Gastronomic magazine Buffet. Everything about food and gastronomy, recipes from famous Chefs, news of restaurant life. For cooperation issues @RestoAdmin Read more on the website: gastro-media.ru https://www.gosuslugi.ru/snet/67911d1f714103552a079c6a
This channel is part of the discussion
Буфет | Гастрожурнал appears in 40 event pages on TGScopeAntico Caffè Greco: кофе среди трёхсот произведений искусства Antico Caffè Greco на Via dei Condotti работает с 1760 года. Его основал Никола ди Мадалена, а со временем кафе стало одним из главных мест встречи художников, музыкантов и писателей, приезжавших в Рим. В списке…
Как менялись московские завтраки 22 июля в ресторане Fiorentini прошло специальное событие фестиваля BreakFest Лето 2026. Гостям рассказали об эволюции московских завтраков и представили меню разных десятилетий: от ванильной сметаны и панкейков до яиц Бенедикт, шакшуки и…
Komiteti Vlorë: место, где хочется рассматривать детали Во Влёре есть Komiteti Bar - Vlorë, бар с интерьером, который больше напоминает маленький музей. Винтажная мебель, ковры, старые предметы и много деталей с албанским характером. Сюда приходят за кофе, коктейлями, ракией и…
Секрет приготовления картофельного пюре от шеф-повара Известный шеф-повар Розмари Джилл поделилась простым и интересным приёмом: сварите картофель не в воде, а в молоке. Таким образом молоко подарит пюре насыщенный сливочный вкус и нежную текстуру. @the_bufet | Буфет в Мах
Шеф-повар рассказал, какую рыбу и как правильно пожарить на костре Шеф-повар Станислав Балаев рекомендует для приготовления на костре карельскую форель, сибаса, дорадо, зубатку, морепродукты и даже осетрину. Форель достаточно посолить, начинить лимоном, чесноком и зеленью, а…
Antico Caffè Greco: кофе среди трёхсот произведений искусства Antico Caffè Greco на Via dei Condotti работает с 1760 года. Его основал Никола ди Мадалена, а со временем кафе стало одним из главных мест встречи художников, музыкантов и писателей, приезжавших в Рим. В списке…