыню, или в женщину, которая завораживает своей красотой. Главное, чтобы человек как можно дольше находился под чарами лисы, а значит, отдал больше энергии. Без стороннего вмешательства смерть жертвы практически неизбежна. Не все кицунэ злые. Ками плодородия Инари использует белых лис с золотыми глазами в качестве посланников, и чтобы принести процветание фермерам и сельским жителям.

😰Кошки бывают: бакэнэко и нэкомата. Чтобы стать бакэнэко, у простой кошки есть несколько путей: вырасти до огромного размера, прожить 13 лет или обзавестись длинным хвостом. Если он раздваивается, это уже другой дух — нэкомата. Бакэнэко могут пускать огненные шары и оживлять мертвецов, но больше всего любят озорничать как обычные коты. В нэкомата превращаются кошки, которые дожили до 100 лет. В почтенном возрасте они вырастают до размеров волка и отпускают второй хвост, после чего убегают в лес и начинают охотиться на людей.

⛰️Оками — это добрый ёкай — защитник леса и гор. Он назван в честь подвида японского волка, который обитал на острове Хоккайдо, а теперь числится вымершим. Оками помогает людям, которые оказались в беде или потерялись, а также предупреждает о надвигающихся природных катастрофах.

👺 Тэнгу — это духи воронов. Чаще всего самцы тэнгу — это люди с исключительно длинными носами или даже настоящими птичьими клювами, а также с парой больших черных крыльев. Они могут изменять человеческий облик на вид гигантской вороны. При этом тэнгу — это лучшие фехтовальщики, свирепые воины и хитрые дуэлянты. Несмотря на свои хорошие манеры и мастерство боя, они без колебаний похищают или убивают людей, а также еще появляются как предвестники смерти в бою, подобно воронам, на которых они похожи.

🌸 Осень у подножия Фудзиямы

Нежить и духи

Это самый большой подкласс ёкаев. В нем есть как беснующиеся призраки и неупокоенные мертвецы, так и ведьмы, и духи стихий, и аналоги наших водяных и леших, а также уникальные создания вроде женщин, чья голова улетает куда-то по ночам, или сталкерам, которые отращивают длинную шею, чтобы заглядывать за чужой забор.

🌸 Каникулы в Японии для детей и взрослых (8+)

🔸 Посмотреть, какие ещё есть путешествия по Японии.