Sahara — August 2026

1958 Golden Sahara II

История в деталях

❗️По всей Украине начался продуктовый дефицит: Крупнейшая сеть АТБ ввела ограничения на покупку продуктов

Теперь украинцам в одном чеке разрешается покупать не более 6 шт яиц, а также ограничили продажу круп, макарон, сахара, масла и других товаров

Местные сообщают, что уже начались очереди за гречкой.

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Чидва - хрустящие овощи и воздушный рис с орехами и изюмом 🍚

Ингредиенты: ⭐️1 чашка (50 г) жаренного во фритюре воздушного риса ⭐️1 чашка (200 г) обычного гороха или турецкого горошка, вымоченного в течение ночи (2 части воды на одну часть гороха) ⭐️1/3 чашки (50 г) картофеля, натертого на крупной терке ⭐️1/2 чашки (50 г) крошечных соцветий цветной капусты ⭐️3/4 чашки (50 г) баклажанов, очищенных и нарезанных маленькими кубиками ⭐️1/3 чашки (75 г) орехов кешью, миндаля или фисташек ⭐️1/3 чашки (50 г) изюма ⭐️1 стручок свежего острого перца, мелко нарезанный ⭐️1/2 ч. л. молотого черного перца ⭐️1/2 ч. л. сахара ⭐️1/4 ч. л. асафетиды ⭐️1 1/4 ч. л. соли

Приготовление: ⭐️Если воздушный рис не поджарен, положите его в горячее дымящееся масло и жарьте несколько секунд. Переложите в дуршлаг, чтобы масло стекло. ⭐️Слейте воду с замоченного гороха и жарьте, погрузив его в горячее масло, 45 сек - 1 мин, пока он не раздуется и не станет хрустящим. ⭐️Обжарьте вместе картофель, цветную капусту, баклажан и орехи. Переложите их в дуршлаг, чтобы масло стекло. ⭐️Когда все компоненты подсохнут, смешайте их в миске. Добавьте изюм, специи и сахар и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита и хорошего вечера! 🫶🏻 #вегетарианскиерецепты

🌞 МЫ ВМЕСТЕ с Shreenathji: https://t.me/wearet0gether

✅ ✅✅✅

✅✅✅✅✅✅✅✅✅❓❓❓

В "АТБ" (укр Пятерочка) ввели ограничения на популярные продукты: в одном чеке разрешается покупать не более 6 шт/кг яиц, а также ограничили продажу круп, макарон, сахара, масла и других товаров. Новые правила касаются как покупок непосредственно в магазинах, так и онлайн-заказов.

Связаться с командой EFOR'а

НАШ ВК

НАШ РУТЮБ

НАШ ЮТЮБ

НАШ ТИКТОК

…В 2026 году учёные проверили это ещё раз, но уже не в пробирке, а в бытовом сценарии: испекли на сукралозе печенье при 180°C в течение 12 минут — опасного уровня продуктов распада не нашли. Но EFSA всё равно решила, что данных недостаточно, чтобы признать использование в выпечке безопасным, и разрешения на такое использование в промышленной выпечке не выдала.

Итог: вред не доказан, но и безопасность при высоком нагреве — тоже. Добавлять в чай можно смело, а для выпечки лучше взять другой сахзам.

6️⃣ Полиолы — сахарные спирты, после которых можно застрять в туалете К ним относятся мальтит, сорбит, ксилит и в меньшей мере эритрит. Чаще всего в составе сладостей без сахара встречается мальтит: например, в зефире «Вкусвилл» и «Красный пищевик», в шоколаде «Победа». У него нет постороннего привкуса, поэтому его любят производители. Но есть нюанс: одна лишняя зефирка — и застрянешь в туалете на весь день.

Именно поэтому на упаковке пишут «употреблять не больше зефирки в день». Правда, шрифт мелкий, а масштаб последствий производитель не уточняет, поэтому в интернете даже завирусился микротренд, где люди проверяли мощность эффекта на себе. У мальтита гликемический индекс 35, так что людям с сахарным диабетом стоит быть осторожнее. Калорийность у него высокая — 240 ккал на 100 г, у сахара для сравнения 400 ккал.

7️⃣ Ксилит — защитит от кариеса В отличие от обычного сахара, бактерии во рту не способны его переработать. Лишившись питания, они теряют активность и погибают — отсюда репутация ксилита как средства против кариеса. Как и другие полиолы, он даёт холодок во рту, но в жвачках этот эффект скорее приятный бонус, чем недостаток.

По сладости ксилит не уступает сахару, но содержит на 40% меньше калорий и почти не влияет на уровень сахара в крови. Правда, чтобы почувствовать эффект на ЖКТ, хватает совсем небольшой дозы, поэтому в объёмные блюда его не добавляют. Зато леденцов и жвачек на нём становится всё больше.

8️⃣ Чаще всего продаются смеси сахзамов, которые маскируют недостатки друг друга На полке чаще встречаются не моносахзамы, а их смеси. Пищевые технологи не дураки и придумали, как обойти недостатки каждого: один слаще сахара в 600 раз, и добавлять его нужно в микроскопических дозах, другой скручивает живот при передозе, у третьего неприятный привкус.

К тому же у сахзамов разное поведение во времени: у некоторых сладость начинает ощущаться на языке позже сахара, а остается во рту куда дольше — отсюда то самое приторное послевкусие, которое хочется чем-то перебить. Смешивая несколько сахзамов, эти недостатки компенсируют, а заодно делают вкус максимально похожим на сахар — и по сладости, и по послевкусию.

Самое классическое комбо — эритрит, сукралоза и стевиолгликозиды. А в сахзамах-таблетках чаще встречается комбо из цикламата и сахарина.

* * *

Что в итоге

Для выпечки и других горячих блюд выбирайте аллюлозу и избегайте сахзамов с сукралозой и аспартамом.

Для напитков и холодных блюд выбирайте комбо из нескольких подсластителей: так больше шансов на нейтральный сладкий вкус, чем от одного чистого сахзама.

Если не хотите застрять в туалете, читайте на упаковке дневную норму вашего сахзама или продукта с ним. Самые опасные в этом плане — мальтит, сорбит, ксилит и в меньшей мере эритрит.

Если выбираете сахзамы, чтобы урезать калорийность, проверяйте состав и энергетическую ценность на упаковке. Некоторые сахзамы, например мальтит, достаточно калорийны сами по себе. А иногда в составе есть калорийный наполнитель — мальтодекстрин: это углевод из крахмала, на вкус нейтральный или чуть сладковатый, его добавляют для объёма. У него высокий гликемический индекс (85-135) и калорийность почти как у сахара: около 380 ккал на 100 г. В таблетках его настолько мало, что калорийность выходит практически нулевая, а вот в чайной ложке порошкового сахзама с мальтодекстрином уже наберётся около 2 ккал.

Тема сахарозаменителей обширная, поэтому решили сузить фокус и разобрать самые популярные сахзамы с бытовой стороны — какие они на вкус и что будет, если съесть больше нормы. Если вы используете сахарозаменители по медицинским показаниям, лучше свериться с врачом, а не с нашим гайдом.

* * *

1️⃣ Стевия— самое выраженное послевкусие Она слаще сахара в 200-400 раз, а её гликемический индекс равен 0. Сахзамы со стевией почти всегда содержат ещё и эритрит с сукралозой для объёма и более естественного вкуса.

Производные из стевии называются стевиолгликозидами и они бывают разными: стевиозид, ребаудиозиды A, D, M. Горчит в основном стевиозид — травянистый, лакричный, с долгим послевкусием, его много в листовом порошке и экстрактах. Reb A горчит заметно меньше, но специфическое послевкусие всё равно остаётся.

Ближе всех к сахару Reb D и Reb M: в самом листе стевии их почти нет, поэтому их получают ферментами или дрожжами. Из-за этого они встречаются редко и стоят дорого.

Какой именно гликозид внутри, производители указывают не всегда — так вкус конкретной пачки заранее не угадать. Но если это смесь нескольких сахзамов, а не чистая стевия — шансы на «чистый» сладкий вкус резко возрастают.

2️⃣ Эритрит — сахарозаменитель с холодком Содержится в дыне, поэтому его ещё часто называют дынным сахаром. Его сладость составляет около 70% от сладости сахара, калорийность нулевая, как и гликемический индекс.

Главный спецэффект — холодок во рту: при растворении эритрит поглощает тепло, и во рту становится прохладнее. Среди других полиолов (ксилит, сорбит, мальтит) у него этот эффект самый сильный, поэтому в составе его часто комбинируют с другими сахзамами, чтобы сгладить ощущение. В больших дозах может оказывать слабительный эффект. EFSA считает безопасными 0,5 г на кг веса в сутки — это примерно 30 г для человека весом 60 кг.

3️⃣ Аллюлоза — отлично подойдёт для выпечки Этот моносахарид считается довольно новым и прорывным. Сладость у аллюлозы на 70% от сахара, калорийность 20-40 ккал на 100 г, гликемический индекс нулевой. Её хвалят за отсутствие постороннего привкуса и часто используют в выпечке: она даёт объём, удерживает влагу и участвует в реакциях Майяра, из-за которых еда покрывается коричневой корочкой.

Единственный минус — в больших количествах способна вызвать вздутие и диарею. Норма употребления без последствий — около 0,4 г на кг веса.

4️⃣ Промышленные сахзамы — слишком сложно отмерить дома, чтобы не переборщить Ацесульфам калия, аспартам, цикламат натрия, сахаринат натрия — вы постоянно видите их в составе газировок зеро и протеиновых напитков, но дома их никто не держит. Причина в концентрации: цикламат слаще сахара в 30-50 раз, аспартам и ацесульфам-К — примерно в 200 раз, сахаринат натрия — в 400, а сукралоза и вовсе в 600. Отмерить такую дозу ложкой для одной чашки чая физически невозможно: щепотка окажется в разы крепче нужного. Поэтому в домашних подсластителях эти вещества либо не используют вовсе, либо смешивают с более объёмным сахзамом, чтобы получить привычную дозировку.

Есть и отдельная загвоздка с аспартамом: для готовки и горячих напитков он не годится — при нагревании его сладость разрушается.

5️⃣ Сукралоза — не для горячих блюд Слаще сахара в 600 раз, поэтому в чистом виде как отдельный сахзам не продаётся — зато часто встречается в составе протеиновых продуктов и энергетиков. Привкуса у неё нет, но сладкое послевкусие держится заметно дольше, чем у обычного сахара.

Сукралоза есть в популярных сахзамах — например, в Fitparad №7 и №10, которые производитель рекомендует в том числе для десертов. Но лабораторные исследования показали, что при нагреве свыше 120°C сукралоза может распадаться с образованием хлорированных соединений, неблагоприятных для здоровья…

113 лет назад Афанасий Сахаров стал смотрителем Клевановского духовного училища https://newsvladimir.ru/fn_1935904.html

В 1922 году в Владимирской тюрьме впервые отметили службу Всем русским святым, её создание и проведение организовал епископ Афанасий. За 33 года служения он провёл в заключении более 21 года. В 2000 году Афанасий Ковровский был причислен к лику новомучеников и исповедников Российских.

↗️ Прислать новость ✅ Подписаться ▶️ Читайте нас в MAX

Огурчики 🔥 — хруст, аромат, вкус! Готовить быстро и просто. На 1 л банку: огурцы (мелкие/средние), чеснок — 2–3 зубчика, душистый перец — 2–3 шт., чёрный перец — 5–6 шт., лавровый лист — 1 шт., укроп — пару веточек, семена горчицы (по желанию).

Маринад: вода — 400 мл, соль — 1 ст. л., сахар — 2 ст. л., уксус 9% — 2–3 ст. л., растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление: огурцы промой, срежь кончики. Крупные — нарежь. На дно банки — чеснок, специи, зелень. Уложи огурцы. Кипяти воду с солью и сахаром, добавь уксус и масло. Заливай горячим маринадом до верха.

Попробуй и закатай пару баночек 😋

#огурцы #закуска #рецепт

Полезно всем

ГК «Фармасинтез» зарегистрировала инновационный препарат «Нексаглиф» для лечения сахарного диабета 2-го типа.

Препарат отличается высокой селективностью к SGLT2 и низкой терапевтической дозировкой – 0,3 мг в сутки.

Его эффективность и безопасность изучались в рамках международной программы клинических исследований ENHANCE. Сейчас компания также исследует применение молекулы при хронической сердечной недостаточности и хронической болезни почек, что в перспективе может расширить перечень показаний.

«Нексаглиф» стал второй оригинальной разработкой «Фармасинтеза», зарегистрированной в 2026 году. Ранее компания вывела на рынок препарат «Сибкордия» для лечения хронического миелоидного лейкоза.

Одним словом, #НаЗдоровье

Финансовые результаты «Русагро» за 6 месяцев 2026 года

Подводим итоги первого полугодия и делимся важными событиями.

Выручка Группы «Русагро» выросла на 9% г/г до 183 млрд руб. за счет проектов роста объемов реализации и повышения операционной эффективности.

🚜 Выручка Сельскохозяйственного бизнеса увеличилась в 3,5 раза г/г до 21,6 млрд руб. благодаря расширению продаж пшеницы и сои в трейдинговом канале в соответствии со стратегией развития.

🧊 Сахарный бизнес показал рост выручки на 49% г/г до 24,6 млрд руб. вслед за повышением объема продаж в трейдинговом канале.

🌻 Выручка Масложирового бизнеса увеличилась на 3% г/г до 103,7 млрд руб. на фоне завершения модернизации Аткарского МЭЗ в январе 2026 года и роста продаж сырого и бутилированного масла. С учетом этапа освоения проектной мощности завода в 1 кв. 2026 года основной эффект от проекта ожидается во втором полугодии.

🐖 В Мясном бизнесе выручка уменьшилась на 10% г/г до 41,6 млрд руб. в результате снижения цен на свиную продукцию, что было частично компенсировано увеличением мощностей Приморского кластера и запуском цеха обвалки в ЦФО. Целью расширения обвалочных мощностей является улучшение качества портфеля продаж Мясного бизнеса: по итогам за 6 мес. 2026 года доля маржинальных индустриальных продуктов и крупного куска в продажах ЦФО увеличилась на 10 п.п.

Скорректированный показатель EBITDA составил 9,4 млрд руб. (-46% г/г) в основном за счет Мясного бизнеса, маржа которого оказалась под давлением низких цен на свиную продукцию и дополнительных издержек в связи с работой предприятий в приграничных регионах.

Менеджмент компании - одновременно с повышением операционной эффективности - сфокусировался на сохранении финансовой устойчивости бизнеса: была проведена работа по высвобождению средств из оборотного капитала – за 6 месяцев удалось снизить его уровень на 31 млрд рублей, объем доступной ликвидности на счетах компании увеличился на 16 млрд рублей. В апреле компания получила независимую оценку качества финансового профиля: агентство АКРА подтвердило кредитный рейтинг «Русагро» на уровне АА- со стабильным прогнозом.

Тимур Липатов, Генеральный директор ООО ГК «Русагро», прокомментировал результаты:

«В первом полугодии 2026 года Группа компаний столкнулась с большим количеством «внешних» вызовов, потребовавших быстрой реакции бизнеса и перестраивания процессов: укрепление рубля (при существенных объемах экспорта у Группы); снижение цен на свинину – вследствие увеличения объемов импорта дешевого мяса курицы из Китая; сложная ситуация в приграничных областях, затрудняющая выполнение технологических операций на наших активах. При этом я считаю, мы смогли показать неплохой результат, несмотря на такую волатильность внешнего мира. После отчетной даты произошло значимое событие для Группы компаний: 27 июля акционеры ПАО «Группа «Русагро» утвердили первую с 2021 года выплату дивидендов. Группа «Русагро» намерена и далее следовать принятой дивидендной политике с учетом финансовых результатов компании, инвестиционных планов и макроэкономических условий.»

Читайте подробнее в отчете на сайте «Русагро»

#Русагро_IR

Phlur Body Mist

Коллекция ароматных мистoв для тела и волос с выразительными гурманскими, фруктовыми и тёплыми композициями. Мисты можно использовать как самостоятельный аромат или наслаивать между собой для создания собственного сочетания.

✨Island Mist (морская соль, цитрусы, кокосовая вода) ✨Paradise Nectar (тропические фрукты, ваниль, солнечный мускус) ✨Vanilla Skin (ваниль, мускус, молоко) ✨Heavy Cream (зефир, кокос, ваниль) ✨Beach Skin (тиаре, кокосовое молоко, сандал) ✨Vanilla Blackberry (ежевика, ваниль, кашемировый мускус) ✨Cashmere Skin (мускус, кашемир, амбра) ✨Berry Cream (ягоды, взбитые сливки, ваниль) ✨Matcha Milk (матча, молоко, ваниль) ✨Vanilla Smoke (ваниль, дым, кофейные ноты) ✨Mrs. Smith (зелёное яблоко, груша, яблоневый цвет) ✨Vanilla Nectar (ваниль, абрикос, медовый янтарь) ✨Peach Skin (персик, слива, ваниль) ✨Dragon Fruit (арбуз, драконий фрукт, сандал) ✨Caramel Skin (карамель, сахар, мускус) ✨Coconut Skin (кокос, пальмовый лист, тубероза) ✨Moonstone (зелёное яблоко, жасмин, сандал) ✨Mango Mood (манго, ваниль, пачули) ✨Amber Haze (янтарь, шафран, жасмин)

Ароматы в наличии ➡️ 4 500 ₽ ✨Vanilla Skin ✨Caramel Skin ✨Beach Skin ✨Matcha Milk ✨Berry Cream

⭐️ Оформить заказ на сайте ⭐️ Получить консультацию

#Phlur@ABC_Catalogue

Биржевые цены на сахар достигли максимума с апреля 2025 года

Стоимость сахара на бирже ICE Futures обновила максимум более чем за год. Октябрьский фьючерс в ходе торгов 28 августа поднимался выше 18,5 цента за фунт — впервые с 8 апреля 2025 года.

По состоянию на 10:49 мск ближайший контракт с поставкой в октябре дорожал на 1,76% относительно предыдущего закрытия, до 18,54 цента за фунт. Позднее рост ускорился: к 10:54 мск котировки прибавляли 2,58% и достигали 18,66 цента за фунт. Однако удержаться на внутридневном пике фьючерсам не удалось. К 15:20 мск контракт перешел к снижению и торговался на уровне 17,94 цента за фунт, теряя 1,37%.

С начала августа биржевая стоимость сахара выросла на 26,5%. Еще в феврале 2026 года котировки опускались до 13,46 цента за фунт — минимального уровня с октября 2020 года.

Одним из ключевых факторов роста остаются опасения рынка относительно предложения сахара в новом сезоне. Участники торгов оценивают последствия погодного феномена Эль-Ниньо для урожая сахарного тростника в ключевых странах-производителях. В частности, неблагоприятные погодные условия могут привести к сокращению производства сахара в Индии на 3–8 млн тонн.

Давление на мировой баланс также могут оказывать перебои с уборкой и переработкой тростника в Бразилии, риски сокращения экспортного предложения, а также ожидания возможного выхода Индии на импортный рынок. На этом фоне в середине августа цены уже кратковременно превышали 18 центов за фунт, однако затем корректировались к диапазону 17,6–17,7 цента.

📶 ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ: АМИНА

Продолжаем цикл. Как встать на учёт через приложение.

Нужно заранее:

📱 российская симка с интернетом 🪪 карта иностранного гражданина из ММЦ «Сахарово» 🛒 магазин RuStore, официально приложение только там

Шаги:

1️⃣ Установите RuStore, найдите «Амина», скачайте. 2️⃣ Дайте разрешения: геолокация «Всегда», камера, уведомления. Без них не работает. 3️⃣ Отсканируйте QR-код с обратной стороны карты. Карта утеряна — вход по паспорту. 4️⃣ Сделайте селфи: хороший свет, лицо в рамке, без очков и маски. 5️⃣ Укажите фактический адрес вручную или точкой на карте и подтвердите.

Дальше данные обновляются сами, каждые три дня. От вас нужно:

✅ заходить и проверять, что геолокация работает ✅ держать интернет включённым ✅ сменили жильё — обновить адрес за 3 рабочих дня ⚠️ Нет данных дольше трёх рабочих дней — снимают с учёта.

📞 Техподдержка: +7 (499) 530-56-88

📤 Сохраните инструкцию

🔶 Подпишись на RAHMAT.RU

🔷 О качестве кубанской сахарной свеклы урожая – 2026 рассказали в ЦОК АПК

С начала июня по 25 августа 2026 года специалисты лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ЦОК АПК исследовали 56 проб от партий общим весом 3,3 млн тонн кубанской сахарной свеклы.

🔷 Пробы проверили на соответствие требованиям техрегламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Что показали результаты? Рассказываем 👇️

https://glavagronom.ru/news/o-kachestve-kubanskoy-saharnoy-svekly-urozhaya-2026-rasskazali-v-cok-apk

🥬ВЫРАСТИЛИ И ПРИГОТОВИЛИ🥗

🍅Наши созревшие помидоры в теплице наконец дождались спелости сладкого болгарского перца и вместе с ним отправились на приготовление домашнего лечо на зиму.

👍Такую заготовку мы делаем практически каждый сезон и она очень нравиться всем нашим членам семьи. Используем её ко вторым блюдам и шашлыку на углях.

📝Готовится оно быстро и не сложно по следующей технологии👇

✅️Ингредиенты: ●Помидоры - 2 ведра по 10 литров; ●Перец болгарский - 3-5 кг; ●Соль - 1-1,5 ст. л; ●Сахар - 3-4 ст. л;

✅️Технология приготовления:

●Примерно 2 ведра спелых или почти спелых помидоров моем, обрезаем, режем дольками, закладываем в большую кастрюлю и варим 1-1,5 часа. ●Снимаем с огня и размельчаем блендером до однородной массы. ●Чистим примерно 3-5 кг болгарского перца от сердцевины, режем на кусочки 2×2 см, закладываем в кипящий томатный сок и варим примерно 1 час. Пена должна быть тёмно-красного цвета. ●В конце варки добавляем соль по вкусу (1-1,5 ст. ложки) и сахар по вкусу, в зависимости от сладости и спелости помидоров (3-4 ст. ложки), примерно на 4-5 литровую кастрюлю. ●Параллельно стерилизуем банки по 0,5-0,7 литра с крышками (по 5-10 минут каждую). ●Кипящее лечо разливаем в стерилизованные банки до самых краев (с небольшим переливом) и закатываем крышками. ●Банки ставим на тряпку крышками вниз и укутываем. После остывания (примерно сутки) поверхность банок и крышек протираем влажной тряпкой от налипших остатков лечо и помещаем в прохладное место (подпол, холодильник). ●Из указанного количества получается примерно 5-5,5 кг лечо (10-11банок, объёмом по 0,5 литра).

😋Всем приятного аппетита!

🤗Будьте с нами и делитесь с вашими друзьями❗️👇

Дачные соседи | Сад | Огород🍒🌼🥬

#вырастили_и_приготовили #лечо

Если вам подарят ложку сахара или жестяную банку с сухим молоком, вы вряд ли обрадуетесь. Мягко говоря. И уж точно не испытаете глубокую благодарность. Может, обидитесь даже в глубине души.

Ахматова подарила Чуковскому банку вот этого самого сухого молока. И Чуковский в дневник записал это великое благодеяние.

Потому что был голод. Начало двадцатых. И маленькую Мурочку, дочку Чуковского, нечем было кормить. Ахматова и сама голодала - как все. Но ей кто-то дал эту банку. Она не съела. Отдала для младенца. И это был дорогой дар. Бесценный дар жизни.

А про сахар написала Ольга Берггольц. Во время блокады одна соседка погибала от голода. Как все. А другая истощенная, гибнущая женщина дала ложечку сахарного песка умирающей. Все, что было.

Напоследок; в последние минуты земной горькой жизни. Последние крошки сладкого.

И соседка сахар съела. И выжила. Не ложку сахара ей подарила та, другая. Жизнь. Часть своей жизни отдала.

И человек, который жалуется, что ему мало дали, должен учесть контекст. Условия, в которых он получил от других то, что у них было. То, что они могли дать.

Ценность дара определяется условиями. Может, родители последнее отдавали, чтобы сводить на карусели. Может, друг отдавал свой скудный обед, когда помогал небольшими деньгами. Может, человек пустил к себе пожить в не самые роскошные условия, потому что продавленный диван - это всё, что у него было. Вот и пустил пожить. Пожить. Жить. Выжить.

И не все записывают в дневник такие дары. Далеко не все! Наоборот. Со временем полученное вызывает не благодарность, а усмешку: как мало нам дали! И люди, и Творец…

Это же сущие пустяки, пыль, ерунда! Кусочек хлебца и миска похлебки.

Вот зря так обесценивают дары жизни. Зря. Значит, ещё не поняли, не познали истинных испытаний. Не познали цену жизни.

…И снова попадут в испытания. Кто понял цену - тот благодарен. И всю жизнь помнит чужой хлеб и чужой кров…

Анна Кирьянова

#высокиевибрацииблагодарности

Жена бедного мужчины варила масло, а он продавал его в местную бакалею.

Она лепила круги по 1 кг — такой товар хорошо поддерживал семью.

🤔 Однажды бакалейщик засомневался в честности поставщика и взвесил купленные круги.

Выяснилось — не килограмм, а 900 грамм.

😏 Продавец вспылил.

На следующий день, как только мужчина появился в магазине, он гневно бросил:

— Убирайся! Больше ничего у тебя не куплю, обманщик! Говорил — килограмм, а подсунул 900 грамм. Не дури меня!

Тот опустил глаза, сник и тихо сказал:

💭 — У нас, хозяин, нет весов… Я ориентировался на килограмм сахара, что купил у тебя. По нему и делали масло…

Урок:

🫵 Помни — как меряешь, так и тебе отмерят.

Энциклопедия успеха

🥔📦❄️ «КАРТОФЕЛЬНЫЙ БУНКЕР»: Как правильно подготовить погреб и заложить урожай, чтобы картошка лежала крепкой и свежей до самого мая!

Добрый день, мои дорогие огородники! Вырастить и выкопать богатый урожай картофеля — это только половина успеха. Настоящее испытание начинается осенью, когда «второй хлеб» отправляется в закрома. Как же обидно бывает в январе обнаружить, что клубни начинают морщиться, прорастать, мокреть или покрываться неприятной черной гнилью!

Картофель — культура живая, она «дышит» и испаряет влагу всю зиму. Чтобы урожай пролежал до весны без единой испорченной картофелины, важно грамотно подготовить сам погреб и соблюдать четкие правила закладки.

⚠️ ТРИ ГЛАВНЫХ «НЕЛЬЗЯ» ПРИ ХРАНЕНИИ КАРТОФЕЛЯ:

1. 🚫 Забудьте про глухие глухие мешки и хранение на полу! Никогда не храните картофель в полиэтиленовых мешках или засыпанным прямо на бетонный/земляной пол погреба. В глухих мешках клубни моментально задыхаются от собственного конденсата и сгнивают, а от холодного пола идет сырость.

2. 🚫 Яблоки и груши — злейшие соседи картошки! Никогда не ставьте ящики с картофелем рядом с осенними яблоками или грушами. Фрукты активно выделяют газ этилен, который заставляет картофель просыпаться и интенсивно прорастать в самом разгаре зимы.

3. 🚫 Ни капли света! Любой, даже слабый источник света (невыключенная лампочка или лучик из продуха) запускает в клубнях выработку ядовитого соланина. Картофель зеленеет и становится непригодным для еды.

🛠️ ПОШАГОВАЯ ПОДГОТОВКА ПОГРЕБА И УРОЖАЯ:

Шаг 1. Дезинфекция и просушка хранилища (За 2–3 недели до закладки)

• Вынесите из погреба все старые деревянные ящики, вымойте их и просушите на солнце.

• Очистите стены и потолок от паутины и плесени.

• Побелка: Оштукатурьте или побелите стены свежегашеной известью с добавлением медного купороса (300 г извести + 100 г медного купороса на 10 л воды). Это убьет все зимовалые споры грибков.

• Если погреб отдельный, можно использовать серную или табачную шашку.

Шаг 2. Обязательный «Лечебный карантин» картофеля

Никогда не сыпьте выкопанную картошку с грядки сразу в холодный подвал!

• Подержите выкопанный картофель 10–14 дней под навесом в сухом, полностью темном и проветриваемом месте при температуре +12…+15 °C.

• За это время у клубней окончательно огрубеет кожица, затянутся мелкие царапины от вил, а скрытые болезни (фитофтора, парша) проявят себя, и вы легко отбракуете больные экземпляры перед закладкой.

Шаг 3. Идеальные емкости и правильная укладка

• Храните картофель в решетчатых деревянных или пластиковых ящиках, а если засыпаете в закром (загородку), то высота слоя не должна превышать 1–1,2 метра.

• Поднимите ящики над полом погреба на поддоны (15–20 см) и отступите от стен на 10–15 см для свободной циркуляции воздуха.

🌡️ ИДЕАЛЬНЫЙ МИКРОКЛИМАТ И НАРОДНЫЕ ЛАЙФХАКИ:

• Температура: Идеально +2…+4 °C. Если в погребе будет ниже +1 °C — крахмал превратится в сахар, и картошка станет неприятно сладкой. Если выше +5 °C — начнут просыпаться почки.

• Влажность: 85–90%.

💡 Секретные трюки для защиты от сырости и гнили:

• «Свекольный щит»: Положите поверх картофеля слой столовой свеклы в 2–3 ряда! Свекла идеальная «губка»: она впитает в себя лишнюю влагу, которую испаряет картофель, убережет его от отмокания, а сама останется плотной и сочной.

Переложите клубни сухими листьями рябины, полыни или мяты. Выделяемые ими вещества тормозят развитие бактерий мокрой гнили.

При засыпке слегка пересыпьте картофель просеянной древесной золой или меловым порошком.

Жена бедного мужчины варила масло и лепила его в круглые брикеты по 1 кг — он продавал их в местную бакалею. Выручка помогала семье сводить концы с концами.

🤔 Однажды торговец засомневался в честности поставщика и решил всё проверить. Взвесил — и обнаружил: каждый «килограмм» весит лишь 900 грамм.

😏 Разъярённый, он на следующий день резко сказал пришедшему мужчине:

– Хватит нести сюда своё масло! Я больше ничего у тебя не куплю, обманщик! Говорил — килограмм, а дал 900! Не дури меня!

Мужчина опустил глаза, голос стал тише:

💭 Простите, хозяин… У нас нет весов. Мы ориентировались на ваш же килограмм сахара — по нему жена и делала масло…

Урок:

🫵 Помни: как меряешь — так и тебе отмерят.

Бизнес мотивация

La supercazzola della sabbia del Sahara per giustificare l'umidità afosa e il cielo ovattato degli ultimi giorni è la nuova arma di distruzione e di distrazione di massa. La sabbia del Sahara non è rossa e non dovrebbe rilasciare sul terreno e sulle auto del pulviscolo rosso di cui ad oggi non c'è traccia? Sono al bar, in provincia di Reggio Emilia, e sto grondando sudore dagli occhi come se fossi dentro un forno a 180°. Perché lo fanno? Per sfiancarci, renderci deboli e sottomessi. Ma soprattutto, lo fanno perché ci odiano. È una guerra tra loro e noi. Il tempo stringe. La consapevolezza collettiva aumenta, anche se in modo quasi impercettibile. Non possono calare subito la carta di una nuova pandemia perché genererebbe sospetto anche tra i boccaloni. Devono bloccare la crescita di consapevolezza o rallentarla. La morsa del caldo come nuova emergenza è perfetta: fa sentire in colpa i boccaloni che la subiscono per il solo fatto di accendere il condizionatore. Et voilà, il nuovo massacro è servito.

Тамбовские аграрии собрали более 3 млн тонн зерна🌾

В Тамбовской области намолотили свыше 3 млн тонн зерна. Уже убрано 69% площадей. Лидируют Мордовский, Петровский и Токарёвский округа (более 200 тыс. тонн каждый). Продолжается уборка пшеницы, гороха, ячменя, овса, начали убирать гречиху, картофель и овощи. Глава региона Евгений Первышов отметил, что также идёт уборка сахарной свёклы, Уваровский завод уже приступил к переработке, а с 1 сентября планируют запустить ещё два предприятия.

📸Ксения Юрлова

Тамбовский волк 😉 Тамбовский волк в MAX 💬

✅✅✅✅✅✅✅После вмешательства прокуратуры в Каховском округе снижены цены на социально значимые товары

Прокуратура Каховского района Херсонской области провела проверку исполнения законодательства о ценообразовании. На социально значимые продовольственные товары, реализуемые в регионе, установлены предельно допустимые розничные цены.

Несмотря на это, в ходе проверок в пяти магазинах, осуществляющих торговую деятельность на территории Каховского муниципального образования, выявлено завышение цен на сахар, молоко, подсолнечное масло, пшеничную муку, соль и пшено – от 15 до 100%.

Прокуратура внесла представление владельцам магазинов, а также возбудила дела об административных правонарушениях по части 1 статьи 7.7 Закона Херсонской области от 04.03.2026 № 1-ЗХО «Об административных правонарушениях в Херсонской области» (Завышение предельно допустимых цен (тарифов) и (или) их предельных уровней на отдельные виды товаров, установленных нормативными правовыми актами Херсонской области).

После вмешательства надзорного ведомства цены на социально значимые товары приведены в соответствие с установленным предельным уровнем.

🇷🇺 Мы в 📲 MAX | 🌍 Наш сайт...

⚡️Молодые предприниматели получили гранты на развитие атомных городов

В Мурманской области подвели итоги интенсива «Развитие моногородов», организованного госкорпорацией «Росатом» и «Росмолодёжь.Предпринимай».

С 19 по 24 августа участники из разных регионов страны работали над прикладными решениями для моногородов — от цифровых продуктов до сервисных, туристических и инфраструктурных проектов. По итогам защиты участники получили гранты на общую сумму 5 млн рублей.

Поддержку получили: ⚫️ Анна Безрукова — академия развития интеллекта «Умалама» в Десногорске ⚫️Ирина Сахарова — пространство движения и восстановления «Лаборатория тела» в ЗАТО Снежинск ⚫️Юлия Казанцева — развитие семейной пасеки и экотуризма в ЗАТО Зеленогорск ⚫️Андрей Волков — производство ягодных стиков для восстановления сил «Ятомка» ⚫️Владислава Худан — пространство восстановления «Северная лагуна» в Полярных Зорях

Во время интенсива участники также посетили Полярные Зори, где познакомились с работой Кольской АЭС и местным предпринимательским сообществом. Они побывали в городских бизнес-пространствах и узнали, как предпринимательские инициативы развиваются в атомграде.

После завершения программы работа над проектами продолжится: победителей ждут постпроектное сопровождение, консультации экспертов и возможность взаимодействия с потенциальными инвесторами.

Партнёры интенсива: АНО «Энергия развития» (входит в контур госкорпорации «Росатом»), Росмолодежь (Федеральное агентство по делам молодежи).

👌 Подписывайтесь на «Энергию Развития» | Оставляйте «бусты» #РосмолодёжьПредпринимай #Росатом #ИнтенсивРМП

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠

Cozy-хоррор – то, чего нам так не хватало осенью 👻

Знакомимся с новой серией уютных хорроров «Кошмары и булочки» вместе с Наташей Эстрани и ее новинкой «У страха запах корицы»!

Камилла всегда думала, что её демоны — это просто метафора. Но однажды она узнаёт, что духи и боги существуют. Одни едят детей и туристов, другие продают цветы и пекут круассаны.

Уверенная, что сходит с ума, Камилла сбегает в первый попавшийся город у моря. Кошмары следует за ней, как и странный мужчина с пронзительным взглядом. Они приводят девушку на работу в пекарне для богов – и в новый удивительный мир, где магия перемешивается с мукой и сахаром, ужасы прячутся за чудесами, а сон разума действительно рождает чудовищ.

Однако Камилле придётся не просто искать своё место в этом мире. Кто-то жестоко убивает божественных клиентов пекарни. И когда Камилла обнаруживает себя над очередным трупом, она понимает, что причастна к этому самым непосредственным образом…

Обложка и внутреннее оформление Полина Граф Леттеринг Вера Голосова

👻 Приготовьтесь, в сентябре нас ждут уютные ужасы и ужасный уют!

#режимХатико #новинкаСентября