Sichuan — August 2026

𝗧𝗵𝗲 𝗛𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝗗𝗲𝗺𝗼𝗻’𝘀 𝗔𝗽𝗼𝗰𝗮𝗹𝘆𝗽𝘀𝗲 ɴᴇᴡ ᴍᴀɴʜᴡᴀ! ᴍᴀss ʀᴇʟᴇᴀsᴇ ᴏғ 011+ᴄʜᴀᴘᴛᴇʀs 𝗕𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗲𝗯𝗻𝗼𝘃𝗲𝗹. 𝗪𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲𝗻 𝗯𝘆 𝘁𝗵𝗲 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝘁 𝗼𝗳 Becoming The Swordmaster Rank Young Lord Of The Sichuan Tang Family.

Sichuan University | SCU

شهر: چنگدو

امروز سراغ Sichuan University رفتیم؛ دانشگاهی قدیمی که ریشه آن به ۱۸۹۶ برمی‌گردد و برخلاف خیلی از دانشگاه‌هایی که تا الان معرفی کردیم، تقریباً در همه حوزه‌ها از پزشکی و دندانپزشکی تا مهندسی، کامپیوتر، علوم پایه، اقتصاد، مدیریت و علوم انسانی فعال است. SCU در ARWU سال ۲۰۲۵ رتبه ۸۷ جهان را داشته است.

🏛 امکانات

SCU چهار پردیس Wangjiang، Huaxi، Jiang’an و Meishan دارد. یکی از نقاط قوتش کتابخانه است: چهار کتابخانه تخصصی علوم و ادبیات، مهندسی، پزشکی و Jiang’an در مجموع بیش از ۶.۰۹ میلیون جلد کتاب چاپی و ۱۶۵ دیتابیس بزرگ چینی و بین‌المللی دارند.

دانشجویان همچنین به آزمایشگاه‌های کلیدی ملی، مراکز تحقیقاتی، زمین‌های فوتبال، بسکتبال و تنیس، استخر و باشگاه دسترسی دارند. موزه خود دانشگاه نیز بیش از ۸۵ هزار اثر تاریخی و فرهنگی نگهداری می‌کند.

🎓 بورسیه‌ها

برای دانشجوی خارجی چند مسیر وجود دارد و فقط به CSC محدود نیست: Chinese Government Scholarship، Study at SCU Outstanding Student Scholarship، Chengdu Sister City Scholarship و International Chinese Language Teachers Scholarship در فهرست رسمی دانشگاه قرار دارند.

یک گزینه جالب و همچنان مرتبط برای متقاضیان پژوهشی China Link Scholarship 2026 است؛ دوره پژوهشی ۱ تا ۱۲ماهه که باید حداکثر تا ۳۱ آگوست ۲۰۲۷ شروع شود و شامل شهریه کامل + خوابگاه دانشگاه + بیمه + ماهانه ۳۰۰۰ یوان برای General Scholar یا ۳۵۰۰ یوان برای Senior Scholar است.

⭐ نقاط قوت

طبق داده ESI منتشرشده توسط دانشگاه، Chemistry، Materials Science، Clinical Medicine، Pharmacology & Toxicology، Engineering، Computer Science، Biology & Biochemistry و Molecular Biology & Genetics در میان ۰.۱٪ برتر جهان قرار دارند و در مجموع ۲۱ حوزه SCU در ۱٪ برتر هستند.

🎉 زندگی دانشجویی

دانشجویان بین‌المللی می‌توانند عضو انجمن‌ها و تیم‌های ورزشی دانشگاه شوند و International Students Office نیز برنامه‌های فرهنگی جداگانه برگزار می‌کند. در ژوئیه ۲۰۲۶، دانشجویان خارجی SCU در برنامه‌های تبادل فرهنگی، بازدید از پروژه‌های مهندسی و برنامه مشترک تای‌چی دانشجویان چینی و خارجی شرکت کردند.

💼 فرصت‌های شغلی

صفحه رسمی دانشجویان بین‌المللی SCU یک بخش مستقل Employment Information دارد و در مارس ۲۰۲۶ حتی فراخوان استخدام بین‌المللی BYD⁠ برای فارغ‌التحصیلان کارشناسی، ارشد و دکتری منتشر شده بود. قرار گرفتن دانشگاه در چنگدو، یکی از مراکز مهم فناوری غرب چین، برای رشته‌های کامپیوتر، مهندسی، پزشکی و فناوری نیز فرصت شبکه‌سازی و ارتباط با صنعت ایجاد می‌کند.

وب‌سایت پذیرش بین‌المللی

«Дорога каменных быков»: как жадность погубила древнее царство

По одной из китайских легенд, в IV веке до нашей эры правитель царства Цинь приказал вырезать из камня пять огромных быков. Он распустил слух: эти быки волшебные, из-под них каждый день выгребают золото.

Князь соседнего царства Шу, прослышав о сокровище, захотел его заполучить. Циньцы согласились отдать быков, но сказали: «Они хрупкие, их нельзя перевезти через горы без дороги». Жадный князь приказал проложить путь через перевалы.

К слову, Шу было страной шелка, бронзы и удивительных легенд. Ее правители носили золотые маски. Её мастера отливали бронзовые фигуры с выпученными глазами — так они изображали своего первого правителя Цаньцуна, «князя шелковичного червя», который, по преданию, научил людей разводить шелкопрядов.

Дорогу построили. По ней циньская армия вошла в Шу и легко завоевала его. Так царство, просуществовавшее почти тысячу лет, пало из-за золотых быков. Сычуаньцы до сих пор называют этот путь «Дорогой каменных быков» — напоминанием о том, как жадность может разрушить даже великое государство.

Сегодня от этого царства остались только археологические находки и дорога, которая привела к его гибели. Мы с DiscoverySpecial отправимся в Сычуань, чтобы увидеть места, где жили великие Шу. Говорить об их истории с нами будет Олег Чижиков — историк-китаевед, три года проживший в Китае. Он поделится рассказами, собранными в китайских деревнях и проведет в места, куда не водят стандартные экскурсии. Присоединяйтесь!

မြွေကိုက်သေပြီး Murim Worldမှာ သတ္တဗေဒပညာရှင်ဖြစ်လာမယ့် Streamerကောင်လေး

Entomologist in Sichuan Tang Clan Ch 1 to 99 onမီ

Genre - Action, Comedy, Fantasy, Martial Arts, Reincarnation

တိရစ္ဆာန်တွေနဲ့ အင်းဆက်တွေ အကြောင်းနှံ့နှံ့စပ်စပ်သိတဲ့ streamerတစ်ယောက် သိုင်းပညာထွန်းကားတဲ့ Murim worldကြီးမှာ ဘယ်လိုဖြတ်သန်းမလဲဆိုတာဖတ်ရမှာပါ။ အကောင်လေးတွေ မွေးတာလည်းပါတော့ ယောက်ျားလေးရော မိန်းကလေးရော နှစ်သက်ကြမယ့် Manhwaတစ်ခုပါ

Review Mcက တစ်နေ့ မြွေကိုက်ခံရပြီး သေသွားတော့ murimကိုရောက်သွားတယ်။ သူက တိရစ္ဆာန်ဗေဒ ပညာရှင်ဆိုတော့ အဲ့ murim worldမှာရှိတဲ့ အင်းစက် အကောင်တွေကို သုတေသနလုပ်ပြီး မွေးလည်းမွေးထားတာပေါ့။ အဲ့လိုရဲ့ စီချွမ်တန် ဂိုဏ်းက ခေါင်းဆောင်တွေနဲ့ အဖွဲ့ဝင်တွေ‌က သူတို့ရဲ့သခင်မလေးကိုကယ်တင်ဖို့ ဆေးဖော်စပ်ဖို့လိုတယ်ဆိုပြီး Mcနေတဲ့နေရာကိုရောက်လာပြီး ကင်းခြေများကိုလာရှာတယ်။ နောက်ပြီး ဘာတွေဖြစ်သွားမလဲ.....Mcကရော သူတို့ရဲ့ဂိုဏ်းထဲ ဘယ်လိုဝင်ဖြစ်သွားမလဲ.....

App ဒေါင်းရန်နှင့် Pin postဖတ်ရန်🔗 https://t.me/sundayscans/4105

Coin ဝယ်ရန်နှင့် Accစဖွင့်ရန်👇🏻 @Zartar07

Telegram Channel Link https://t.me/sundayscans

#красотадня — новые коктейли из московского ресторана Tilda, в которых шеф-бармен Павел Киреев запечатлел уходящее лето.

Клубника появляется в Strawberry Show вместе с кокосом и сычуаньским перцем, яблоки — в Sparkling Apple с кальвадосом, сётю и васаби, а Peach Queen — это золотой ром с персиковым аперитивом и пряным ликером. Также в новой карте — черничный Blue Moon на джине с чаем анчан и Honey Tree на ирландском виски с липой. А среди безалкогольного — например, женьшеневый улун с цитрусами и барбарисом.

@TheMixology

🐼 ЧЭНДУ ЗА 34700 ₽ за тур на 8 дней— ПАНДЫ В ШОКЕ ОТ ТАКОЙ ЦЕНЫ!

✈️ Вылет из Владивостока — 29 августа всего 6 мест по данной стоимости!

Чэнду — столица провинции Сычуань и одно из лучших направлений для знакомства с совершенно другим Китаем.

🐼 ПАНДЫ! Именно здесь находится знаменитая база по исследованию и разведению больших панд. Можно увидеть взрослых панд и малышей, которые едят бамбук, играют и лениво отдыхают. Билеты в центр бронируются заранее.

🌶 СЫЧУАНЬСКАЯ КУХНЯ Чэнду — настоящее гастрономическое путешествие: знаменитый сычуаньский хот-пот, лапша, уличные закуски и тот самый яркий остро-пряный вкус, которым славится этот регион.

🏮 АТМОСФЕРА ЧЭНДУ Старинные улочки, чайные, вечерние огни, рынки, современные торговые кварталы — здесь легко совместить экскурсии, шопинг и неспешные прогулки. Официальный туристический портал города отдельно выделяет панд, хот-пот, чайные и исторические достопримечательности среди главных впечатлений Чэнду.

✈️ А ещё по дороге вас ждёт ХУХ-ХОТО!

Авиаперелёт проходит с пересадкой и ночёвкой в Хух-Хото.

На следующий день до вечернего рейса в Чэнду у вас будет время познакомиться ещё с одним китайским городом:

✨ можно самостоятельно отправиться гулять по Хух-Хото и провести день так, как хочется;

✨ или приобрести дневную экскурсию у наших китайских партнёров — всё организуют за вас, а вечером вы продолжите путешествие в Чэнду.

Получается не просто поездка в Чэнду, а возможность увидеть сразу два совершенно разных региона Китая за одно путешествие 🇨🇳

За такую цену долго думать точно не стоит 😄 Пишите мне — расскажу программу, что входит в стоимость и помогу с бронированием.

✨ Менеджер по всем направлениям Юлия, найдем то, что вам точно понравится 😎

ПЛЯЖНЫЕ И ЭКСКУРСИОННЫЕ ТУРЫ, КРУИЗЫ⛴️ ТУРЫ НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ В ПРИГРАНИЧНЫЙ КИТАЙ 🪭 ПАКЕТНЫЕ И ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ В ЛЮБУЮ СТРАНУ МИРА ✈️

WhatsApp: https://wa.me/79024888080 Telegram: https://t.me/+79024888080 MAX: 8 902 488 80 80

📍Офис во Владивостоке: Пихтовая 5в, ТЦ «Квадрат»

☎️ 8 423 290 00 85 (офисный многоканальный) Приходите к нам в офис на консультацию ⤵️

📍 Владивосток, Пихтовая 5в, ТЦ Квадрат 8 902 488 80 80 Юлия 8 950 286 68 88 Эрика 8 902 486 88 58 Анна

📍Владивосток, Светланская 109 8 994 108 89 89 Евгения 8 950 299 00 85 Ирина 8 994 108 89 99 Дарья

📍Владивосток, пр-кт 100-летия 42а, офис 39, 3 этаж. (Сторона по направлению из города) 8 952 080 09 99 Яна 8 994 001 10 65 Наталья

📍Владивосток, Октябрьская 14 8 950 280 88 80 Александра 8 950 299 88 98 Эльвира 8 950 299 08 58 Виктория 8 950 294 08 68 Надежда

📍Владивосток, Семе‌новская 12, ТЦ Родина, 3 этаж ANEX TOUR Турагентство 8 994 005 88 85 Наталья 8 950 289 99 90 Полина 8 950 299 08 98 Александра

📍Уссурийск, Володарского 99, ТЦ Манеж, 3 этаж 8 950 281 08 88 Инна 8 950 281 90 00 Светлана 8 994 006 08 88 Юлия 8 950 281 09 99 Екатерина

📍Москва, Комсомольский проспект 33/11, метро Фрунзенская ANEX TOUR турагентство 8 994 000 58 88 Наталья 8 994 000 68 88 Дарья

«Парящие» чайники — знаменитые арт-объекты Китая, которые можно встретить в провинциях Сычуань, Гуйчжоу и других чайных регионах. Вот настолько китайцы любят пить чаёк.

Такие чайники держатся на одной прочной прозрачной трубе, которая спрятана внутри водяного потока.

Во-первых, эти инсталляции прославляют древние традиции китайского чаепития и привлекают туристов. Во-вторых, выглядят очень забавно, красиво, эстетично и необычно.

📷 Редкие Фото 📸 Редкие Фото в Max

Китайские власти следят за тем, чтобы иностранцы въехали в КНР легально, могли обосновать своё пребывание и не работали без соответствующих разрешений.

В КНР началась новая кампания по выявлению нелегалов. Такие кампании проводятся, когда в страну заезжает слишком много иностранцев.

В 2026 году Китай, как туристическое направление стал очень популярным, что и повлекло значительный поток иностранных туристов.

О кампании под названием «3 нелегальных действия» для иностранцев (“三非”) пишут на официальных аккаунтах Управления общественной безопасности КНР. В сообщениях, помимо мер, которые принимают власти по борьбе с нелегалами, население Китая также призывают помогать властям выявлять нелегалов, за это им обещают большое вознаграждение.

Такие объявления пока публикуются ведомствами южных и центральных городов и регионов, где работает много иностранных граждан, и не только россиян. Речь идёт о таких городах, как Гуанчжоу, Ханчжоу, Нинбо, Шанхай, а также о таких провинциях Гуандун, Чжэцзян, Цзянсу, Хунань, Сычуань и Юньнань.

Почему “三非”？ Запущенная в КНР кампания ориентирована на выявление трёх нелегальных действий иностранцев, отсюда и её название. Прежде всего это нелегальный въезд (非法入境) : без действительных документов, или с поддельными документами. Во-вторых – это нелегальное проживание на территории Китая (非法入境): просроченная виза, или отсутствие регистрации по месту жительства. В-третьих – это нелегальное трудоустройство (非法就业) : работа без официального разрешения, или работа с наличием визы в паспорте, которая не предусматривает трудовую деятельность.

Призыв к гражданам Китая соблюдать закон власти прежде всего обращаются через Управление общественной безопасности к гражданам КНР, которые могут нанимать иностранцев-нелегалов, и при этом экономить на их зарплатах и социальном режиме так, чтобы они не имели официальной регистрации. В этом случае с недобросовестных работодателей взымается штраф в размере 10 тыс до 100 тыс юаней с нелегала, или группы нелегалов.Могут штрафовать также китайских посредников, которые предлагают работодателям на рабочие места иностранных граждан нелегальным статусом в Китае. В этом случае с посредников будут взымать штраф в размере от 5000 до 50 тыс юаней, а со структуры, которая их наняла – взымать штраф в размере от 5000 до 100 тыс юаней. Отдельно будут штрафовать тех граждан Китая, которые скрывают нелегальный статус иностранных граждан, факт нелегального пересечения границы, или факт нелегального проживания в КНР. В этом случае, если полиция сочтёт нарушение незначительным, то со скрывающих нелегалов китайских граждан возьмут штраф в размере от 2000 до 10 тыс юаней, а в случае серьёзных нарушений им может грозить административный арест от 5 до 15 суток и штраф в от 5000 до 20 тыс юаней.

Что грозит самим нелегалам? Иностранцы с нелегальным статусом в случае выявления нарушений властями также приговариваются к штрафам, или административному задержанию. Штраф за нелегальное пересечение границы в случае признания нарушения незначительным составляет от 1000 до 5000 юаней с человека; в случае грубых нарушений – от 5 до 10 дней административного задержания и штраф от 2000 до 10 тыс юаней. Всем иностранным гражданам, въехавшим нелегально на территорию КНР грозит депортация и запрещение въезда от одного до пяти лет. За нелегальное пребывание в КНР, или просроченную визу, иностранные граждане должны выплатить штраф в размере 500 юаней за каждый день нелегального пребывания. А в случае, если штраф превышает суммарно 10 тыс юаней, то иностранец рискует быть приговорённым к административному заключению на срок от 5 до 15 суток. Ему грозит депортация и запрещение на въезд от одного до пяти лет.За работу деятельность без соответствующих документов в Китае, иностранцев могут приговорить к штрафу в размере 10 тыс юаней с человека и депортации с запретом на въезд от года до пяти. Аналогичная кампания “三非” проводилась на территории КНР в 2013 году. Тогда её развернули летом, и завершили к осени.

По материалам biang.ru

#МаньчжурияНаСвязи

Новая барная карта Tilda✨

В Tilda обновили барную карту: шеф-бармен Павел Киреев собрал сезонные фрукты и ягоды в неожиданных сочетаниях.

В Strawberry Show — клубника, кокос и сычуаньский перец, в Sparkling Apple — яблоко, кальвадос, сётю и васаби, а Peach Queen соединяет золотой ром, персиковый аперитив, ликёр Elixir и свежий персик.

Для любителей более терпких вкусов — Honey Tree на ирландском виски, липе и французском аперитиве. А Blue Moon сочетает чернику, анчан и джин. В Purple Flowers встречаются лаванда, сухой вермут и мараскино, а Mexican Aperitivo строится на текиле репосадо, клубнике и лайме с клубничной пеной.

Из безалкогольных — Apple Soda с яблоком, мятой и васаби и Grapefruit Americano с цитрусовой горечью😌

云南兔(Yúnnán tù) Юньнаньский заяц (Lepus yunnanensis) Милый юньнаский зайчик, которого можно найти только на западном плато Юньгуй и в южной части гор Хенгдуань в провинциях Юньнань, южной Сычуани и западной Гуйчжоу на юго-западе Китая, а также, встречается в северной Мьянме.

Особенность этого зайца заключается в его потрясающей окраске. Нежный и пушистый мех зайца преобладающим образом имеет песочно-желтый оттенок, переходящий в более темные и насыщенные цвета. Это помогает ему прекрасно сливаться с окружающей средой и оставаться незамеченным внутри густых зарослей юньнанских лесов

Юньнаский заяц обладает отличным слухом и зрением, что позволяет ему грамотно ориентироваться в лесной чаще и уходить от опасности. Эти стройные и изящные зайчики являются истинными самураями леса и владеют невероятной скоростью

Бамбук вместо буровой установки? 🎋

А вы знали, что первые способы бурения появились ещё в Древнем Китае? Археологические находки свидетельствуют: уже тысячи лет назад здесь сооружали скважины для добычи воды и полезных ископаемых.

Принцип был прост: металлическое зубило на бамбуковом шесте поднимали с помощью пенькового каната и сбрасывали на забой. Удар дробил горную породу, а её частицы смешивались с водой и вычерпывались из скважины ведром малого диаметра.

В процессе бурения китайцы находили нефть и природный газ. Газ использовали для выпаривания соли — особенно в Сычуани.

Археологи также обнаружили сложные комплексы для добычи и сбора воды из скважин и даже подземные каналы для её вывода на поверхность.

Вот такой была одна из первых технологий бурения — без буровой установки, электричества и сложного оборудования 🛠️

🇨🇳 Топ-4 авторских тура в Китай на эту осень 🐼

Если давно хотелось увидеть Китай не только через Пекин и Шанхай — этой осенью есть сразу несколько очень сильных маршрутов: от гор «Аватара» и древних городов до круиза по Янцзы. *авиабилеты включены в стоимость! ⸻

1️⃣ Большое путешествие «Сквозь эпохи и облака» 🗓 22 сентября – 5 октября 📍 Пекин → Сиань → Чэнду → Чжанцзяцзе → Шанхай 💰 1 350 000 ₸/чел.

Самый насыщенный маршрут — императорский Пекин, терракотовая армия в Сиане, панды Чэнду, фантастические горы Чжанцзяцзе и финал в футуристичном Шанхае. ⸻

2️⃣ Сычуань и Хунань — другой Китай 🗓 11–19 октября 📍 Чэнду → Чунцин → Чжанцзяцзе → Фуронг 💰 950 000 ₸/чел.

🐼 панды и чайная культура 🏙 невероятный многоуровневый Чунцин 🏔 горы «Аватар» и стеклянный мост 🌊 Фуронг — древний город прямо у водопада

Маршрут для тех, кто уже видел классический Китай или сразу хочет что-то максимально атмосферное. ⸻

3️⃣ Круиз по Янцзы + Чжанцзяцзе 🛳️ 🗓 23 сентября – 1 октября 📍 Чунцин → Три ущелья Янцзы → Ичан → Чжанцзяцзе → Чунцин 💰 950 000 ₸/чел.

Здесь Китай открывается совсем иначе: несколько дней на комфортабельном лайнере среди знаменитых Трёх ущелий, а затем — горы Тяньмэньшань и национальный парк Чжанцзяцзе. ⸻

4️⃣ Китай за 7 дней — самый доступный маршрут! 🗓 12–18 сентября 📍 Чэнду → Чжанцзяцзе → Фуронг 💰 650 000 ₸/чел.

Самый бюджетный вариант в подборке для первого знакомства с Китаем: мегаполис Чэнду, знаменитые горы «Аватар» в Чжанцзяцзе и сказочный Фуронг с его водопадами. Всего неделя — зато впечатлений как от большого путешествия. ⸻ ✈️ Включен авиаперелет из Алматы! ⸻

❤️ Четыре маршрута — и четыре совершенно разных Китая: классический, атмосферный и Китай с воды. Осень — одно из лучших времён для таких путешествий: уже нет летней жары, а впереди одни из самых красивых природных пейзажей года. ⸻

💬 Задать вопрос по турам: @HtkzAlmaty

💬 Задать вопрос по турам: https://ht.kz/wa/KyO5k

Праздник Циси - это не просто "китайский День святого Валентина" 💞

Сегодня, 19 августа, в Китае отмечают один из самых поэтичных и древних праздников Китая – Цисицзе (七夕节 / Qīxījié), или праздник Двойной Семерки (праздник отмечается в седьмой день седьмого лунного месяца). На Западе многие уже привыкли называть его "китайским Днем святого Валентина", но сводить 2000-летнюю историю только к романтике – значит упустить самое интересное. Давайте разберемся, что же на самом деле празднуют в этот день.

❤️ В основе праздника лежит трогательная легенда о пастухе Нюлане (牛郎 / Niúláng - звезда Альтаир) и ткачихе Чжинюй (织女 / Zhīnǚ - звезда Вега). По преданию, их разлучили, отправив по разные стороны Млечного Пути. И лишь раз в год, в седьмой день седьмого лунного месяца, тысячи сорок строят для влюбленных мост через небесную реку, чтобы они могли встретиться.

💖 Воспринимать Циси исключительно как праздник влюбленных - значит упускать из виду его более глубокие традиционные смыслы. На протяжении веков это был прежде всего женский праздник – "День дочерей" или "Праздник прошения мастерства" (乞巧节 / Qǐqiǎojié - Цицяоцзе).

🧵 В этот вечер девушки и молодые женщины выходили во двор, смотрели на звезду Вега (ткачиха Чжинюй) и просили у нее мудрости, умения рукодельничать и, конечно, хорошего жениха. Главным соревнованием было "протыкание семи игл" при свете луны – считалось, что у кого это получится быстрее, та будет самой искусной мастерицей в новом году. Кстати, в этот день даже был обычай мыть волосы и красить ногти соком цветов бальзамина – чтобы привлечь удачу и красоту.

🎊 Как празднуют 七夕 сегодня? По всему Китаю проходят фестивали, возвращающие забытые обряды. Так, в городе Дунтоу (洞头) (провинция Чжэцзян) проводят фестиваль народных традиций. Самое зрелищное событие – обряд совершеннолетия (成人礼) для 16-летних подростков, которому более 300 лет. Юноши и девушки проходят через символические ворота, читают наставления, а их родителей угощают традиционным праздничным ужином. Это не просто красивое шоу, а реальная связь с корнями: считалось, что в 16 лет ребенок становится взрослым и получает защиту звезд.

🎇 В древнем городке Ваньлин (万灵) (Чунцин) проходит фестиваль фонарей. Вечера там превращаются в настоящее шоу: под аккомпанемент современной музыки зажигаются тысячи огней, а мастера исполняют древний ритуал "железный цветок (打铁花 / dǎ tiěhuā)" – расплавленный металл разбивают о камень, и в небо взлетают миллионы искр, похожих на падающие звезды.

🏔 А любителям экзотики предлагают отправиться в живописный район Хуанлун (黄龙) (провинция Сычуань). На высоте почти 4000 метров прямо у снежных гор организуют регистрацию браков. Влюбленные могут произнести клятвы под звездами и посмотреть на звездопад Персеид.

🍀 Если верить народным поверьям, в этот день лучше не носить рваную одежду (ведь Чжинюй – ткачиха, она может обидеться на дыры), а пары в Китае традиционно стараются избегать крупных ссор. Если в день Циси идет дождь, это часто интерпретируется как слезы радости или грусти Нюлана и Чжинюй, которые наконец-то встречаются или же плачут из-за неизбежной разлуки на рассвете.

Так что 19 августа – отличный повод не просто сказать "я тебя люблю", а вспомнить о глубокой истории, мастерстве и даже о взрослении. Ведь Циси – это праздник, который соединяет небеса и землю, прошлое и настоящее.

❗️❗️❗️ Китайский экспресс

👥 Китайский экспресс Вконтакте

#китайскийязык #деньвлюбленных #七夕 #традицииКитая #китай #историяКитая #циси

🐼 ЧЭНДУ ЗА 33 400 ₽ — ПАНДЫ В ШОКЕ ОТ ТАКОЙ ЦЕНЫ!

✈️ Вылет из Владивостока — 22 августа 🌿 8 дней 🔥 Стоимость — всего 33 400 ₽ на человека!

Чэнду — столица провинции Сычуань и одно из лучших направлений для знакомства с совершенно другим Китаем.

🐼 ПАНДЫ! Именно здесь находится знаменитая база по исследованию и разведению больших панд. Можно увидеть взрослых панд и малышей, которые едят бамбук, играют и лениво отдыхают. Билеты в центр бронируются заранее. (Panda⁠)

🌶 СЫЧУАНЬСКАЯ КУХНЯ Чэнду — настоящее гастрономическое путешествие: знаменитый сычуаньский хот-пот, лапша, уличные закуски и тот самый яркий остро-пряный вкус, которым славится этот регион.

🏮 АТМОСФЕРА ЧЭНДУ Старинные улочки, чайные, вечерние огни, рынки, современные торговые кварталы — здесь легко совместить экскурсии, шопинг и неспешные прогулки. Официальный туристический портал города отдельно выделяет панд, хот-пот, чайные и исторические достопримечательности среди главных впечатлений Чэнду. (ГоЧенгду⁠)

✈️ А ещё по дороге вас ждёт ХУХ-ХОТО!

Авиаперелёт проходит с пересадкой и ночёвкой в Хух-Хото.

На следующий день до вечернего рейса в Чэнду у вас будет время познакомиться ещё с одним китайским городом:

✨ можно самостоятельно отправиться гулять по Хух-Хото и провести день так, как хочется;

✨ или приобрести дневную экскурсию у наших китайских партнёров — всё организуют за вас, а вечером вы продолжите путешествие в Чэнду.

Получается не просто поездка в Чэнду, а возможность увидеть сразу два совершенно разных региона Китая за одно путешествие 🇨🇳

📅 22 августа | 8 дней 💰 33 400 ₽ на человека

За такую цену долго думать точно не стоит 😄 Пишите мне — расскажу программу, что входит в стоимость и помогу с бронированием.

✨ Менеджер по всем направлениям Юлия, найдем то, что вам точно понравится 😎

ПЛЯЖНЫЕ И ЭКСКУРСИОННЫЕ ТУРЫ, КРУИЗЫ⛴️ ТУРЫ НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ В ПРИГРАНИЧНЫЙ КИТАЙ 🪭 ПАКЕТНЫЕ И ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ В ЛЮБУЮ СТРАНУ МИРА ✈️

WhatsApp: https://wa.me/79024888080 Telegram: https://t.me/+79024888080 MAX: 8 902 488 80 80

📍Офис во Владивостоке: Пихтовая 5в, ТЦ «Квадрат»

☎️ 8 423 290 00 85 (офисный многоканальный) Приходите к нам в офис на консультацию ⤵️

📍 Владивосток, Пихтовая 5в, ТЦ Квадрат 8 902 488 80 80 Юлия 8 950 286 68 88 Эрика 8 902 486 88 58 Анна

📍Владивосток, Светланская 109 8 994 108 89 89 Евгения 8 950 299 00 85 Ирина 8 994 108 89 99 Дарья

📍Владивосток, пр-кт 100-летия 42а, офис 39, 3 этаж. (Сторона по направлению из города) 8 952 080 09 99 Яна 8 994 001 10 65 Наталья

📍Владивосток, Октябрьская 14 8 950 280 88 80 Александра 8 950 299 88 98 Эльвира 8 950 299 08 58 Виктория 8 950 294 08 68 Надежда

📍Владивосток, Семе‌новская 12, ТЦ Родина, 3 этаж ANEX TOUR Турагентство 8 994 005 88 85 Наталья 8 950 289 99 90 Полина 8 950 299 08 98 Александра

📍Уссурийск, Володарского 99, ТЦ Манеж, 3 этаж 8 950 281 08 88 Инна 8 950 281 90 00 Светлана 8 994 006 08 88 Юлия 8 950 281 09 99 Екатерина

📍Москва, Комсомольский проспект 33/11, метро Фрунзенская ANEX TOUR турагентство 8 994 000 58 88 Наталья 8 994 000 68 88 Дарья

Продолжаю думать, что сычуаньская опера должна быть очень понятна татарскому зрителю.

Начиная с того, что площадный театр они назвали "оперой". А также амплуа эти... Так что, возможно, не комедия дель арте, а юго-запад Китая нам основа.

🇨🇳Бог литературы🇨🇳

Вэньчан (文昌王, Wénchang Wáng) — даосское божество в китайской мифологии, известное как Бог Культуры и Литературы. Вэньчан часто изображается как пожилой ученый в сопровождении двух помощников. Иногда он держит ручку и книгу, на которой написано: «Небеса определяют литературные достижения».

Существует немало свидетельств о Вэньчане; большинство изображают его как человека по имени Чжан Яцзы (張亞子) из уезда Цзытун в провинции Сычуань. Примечательным является рассказ о появлении Вэньчана в образе Духа Цзитуна во время подавления восстания в Чэнду, Сычуань, в 1000 году нашей эры. Мужчина якобы поднялся по лестнице в разгар битвы и заявил, что Дух рассказал ему «город падет в двадцатый день девятой луны». Город пал в указанный день, и генерал, отвечавший за подавление восстания, приказал отремонтировать храм.

Здравствуйте, друзья.

В сегодняшней подборке мне хотелось собрать не просто хорошие рецепты тортов, а материалы, за которыми стоит настоящая профессиональная школа. Здесь собраны работы Алена Дюкасса, Рамона Морато, Стефана Леру и материалы Le Cordon Bleu. Для тех, кто давно интересуется кондитерским делом, эти имена сами по себе являются ориентиром качества и профессионального уровня.

Начать подборку хочу с трёх работ Алена Дюкасса: Захер, Чёрный лес и Карамелле. Это не просто знакомые названия в новой интерпретации, а полноценные профессиональные конструкции с несколькими текстурами, отдельными вставками, муссами, глазурями и точной работой с температурой. Особенно интересен Карамелле, где крем-брюле с сычуанским перцем соединяется с солёной карамелью, фундуком и молочным шоколадом. Такие сочетания хорошо показывают, насколько иначе может быть выстроен десерт в профессиональной кухне.

Следующий большой блок составляют работы Рамона Морато, одного из известных представителей современной испанской кондитерской школы. Здесь сразу несколько совершенно разных по характеру изделий. Торт Штоллен соединяет шоколадный бисквит со специями, сухофрукты, шоколадный мусс и крем. Страчателла построена на сочетании йогурта, орехов, мёда и шоколада. А Коко-шоко-маракуйя показывает уже другую сторону современной кондитерской работы: кокосовый мусс на швейцарской меренге, шоколадная вставка, маракуйя и тонкое шоколадное покрытие.

Отдельно мне нравится присутствие пирожного с грецким орехом. Это небольшой формат, но очень показательный с технологической точки зрения. Здесь один продукт раскрывается сразу в нескольких состояниях: ореховое печенье, сливочная основа с длительным настаиванием и мусс. Подобные рецепты особенно полезны тем, кто хочет понимать не только что делать, но и как создавать выразительную текстуру из одного вкусового акцента.

Материал Le Cordon Bleu, купола с чёрной смородиной и шоколадом, выглядит уже почти как небольшая учебная работа. В одном изделии встречаются ми-кюи, савойский бисквит, кули, сироп, тесто сюкре, шоколадный мусс и глазурь. Интерес здесь не только в самом десерте, но и в последовательности технологических операций. По таким рецептам хорошо учиться профессиональной логике сборки.

Завершает подборку оперетта фисташковая Стефана Леру. Джоконда, фисташковый масляный крем, кофейно-малиновый сироп, малиновое пюре и темперированный шоколад. Это как раз тот случай, когда особенно ценно иметь полноценную технологическую карту. Подобные профессиональные версии классических французских десертов не так часто встречаются в русскоязычных источниках, особенно с подробным описанием всех этапов.

Для меня ценность этой подборки именно в её происхождении и качестве материалов. Здесь есть рецепты известных мастеров и профессиональной школы, а вместе с ними сохранена сама технология: точные пропорции, температурные режимы, последовательность операций, способы стабилизации, заморозки и сборки.

Не обязательно сразу повторять весь торт от начала до конца. Иногда гораздо полезнее взять из профессионального рецепта один приём и перенести его в собственную практику: способ приготовления мусса, работу с начинкой, сиропом, шоколадом или замороженной вставкой. Со временем такие знания начинают складываться в собственную систему.

Мне хочется, чтобы коллекция именно так и росла: не просто количеством рецептов, а качеством материалов и именами авторов, к которым действительно стоит возвращаться. Все эти рецепты доступны подписчикам и могут постепенно превратиться в серьёзную домашнюю библиотеку профессиональной кондитерской практики.

До встречи завтра!

📋 ОГЛАВЛЕНИЕ БЛОГА 🔻 Портал с рецептами и подпиской 💙 ВКонтакте 📲 Макс ✴️ Дзен

Куриные ножки

Куриные ножки используются в некоторых региональных блюдах китайской кухни; их можно подавать в качестве закуски к пиву, холодного блюда, супа или основного блюда.

В Гуандуне и Гонконге их обычно сначала обжаривают во фритюре и готовят на пару, а затем тушат и варят на медленном огне в соусе, приправленном черными ферментированными бобами, бобовой пастой и сахаром.

В материковом Китае популярные закусочные, специализирующиеся на маринованных продуктах, таких как ябози (утиные шеи), также продают лу цзи чжуа (鹵雞爪, маринованные куриные ножки), тушеные с соевым соусом, сычуаньским перцем, гвоздикой, чесноком, корицей и чили.

Продолжение в комментариях

全知天下

Бог литературы

Вэньчан (文昌王, Wénchang Wáng) — даосское божество в китайской мифологии, известное как Бог Культуры и Литературы. Вэньчан часто изображается как пожилой ученый в сопровождении двух помощников. Иногда он держит ручку и книгу, на которой написано: «Небеса определяют литературные достижения».

Существует немало свидетельств о Вэньчане; большинство изображают его как человека по имени Чжан Яцзы (張亞子) из уезда Цзытун в провинции Сычуань. Примечательным является рассказ о появлении Вэньчана в образе Духа Цзитуна во время подавления восстания в Чэнду, Сычуань, в 1000 году нашей эры. Мужчина якобы поднялся по лестнице в разгар битвы и заявил, что Дух рассказал ему «город падет в двадцатый день девятой луны». Город пал в указанный день, и генерал, отвечавший за подавление восстания, приказал отремонтировать храм.

Продолжение в комментариях

全知天下

✈️ ПРЯМОЙ РЕЙС В ЧЭНДУ — СТАРТ ПРОДАЖ!

Чэнду — город, где сочетаются древние традиции и современный ритм, где в городских парках живут панды, а кухня считается одной из самых ярких в мире. Теперь добраться сюда из Владивостока стало проще: мы запускаем авиатуры с одной стыковкой в Хух-Хото.

Уникальность направления ⤵️ · место обитания гигантских панд — символ Китая и объект всемирного интереса; · гора Эмэйшань — священная буддийская гора, входящая в список ЮНЕСКО; · древний квартал Цзиньли, храм Ухоу и атмосфера старого Сычуаня; · аутентичная кухня.

Стоимость на 1 взрослого при двухместном размещении от 1 950 ₽ + 3 200

✅ В стоимость входит: · авиабилеты Владивосток – Хух-Хото – Чэнду – Хух-Хото – Владивосток; · все трансферы по программе; · проживание в выбранном отеле; · завтраки; · страховка.

Дополнительно: экскурсии и проезд на объекты, не входящие в основную программу.

📅 Период заездов: 22.08 – 17.10.2026. Продолжительность тура – 8 дней. Вылеты: по вторникам и субботам.

❗Количество мест ограничено.

По всем вопросам или забронировать тур:

📞+7 (908) 995-22-80 ✍️ Написать в WhatsApp 📱 Написать в MAX

💁🏻Владивосток, Комсомольская 7а, каб. 3 Туристическая компания "Приморавтотранс-тур"

🪭🐼🎾😁🚑🏵🛼🐼🪭

💚Чэнду - город которому больше 3000 лет, мировая столица панд, центр знаменитой сычуаньской кухни и уникальная расслабленная атмосфера, благодаря которой город много лет подряд признают самым счастливым в Китае.

▪️ Чэнду буквально усеян чайными на открытом воздухе. Местные могут сидеть там часами, играя в маджонг. Это сердце социальной жизни Чэнду. Обязательно загляните!

✈️ ЛЕТИМ В ЧЭНДУ ИЗ ВЛАДИВОСТОКА

⭐️ЧЕРЕЗ ХУХ-ХОТО ⭐️ТУРЫ НА 5 И 8 ДНЕЙ ⭐️БАГАЖ 22КГ+5КГ РУЧНАЯ КЛАДЬ

🌍 ПРОГРАММА ТУРА:

💚День 1: Вылет из Владивостока в 19:35, прибытие в Хух-Хото в 20:25. Размещение в отеле при аэропорте.

💚День 2: Свободное время. Вылет из Хух-Хото в 21:00, прибытие в Чэнду в 23:25. Трансфер в отель, заселение.

💚День 3-4/ 3-7: Свободное время.

💚День 5/8: Вылет из Чэнду в 06:40, прибытие в Хух-Хото в 09:05. Пересадка. Вылет из Хух-Хото во Владивосток в 13:55, прибытие в 18:30.

🇷🇺 СТОИМОСТЬ ТУРА за человека при двухместном размещении:

🌍 5 дней/4 ночи 🟢Отель 3⭐️ - от 42 000 руб 🟢Отель 4⭐️- от 44 800 руб 🟢Отель 5⭐️- от 54 600 руб

🌍 8 дней/7 ночи 🟢Отель 3⭐️ - от 45 500 руб 🟢Отель 4⭐️- от 51 100 руб 🟢Отель 5⭐️- от 66 500 руб

✍️УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ И ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР:

📍ВЛАДИВОСТОК

📞МЕНЕДЖЕР АЛИНА

89242555882

📞МЕНЕДЖЕР МАША

89242698088

📞 МЕНЕДЖЕР КРИСТИНА

89025579000

📞 МЕНЕДЖЕР ТАТЬЯНА

89084505060

📞МЕНЕДЖЕР МАРИЯ

89046292277

📞 МЕНЕДЖЕР АЛИНА Ш

89242417577

📍Г. Владивосток , ул. Светланская 145 📍г. Владивосток, ул. Суханова 3А, офис 101 📍г. ул. Проспект 100-летия Владивостока 40, офис 9

📍НАХОДКА

📞МЕНЕДЖЕР ЕКАТЕРИНА

89958680888

📞МЕНЕДЖЕР ИННА

89958755550

📍Г. Находка , Проспект Мира, 47Д, офис 6

В китайском KFC в меню появились раки.

В летнюю линейку вошли два варианта - с чесноком и с сычуаньским перцем. Порция с напитком стоит 49,9 юаня, или около ₽600.

С КАКИМИ ВКУСАМИ БУДЕТ СОЛЬ?

Всего мы отсняли 40 уроков:

▫️Луковая соль ▫️Чесночная соль ▫️Соль «5 перцев» ▫️Соль «Зеленое ассорти» ▫️Соль «Лисички» ▫️Соль «Паприка-Томат» ▫️Соль «Бочковые огурцы» ▫️Соль «Перечный томат» ▫️Соль из белых грибов ▫️Сванская соль ▫️Гранатовая соль ▫️Балканская соль ▫️Зеленый «Лук-Чеснок» ▫️Соль «Цитрусовый розмарин» ▫️Ягодная соль ▫️Приправа «Тысяча овощей» ▫️Универсальная соль ▫️Соль «Огонек» ▫️Соль для рыбы ▫️Соль для курицы ▫️Соль для щавелевого супа ▫️Приправа для борща ▫️Апельсиновая соль ▫️Соль «Лимонный перец» ▫️Соль «Тройной цитрус» ▫️Соль «Черная смородина – Перец чили» ▫️Приправа «Пять корешков» ▫️Приправа для вкусных щей ▫️Соль с лесными грибами ▫️Адыгейская соль ▫️Итальянская соль ▫️Приправа для глинтвейна ▫️Соль с копченой паприкой ▫️Соль «Сычуаньская клубника» ▫️Соль «Копченый абрикос» ▫️Тайская соль ▫️Соль «Перечный эстрагон» ▫️Соль «Гагаринская» ▫️Соль для Мяса ▫️Соль для морепродуктов