Allergies — September 2026

🧸 ВАКАНСИЯ: НЯНЯ НА ВАХТУ 7/12 ДНЕЙ

📍 Новая Рига, д. Покровское 💰 Оплата: 9 000 ₽/сутки

Ищем добрую, внимательную, ответственную и адекватную няню для семьи с двумя детьми: новорожденным малышом и ребенком 2 лет.

❗️Важно: одновременно заниматься двумя детьми не потребуется. Мама находится рядом и проводит время с одним из детей. Старший ребенок также посещает детский сад.

📌 Обязанности: • помощь маме в уходе за новорожденным; • игры, прогулки и занятия с ребенком 2 лет; • развитие ребенка по возрасту; • совместный дневной и ночной сон с ребенком; • соблюдение детской гигиены; • поддержание порядка в детской комнате; • уборка на кухне после приготовления пищи для ребенка; • стирка и глажка детской одежды.

✅ Требования к няне: • опыт работы от 5 лет; • наличие медицинской книжки; • возраст до 60 лет; • рекомендации от предыдущих работодателей; • готовность пройти проверку по базе МВД; • допуск/заключение психотерапевта; • отсутствие аллергии на собак.

📩 Просьба сразу присылать резюме и рекомендации.

📞 Мария: +7 985 431-70-60 +7 915 460-77-71

А горчичный батон обязательно должен быть с горчицей? 😅 У вас может возникнуть такой вопрос 👆🏻

Если вы не любите вкус горчицы, у вас аллергия или просто хочется обычный классический батон - пожалуйста 👌🏻

Горчичный вкус здесь придает именно горчичное масло!🧈

То есть можно не добавлять его или заменить на обычное растительное)

И тогда получится не горчичный, а классический батон на закваске! Мы показали такой вариант для разнообразия вкусов)

А на курсе вы сможете адаптировать рецепт под себя 🥰 https://clck.ru/3VbC4b

Противопоказания и последствия применения пластыря с касторовым маслом:

🔺 Касторовое масло может быть аллергеном для многих людей. Контактный дерматит при наружном применении возможен, особенно у людей с чувствительной кожей и склонностью к атопии.

🔺 Касторовое масло категорически нельзя принимать внутрь беременным, так как оно стимулирует родовую деятельность, может вызвать тонус матки, прерывание беременности или преждевременные роды. Местное применение касторового масла на коже живота противопоказано беременным.

🔺 Острый живот, недиагностированные боли в животе, кишечная непроходимость ‒ состояния, при которых тепловые процедуры и любое местное воздействие могут навредить, замаскировав симптомы или спровоцировав ухудшение.

Давайте закрепим: касторовый пластырь скорее имеет эффект плацебо.

Его основное положительное действие состоит в ритуалах заботы о себе, а также в сопровождающих манипуляциях: компрессе, массаже и повязке. Но при малейшем ухудшении самочувствия, появлении острых болей или признаков воспаления его применение должно быть немедленно прекращено, а решение о дальнейшей тактике лечения должно приниматься исключительно врачом.

❤️ Берегите себя и свое здоровье!

🤧 Проводим сезон поллиноза со СберЗдоровьем!

Когда вокруг все распустилось и цветет, хочется радоваться жизни, а не обливаться слезами и чихать. Заложенный нос, зуд в глазах и постоянный дискомфорт – верные спутники аллергика. Проводите сезон со СберЗдоровьем.

В приложении вы сможете найти лабораторию, чтобы заранее сдать все необходимые анализы выгодно, а потом записаться к врачу. Также в сервисе можно получить расшифровку результатов от специалиста.

❤️ Промокод _____ подарит скидку 20% на анализы от 1000 ₽.

Переходите по ссылке https://sberanalizy.prfl.me/HOT_discountsss/ziws9i

Реклама. ООО «Инновационная медицина», 115432, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Даниловский, пр-кт Андропова, д. 10, помещ. 115, ОГРН 1197746310618 Erid: 2RanykrzwTq

🔥 2 в 1: Стиль и Практичность в каждой дорожке! 🔥

Ищете красивое и практичное решение для пола? Наша двусторонняя хлопковая дорожка – это находка! 💯

✅ Два дизайна по цене одного! Меняйте настроение комнаты одним движением. ✅ Без ворса – идеально для аллергиков и владельцев домашних животных, дружит с роботами-пылесосами. ✅ Универсальный размер и дизайн – подойдет для любой комнаты: кухня, прихожая, спальня, дача!

💳 2 177 ₽ (вместо 7 300 ₽)

🛍 ССЫЛКА на ковер

🥛 Молоко — главный аллерген для малышей

Коровье молоко входит в число главных пищевых аллергенов. Аллергия на белок коровьего молока чаще всего встречается у младенцев и маленьких детей: примерно у 2–3% малышей. У многих с возрастом она проходит. У взрослых же серьёзные реакции чаще связывают с другими продуктами, например орехами, арахисом, рыбой и морепродуктами.

Самое хорошее в этой ночи знаете что? то, что она закончилась 😂

Ловите небольшой дайджест по ее итогам: Мужчина (34 года) с ушибом коленного сустава отказался от инъекций потому что у него когда-то на что-то была аллергия, а он не помнит на что. Сказал, что узнает (внимание! У мамы) с утра на какой препарат она была и потом уже будет решать, что делать.

Женщина 49 лет с высоким давлением. До нас приняла капотен. При нас давление 120/80. Но: -«И вы что мне ничего не сделаете?» -«Так давление-то снизилось. Что сделать?» -«В следующий раз тогда не буду сама таблетки принимать»

*Без комментариев

Мужчина 50 лет с инфарктом- тут все четко. Заболело- вызвал. Отвезли в стационар.

Было еще несколько интересных вызовов. В течение дня все расскажу. Не переключайтесь.

Доброе утро ❤️

А я говорил! 😁

✔️ проблемы лор-органов ✔️ дефицит энергии ✔️ проблемы с кожей, волосами, ногтями ✔️ аллергии ✔️ аутоиммунные заболевания ✔️ тревожность/депрессии/раздражительность и т.д. ✔️ проблемы «по-женски»

Всё решаем через одно место - ЖКТ 😁 Только так!

❤️‍🔥Небольшое важное объявление:

❤️‍🔥За последние несколько дней после того, как я объявила о закрытии клиники, ко мне обратились уже несколько руководителей разных медицинских организаций с предложением о работе аллергологом.

❤️‍🔥Уважаемые коллеги, мне очень приятно и ценно ваше доверие и желание поддержать в непростой для меня период. И именно потому, что он очень непростой, я беру паузу от приема пациентов, от руководства врачами и хочу сфокусироваться на своей образовательной практике. Это мой способ не только снизить нагрузку на мою нервную систему, но и, в первую очередь, помочь большему количеству пациентов: одна я могу помочь сотням, а каждый врач, которому я помогла полюбить аллергологию и разложить ее по полочкам, увеличивает эту помощь в кратном размере.

Быть на своём месте

Хочу поделиться своим опытом этого "ощущения"

«Как понять, что ты на своём месте?» - это один из вопросов, который прилетает в комментариях и анонимных вопросах с завидным постоянством

И я на него не отвечал, не из-за его "сложности" или "неправильной формулировки"😅 На мой взгляд, тут прям очень много субъективщины. Поэтому отвечу на него именно с позиции «моё мнение», а не «психология гласит вот так-то»

Чувствую ли я себя на своём месте? Тысячу раз да, тут я ни секунды не сомневаюсь

На этом ответ можно было бы закончить, потому что вопрос обычно про "как почувствовать". Ну, я так чувствую, вот и всё😊

Лучше всего это "чувствую" работает в сравнении. Когда я учился на госслужащего (середине 2010-х), я успешно проходил практику, закончил РАНХиГС при Президенте РФ с красным дипломом, и по "измеримым показателям" у меня всё было прям огонь. Вот именно поэтому выгорание на меня пёрло сплошным потоком😐

Я не только учился, как студент, но и параллельно работал, проходил практику в госструктурах, и по каждому из направлений получал результаты, которыми был доволен и я, и все причастные к этому люди. Но в таких сферах есть нюанс: никому НЕ нужно, чтобы ты был "стахановцем" - будь средним

На недавнем стриме (вот пост про него) я делился тем, как в хламину выгорел

Вот это именно тот период, когда я по-настоящему почувствовал, что такое быть НЕ на своём месте. Когда ты успешно движешься вперёд, у тебя получается практически всё: да, ты для этого пашешь, много работаешь, учишься, но! Здесь важно учитывать свои особенности. Мне всю жизнь нравилось учиться, а когда я начал работать - мне нравилось работать. И, как раз-таки, эти мои особенности привели меня к тому, что я с двух ног влетел трудовую деятельность, которая мне НЕ подходила

Представьте, что у вас аллергия на мёд, и вы решаете сожрать литровую банку, чтобы не морщиться от одной ложки. Вот я сделал примерно то же самое, но в работе

На стриме я детально и в красках рассказывал, как меня люто вымораживало устройство государственных структур, в которых я практиковался. Вдаваться в подробности я не буду (да и не положено мне🤫), если вы работали/служили в них - вам объяснять не нужно

Если очень кратко, человека моего склада в таких местах плющит от пассивности, безынициативности и полнейшего безразличия к своему делу. Мне приятнее с людьми, с которыми я не согласен, но они горят своим делом. А здесь - царство моральной импотенции и депрессивности на серых лицах одинаковых людей, следующих инструкциям, которые не работают или работают через ж😑пу

Когда я начал учиться на психолога и запустил свои первые социальные сети, я впервые себя поймал на ощущении: чем больше я работаю в этом направлении, тем больше сил у меня появляется. И вот тут стало формироваться чувство «своего места». Эта история долгая, и вопрос не про неё (отдельных постов она заслуживает, разберу в дальнейшем)

Так вот, для себя своё место я нашёл, но почувствовал его я именно на контрасте с тем безликим серым миром, в который возвращаться не хочу. Какой попсовой бы ни была эта фраза, но для меня она сработала:

Чтобы понять, что такое свет - нужно увидеть тьму А чтобы понять, что такое жизнь - увидеть беспросветную хтонь

В яблоках содержится около 10–11 г сахаров на 100 г мякоти, в грушах — примерно 9–10 г. Разница минимальна, а по сахару груша даже чуть уступает, но на вкус она ощущается значительно слаще. Секрет — в кислоте. В яблоках органических кислот (в основном яблочной) в среднем в два–четыре раза больше, чем в грушах. Именно кислота создаёт ту самую бодрящую терпкость и маскирует сладость. В груше кислоты меньше — поэтому сахар чувствуется ярче и полнее, без резкого послевкусия. При этом в груше примерно на треть больше пищевых волокон, чем в яблоке, а пектина много в обоих плодах — он мягко стимулирует пищеварение и питает полезную микрофлору. К тому же груша реже вызывает аллергию: среди розоцветных фруктов она считается наименее аллергенной. Так что если хочется сладкого, груша — отличный выбор: гликемический индекс у неё, как и у яблока, низкий, а вкус — насыщеннее. Особенно в сентябре, когда на прилавках появляются самые сочные и ароматные плоды нового урожая.

#фактдня@eda_show

🥦 Живая еда теперь в MAX

Мой опыт работы с паразитарными инвазиями показал: максимальный результат дает комбинация растительных средств и ректальных свечей.

Идеально сочетать сироп черного ореха с семенам тыквы и экстракт лисички со свечами.

🌰Черный орех (самый не аллергенный): Взрослым: 2 ч. ложки 2 раза в день (можно увеличивать до полных столовых ложек) Детям с 1 года: 1 ч. ложка в день, увеличивать по мере взросления. Курс - 20-30 дней. Повторить через 2-3 месяца.

🧡Экстракт лисички (это суперфуд, еда!): по 3 капсулы в день, детям можно начинать с 1 капсулы. Строгих дозировок нет.

Какие свечи эффективны против паразитов? ▪️с лисичкой и черным орехом ▪️с чесноком и эвкалиптом (плюс ▪️борются с грибами и вирусами) ▪️с черным орехом ▪️с черным тмином и облепихой - эти еще и отлично заживляют трещины, помогают при геморрое или чистые с черным тмином с мощной формулой. ▪️с орегано (плюс борются с грибками и бактериями)

Добавки и свечи можно приборести на моем сайте 👉 https://shop.doctororlinskaya.ru

Сульфиты — консерванты, которые могут спровоцировать астму

Я покупала сухофрукты и думала, что это полезный перекус. А потом узнала: они обработаны сульфитами, которые могут вызывать аллергию и приступы астмы.

Сульфиты (Е220–Е228) — это консерванты, которые сохраняют цвет и предотвращают плесень. У чувствительных людей они могут вызывать астму, крапивницу, головные боли. Исследования показывают: до 10% астматиков реагируют на сульфиты.

Где прячутся: сухофрукты, вино, пиво, консервы, картофельные чипсы, морепродукты.

Что делать: ищи в составе сульфиты, Е220–Е228. Покупай сухофрукты тёмные, необработанные. Не храни открытые вина.

Полезный перекус — не тот, что обработан химией для красоты.

А ты проверяешь состав сухофруктов на сульфиты? 💚

〰📱 ВК 〰📲 Max 〰

🌿 Мята: свежесть, спокойствие и польза в одной чашке

Мята — та самая трава, которая быстро создаёт ощущение прохлады, лёгкости и уюта. Её любят не только за аромат, но и за мягкое действие на организм.

Чем полезна мята:

✨ помогает расслабиться после напряжённого дня ✨ поддерживает пищеварение и уменьшает чувство тяжести ✨ освежает дыхание ✨ помогает легче переносить жару ✨ хорошо сочетается с чаем, лимоном, ягодами и мёдом ✨ может мягко успокаивать и настраивать на отдых

🍋 Освежающий мятный напиток с лимоном

Идеально для тёплого дня или вечера, когда хочется чего-то лёгкого.

Понадобится: — 5–7 листиков свежей мяты — 2–3 дольки лимона — 1 ч. л. мёда по желанию — 300 мл тёплой или прохладной воды — лёд по желанию

Как приготовить: Листики мяты слегка разомните в ладонях, чтобы они раскрыли аромат. Добавьте лимон, залейте водой и дайте настояться 5–10 минут. По желанию добавьте мёд и лёд.

Получается простой напиток, который освежает, успокаивает и красиво смотрится в стакане 🌿

⚠️ Если есть проблемы с давлением, желудком, аллергия или беременность — мяту лучше употреблять осторожно.

#мята #травы #полезныенапитки #рецепт #здоровье #натурально #

Обратили ли вы внимание на то, что в последние годы стали куда чаще выявлятьсяэозинофильный гастрит и эзофагит? У меня в практике прошло недавно несколько таких случаев. Известно об этом не так уж и много. Как вы догадываетесь, это состояние попробовали уложить в какой-то традиционный сценарий, связав с атопией, пищевой аллергией или хотя бы гиперчувствительностью к продуктам. Не спорю, около 30% пациентов имеют семейный анамнез пищевой аллергии или астмы, а сопутствующий бронхоспазм, экзема или ринит встречается у 50% больных. Но часто никакие четкие аллергены не выявляются, и речь идет о другом патогенезе.

Считается, что у этих состояний (я имею в виду как эозинофильный гастрит, так и эзофагит) имеется генетическая предрасположенность. Именно она приводит к тому, что пищевые или вдыхаемые антигены проникают вглубь тканей, захватываются дендритными клетками, а те активируют наивные Т-лимфоциты, превращая их в Т-хелперы второго типа. T2-лимфоциты массово выделяют специфические цитокины (ИЛ-4, ИЛ-5 и ИЛ-13), которые привлекают и стимулируют созревание эозинофилов.Как выяснилось,ИЛ-13 стимулирует клетки эпителия выделять мощный хемоаттрактант – эотаксин-3, что нашло любопытное продолжение в понимании терапии!

При ЭГДС в пищеводе выявляют множественные циркулярные кольца (трахееподобный вид, «кошачий пищевод»), отек, вертикальные борозды, узловатость, белесые точки или наложения, в желудке – диффузное утолщение. Гистологически в слизистой оболочке желудка, подслизистом и даже мышечном слое обнаруживаются плотные инфильтраты эозинофилов. Диагностическим критерием считается наличие более 30 эозинофилов в п/з при высоком увеличении (×400) для гастрита и более 15 эозинофилов в п/з для эзофагита. Нередкими участниками этой «баталии» оказываются тучные клетки, тоже порой обнаруживаемые в немалом количестве. Помимо эозинофильной инфильтрации, характерны дегрануляция эозинофилов, отек, фиброз, наличие эозинофильных абсцессов и возможные повреждения эпителия. Поражение может быть очаговым или диффузным.

Клиника эзофагита проявляется дисфагией (особенно к твердой пище), ощущением «комка в горле», иногда болью за грудиной, не связанной с нагрузкой, эпизодами застревания пищи, у детей – отказом от еды, рвотой, задержкой развития. Картина гастрита менее специфична: боль в эпигастрии, тошнота, рвота, вздутие, раннее насыщение, а при глубокой эозинофильной инфильтрации подслизистого слоя возможны гипопротеинемия и отеки. Симптомы не постоянны, порой на время стихают, связаны с пищевыми триггерами и могут имитировать функциональные расстройства

Интересны современные подходы к лечению. Антигистаминные препараты оказались бесполезными! И это странно, учитывая многолетнюю традицию связывать эффекты эозинофилов с выбросом гистамина. Однако те, кто действительно в теме, вовсе не удивятся. Потому что давно известно: самым важными цитокинами, которые продуцируются эозинофилами, являются лейкотриены, а не гистамин! Именно поэтому у ряда пациентов с гастритом эффективным оказывается антагонист лейкотриеновых рецепторов монтелукаст (Сингуляр, Синглон) по 10 мг в сутки, который реально уменьшает симптоматику. Правда, показания «эозинофильный гастрит» у него нет, поэтому придется назначать off-label. Однако при эзофагите этот подход не показал впечатляющих результатов.

Но что меня удивило, так это неплохая эффективность ингибиторов протонной помпы! Казалось бы, заболевание не кислотозависимое. Причем тут они? Вот здесь-то и выяснилось нечто неожиданное. Как мы разбирали ранее, Т2-лимфоциты среди прочего выделяют интерлейкин-13, который заставляет эпителий синтезировать эотаксин-3 – главный «магнит» для эозинофилов. Оказалось, что ИПП через ряд механизмов блокируют синтез эотаксина-3, и эозинофилы просто перестают мигрировать в слизистую. ИПП здесь работает не как антисекреторные средства, а как таргетный иммуномодулятор.

Если при описании гистологической картины патоморфолог указывает на большое количество тучных клеток, хороший результат дает кромоглициевая кислота. Переносится хорошо, профиль безопасности благоприятный. Одна беда – принимать неудобно, в капсуле обычно по 100 мг, а стандартная схема – по 200 мг 4 раза в день. Поэтому популярности себе этот препарат не снискал.

При эозинофильном эзофагите актуальна стероидная, назовем ее так, «глотательная терапия»: вместо ингаляции будесонида или флутиказона пациентам рекомендуется проглатывать суспензию или брызгать спрей на заднюю стенку глотки и затем проглатывать, чтобы препарат подействовал на слизистую пищевода. Это снижает воспаление и уменьшает число эозинофилов без системных побочных эффектов. Терапия эффективна, особенно при курсовом приеме в течение 8-12 недель с последующей оценкой эффекта с помощью биопсии. При эозинофильном гастрите золотым стандартом остаётся системная стероидная терапия. Впрочем, в последние годы появились таргетные препараты (дупилумаб и некоторые другие), показавшие отличные результаты как у взрослых, так и у детей.

Остается актуальной элиминационная диета: от «шести исключений» (пшеница, молочные продукты, яйца, соя, орехи, включая арахис, и рыба/моллюски) до индивидуальной, основанной на аллерготестах.

✅📺 Зарабатываем на персонализированных планах питания и тренировок от ИИ

Суть схемы: Создавайте индивидуальные планы питания и тренировок для клиентов, учитывая их цели (похудение, набор массы, улучшение здоровья), предпочтения в еде, аллергии и уровень физической подготовки. Нейросети делают это быстро и эффективно.

Что делаем: ⃣ Инструменты: —— ChatGPT 5.4 / Gemini 3.1 Pro (через /settings) — для генерации планов питания и тренировок. —— /i (Perplexity) — для исследования научных данных о питании, БЖУ и упражнениях. —— /academic — для форматирования и проверки информации в планах.

2️⃣ Собираем данные клиента —— Проводим подробный опрос: цель (похудение, набор мышц, поддержание веса), рост, вес, возраст, уровень активности, пищевые предпочтения (веган, безглютен, обычное питание), аллергии, непереносимости, любимые/нелюбимые продукты, наличие заболеваний, доступность спортзала/инвентаря.

3️⃣ Генерируем план питания —— Используем ChatGPT 5.4 или Gemini 3.1 Pro: «Создай 7-дневный персонализированный план питания для [имя клиента/описание], цель — [цель, например, похудение], с учетом [калорийность, например, 1800 ккал], [ограничения, например, без молочных продуктов], [предпочтения, например, любит курицу и овощи]. Каждый день распиши завтрак, обед, ужин и перекусы с простыми рецептами и БЖУ».

➕ Разрабатываем план тренировок —— Отдельно просим: «Составь 4-недельную программу тренировок для [описание клиента, например, новичка с доступом к гантелям], цель — [цель, например, увеличение выносливости]. Включи 3 тренировки в неделю, опиши упражнения, подходы и повторения, добавь разминку и заминку».

❓ Итог: Вы предлагаете индивидуальный подход к здоровью и фитнесу, который обычно стоит дорого, по доступной цене, помогая людям достигать их целей.

😎 3.7ОО₽ ЗА 1 КРУГ ТОКЕНОВ [ПРОКРУТИТЬ]

Прошло немало лет прежде чем люди стали изучать те добавки, которые кладут в еду. Для этого-то и была создана классификация Е-добавок и придумано само обозначение “Е”. Это могла бы быть любая другая буква. Но выбрали именно Е, ибо дело было в Европе (загнивающей, конечно же). Для краткости, для универсальности. Впрочем, это быстро забылось и в глазах человечества стало обозначением “ЕДОВИТО”. Страшно обидно, что даже коллеги-пищевики порой не доверяют Е-шкам и попросту не знают их историю!

Старички! Вы это всё знаете, терпите. Я семь лет одно и то же рассказываю.

Новички! Информация для вас)) Хочу, чтобы как можно больше людей знали про безопасность Е-добавок и меньше их демонизировали.

Как любую другую Е-шку, сорбиновую кислоту и её сестрёнку сорбат калия исследовали долго и тщательно. Н - наука! Веществам выдали гордый статус GRAS: generally recognized as safe или “зуб даю, безопасно!”. Определили безопасную суточную дозировку, которая не навредит, даже если вы будете всю жизнь лопать ягоды рябины. Продумали, сколько максимально нужно класть в продукт. Оказалось, что для антимикробного эффекта достаточно крохи: в среднем, 0,2% сорбата калия на весь продукт. Главное, чтобы среда была кислой: при рН выше 6,5 сорбат уже едва шевелит лапками. Но это уже забота технолога, а не ваша.

В интернете вы найдёте инфо, что сорбат калия может быть аллергенным и токсичным, раздражать кожу, слизистые и прочие части тела. Конечно, это так. Потому что а) его очень глубоко и всесторонне изучали б) речь про высокие концентрации. Суть как раз в том, чтобы найти потенциально опасную концентрацию и от неё отталкиваться в поисках безопасной дозы. (Это всё душно и весело описано в моей книге “Страшная химия” и в куче научных статей про ADI и NOAEL. Позвольте тут не повторяться, токсиколог из меня так себе). Говорят, в больших дозах и при смешивании его с нитритами “в пробирке” in vitro обнаружили цитотоксичность, о ужас. Но на то мы с вами и не пробирка, а живой прекрасный организм.

На самом деле и Е200, и Е202 безобидны как новорожденные щенята. Изучены и будут изучаться дальше так, как мы не изучаем вещества, которым не присвоен Е-индекс (и это достаточно несправедливо на самом деле). Для противников “химии” напоминаю, что мы их нашли в природе, в тех самых кострах рябин. И чтобы беречь природу, мать нашу, получаем их путём химических реакций. Делаем за рябину её работу, а само растение не трогаем. Пусть растёт и вдохновляет Михаила Шуфутинского.

Ну а то, что слово “консервант” стало ругательным… Это грустный факт. Ведь если назвать Е202 не консервантом, а природным антимикробным веществом из плодов рябины и написать так на этикетке, восприятие сразу поменяется. Все поклонники ЗОЖ будут в восторге. Но речь все ещё будет об одном и том же C6H7KO2. Благодаря которому мы безопасно и надёжно защищаем нашу еду от плесени и дрожжей. А свои человеческие или рептилоидные тушки от отравлений.

🍁 Ну ведь хорошо ж вышло? С 3 сентября вас, коты-рептилоиды!

Костры рябин горят не просто так каждый сентябрь. Они приносят нам один из самых популярных и самых демонизированных консервантов. И имя ему сорбат калия Е202.

В сети традиционно во всём виноваты Е-шки. Сорбат калия, бензоат натрия — ну кто придумал такие химические названия? Явно ничего натурального в этих консервантах нет и быть не может. Даже врачи порой рассказывают, что надо отказаться от еды с консервантами, ибо не оберёшься аллергии, вздутия и крушения всея организма химией. Эта точка зрения настолько популярна; настолько на автоматизме её выдают даже именитые эксперты и авторитеты; мой пост точно будет каплей в море. Но я всего равно его напишу.

На латыни рябина звучит как sorbus. Это красивое деревце с красными плодами, которые ботаники почему-то называют яблоками. Никогда не пробовала рябину, если честно. А вот кто-то её не просто попробовал, но и изучил химический состав ягод. И нашёл там прелюбопытнейшую органическую кислоту: С6Н8О2. Этим кем-то был Альберт Эйнштейн Август Вильгельм Гофман в середине XIX века. Тогда было модно открывать химические соединения пачками. Недолго думая, кислоту назвали сорбиновой. То есть буквально рябиновой.

А уже позже открыли, что сорбиновая кислота имеет роскошные антимикробные свойства. Точнее, антиплесневые. Рябина не просто так вырабатывает её. Так растение борется за жизнь и за то, чтобы не быть пожранным-сожранным коварными плесенями и дрожжами.

Если быть душнее, то сначала в плодах и семенах образуется парасорбиновая кислота, ингибитор прорастания. Штука не самая приятная для употребления внутрь. В некотором роде токсичная. Но если заморозить или наоборот нагреть рябину, то она превратится в безобидную сорбиновую кислоту. Если решите поклевать ягоды рябины, делайте это после заморозков.

Людям антиплесневое свойство сорбиновой кислоты понравилось. Получается, можно её класть в колбасы, сыр, соки и даже в винишко! Но вот незадача: сорбиновая кислота Е200 вяло и неохотно растворялась в воде. Не самое удобное свойство. А вот её калиевая соль оказалась более послушной и податливой. Она выглядела как милые белые гранулы и отлично растворялась в Н2О. Назвали её, конечно же, сорбат калия. Тот самый Е202 с формулой C6H7KO2.

Вы спросите, а что за пробел между Е200 и Е202? Куда дели Е201?

А никуда не дели. Этот индекс присвоен сорбату натрия. Но он оказался слабеньким по антимикробной активности. Вру: проблема в нестабильности сорбата натрия. Ещё есть Е203, сорбат кальция. Он тоже не отличился умом и сообразительностью по сравнению с сорбатом калия. И в 2024 году их вовсе убрали из списка разрешённых Е-добавок у нас. Просто потому что ими никто не пользуется, их не производят. Это не значит, что вещества запрещены или опасны. Они просто бесполезны как гармонист во время охоты на оленей. [Увы, это выражение я не придумала, а стырила с Реддита. Но всё равно смешно]

Далее ⬇️

Мы с Дашей в начале года поняли, что пора готовится к детям. Меня удивило, насколько мало информации о том, что не только девушкам нужно готовить свой организм, но и мужикам. Потому что здоровье ребенка на 50% зависит от отца.

Как нулевой пункт чекапа — сдали ДНК-тест Генотека.

У меня по сердечно-сосудистым рискам, например, все спокойно — гипертония на уровне 21%, это нормальное значение. А вот дальше пошло веселее: тест показал высокий риск никотиновой зависимости (73%). Нашелся риск хеликобактера (65%) и пародонтита (36%) — то, что в дальнейшем обсужу с врачом, хотя сейчас особо не беспокоит. Отдельно нашлись мутации, связанные с лишним весом на фоне лептина и наследственной болезнью Паркинсона. Такие риски не означают диагноз, это классная возможность знать про себя больше и вовремя отследить.

Генотек, если что, показывает не только риски заболеваний от онкологических до сердечно-сосудистых, но и: — эффективность 127 лекарств и риск побочных эффектов — питание — как у вас генетически усваиваются продукты и витамины (есть ли непереносимости, аллергии и дефициты) — происхождение и поиск родственников (этнический состав и ДНК-родство, если человек тоже когда-то сдал тест)

Короче говоря, если хотите знать, что намешано в ваших генах — заказывайте свой генетический паспорт со скидкой 72% по промокому EREMIN. Считайте этот пост знаком наконец пойти и провериться.

#bbb_products «С нетерпением ждала, когда к моим двум кремам премиальной линейки Mer de Mer Librederm добавятся ещё два средства. Коллекция, вдохновлённая морем, стала полной, а количество нереально красивых баночек цвета морской волны увеличилось вдвое. Сыворотку-активатор для сияния кожи теперь использую в комбинации с дневным и ночным кремом. Именно в ней максимальная концентрация эликсира на основе ПДРН из белого осетра, обновляющий концентрированный экстракт редких водорослей и целебная морская вода атлантического побережья Франции. Она точно подойдёт для чувствительной кожи и любителям средств без отдушки. Несмотря на густую прозрачную текстуру сыворотка быстро впитывается, не стягивает и комфортно ощущается. От моментального эффекта мягкой кожи я в восторге! Интенсивный крем-концентрат для кожи вокруг глаз заменил моего любимчика из Франции. В нём сошлось всё: продуманный дизайн, удобный формат, нежная текстура и эффективная работа с кожей. Для ежедневного ухода он идеален: хорошо увлажняет, приводит нежную кожу в тонус и моментально освежает. Кстати, он тоже без отдушки, поэтому риск аллергии и раздражений минимален».

Девачьки, вы щас упадёте! Пришла расшифровка ДНК мамы, у нее там в предках помимо украинцев - поляки (31%), испанцы и итальянцы (10%) ииии…. цыгане. Да, их меньше одного процента, но вот откуда эта страсть к нарядам, золоту и прочим тройкам с бубенцами😄

И ни одного русского, представьте себе! У папы тоже украинцы и мордва, говорю Артёмсергеичу, ты практически на иностранке женат, милок, того и гляди, украду у тебя лошадь и айда кочевать.

Система сама определила, что у нас куча генетических совпадений и зарегистрировала как мать и дочь.

Я обожаю смотреть результаты генетических тестов, это как шкатулку с драгоценностями открыть, в которой ключик к пониманию, “инструкция” человека. И сразу же видишь полный расклад. Откуда высокое давление? Да вот генетическая предрасположенность - аж 88%! Аллергия? Тоже имеются “задатки”. Это все в разделе “Риски и заболевания”.

Еще один интересный раздел: “Выдающиеся способности”. У мамы это быстрота реакции, хорошая зрительная память и… предпринимательство! А вы помните, сколько она продала всего в местном чате со словами: “Вам лишь бы выкинуть!” Вот бы знать об этом лет 40 назад, может, стоило целенаправленно копать именно в эту сторону.

Сдавали мы все в “Генотек”, они на рынке с 2010 года. Там ребенок справится: заказываете коробку, в ней пробирка, собираете слюну и отправляете в лабораторию. В каком уголке России живёте - не важно. Когда специалисты выделят ДНК - вам придет уведомление. Результаты придут в личный кабинет.

Кстати, как только наука движется вперед, в расшифровке появляются новые данные. Одно из последних обновлений - в списке переносимости препаратов появился Оземпик (Семаглутид), у меня напротив него стоит маркер "Высокая эффективность" и минимальный риск побочки - рвоты и тошноты. Если вы уже сдавали ДНК - мчите смотреть.

С промокодом KOSMOS9 можно купить тест со скидкой 72%. Заказывайте свой генетический паспорт за 6890 (!!!) рублей по ссылке, и будет вам инструкция к себе на всю жизнь!

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

ПОДБОРКА ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ С ПОМИДОРАМИ

▪️Баклажаны с чесноком и помидорами ▪️Кабачки с тар-таром из помидоров ▪️Помидоры черри маринованные ▪️Закуска с рыбными консервами ▪️Домашний кетчуп

Он на солнце греет бок, Дарит нам томатный сок. Любят люди с давних пор Красный спелый помидор

Помидор (томат) — вид однолетних или многолетних травянистых растений рода Паслён семейства Паслёновые. Также так называют съедобные плоды этого растения.

Помидоры (томаты) могут быть полезны для организма, но их употребление имеет и ограничения.

Польза помидоров - содержание витаминов и минеральных веществ. В помидорах есть магний, кальций, йод, фтор, калий, медь, железо, витамины С, А, В2, В3; - наличие ликопина — антиоксиданта, который снижает риск сердечных и онкозаболеваний. Чем краснее помидор, тем больше в нём ликопина; - содержание калия, который поддерживает сердечно-сосудистую систему; - наличие клетчатки, которая улучшает работу кишечника и помогает избежать запоров;

Возможный вред при употреблении помидоров - заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки) — в помидорах много органических кислот (например, яблочной и лимонной), которые могут спровоцировать чрезмерную выработку желудочного сока. В период обострения томаты следует исключить из рациона; - заболевания почек — в томатах содержится щавелевая кислота, которая негативно влияет на водно-солевой обмен, от которого во многом зависит работа почек. Употребление варёных и консервированных помидоров может активизировать рост камней в почках; - желчекаменная болезнь — помидоры обладают выраженным желчегонным эффектом, что может вызвать спазмы в жёлчном пузыре, движение камней и закупорку желчевыводящих путей, ведущую к воспалению. - аллергия на томаты — в помидорах содержатся вещества-антигены антоцианин и ликопин, в некоторых случаях аллергия проявляется через несколько часов после употребления помидора. - людям без противопоказаний врачи не советуют налегать на помидоры — рекомендуют съедать не больше 300 граммов томатов в сутки.

#подборка@postnaya_kyhnya

Мы в 💬 в Вконтакте | 🇷🇺  в MAX | 💬 в Телеграм

Москва и МО ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ 🐱 Ищем дом для самого уютного котика на свете! 💛

Друзья, помогите репостами 🙏 давайте вместе найдём этому золотцу настоящую семью. Мальчик был найден на улице, и до сих пор непонятно, как такое чудо оказалось без дома. 💔😭

Сейчас он на временной передержке, но, к сожалению, у члена семьи подозревают аллергию 😔 значит, ему срочно нужен свой постоянный уголок и любимые люди.🫰

Котик — настоящая находка: спокойный, ласковый, идеальный диванный компаньон. Он ничего не портит, строго ходит в лоток, отменный аппетит.🥹 Обработан от паразитов. Возраст около 1,5 лет, не кастрирован- планируем кастрировать.

Мы очень хотим, чтобы его взяли ответственные люди старше 22 лет, только не в частный сектор, строго с защитой на окнах, без жилищных проблем.

Пожалуйста, сделайте репост🙏 Даже один репост может стать тем самым шагом к его счастью. ❤️

По всем вопросам пишите/звоните 89263730163