Осознание | Психология и саморазвитие

Семечки и красное сухое - лучший антидепрессант Однажды я приехала в гости к Валери, своей подруге, что живет в Париже в хорошем районе, недалеко от парка de Belleville, где растут деревья, которым по тысячу лет и редкие кустарники. Имя моей подруги Валерия, если по-русски. Ее…

Литературная газета Мое сотрудничество с советской «Литературкой», как ее привычно называли, началось давно. С чтения. Я вообще литературный человек, как вы поняли, не смотря на мои увлечения кулинарными рецептами и путешествиями в разные страны. Все воспринимаю через книги:…

Тортилья по-русски Продолжаю рассказывать вам про рецепты, которые познала в разных странах мира, где я побывала. Вот, например, Испания. С одной стороны, Испания колоритна разношерстной синтетикой в различных частях страны. На севере и северо-западе проживают потомки кельтов,…

Осень начинается с наливки Поэтому предлагаю вам три простых народных рецепта: два из тетради московской бабушки, и один от моей подруги Бьянки, что живет во Флоренции. Наливка рябиновая Набрать самой зрелой рябины, испечь ее в решете или на досках, так, чтобы она была мягкая,…

Вареники с вишней. Рецепт любимой бабушки С детства помню коронное бабушкино блюдо - это, несомненно, вареники с вишней. Ради них я могла пропустить во дворе игру в дочки-матери с живыми котятами в роли грудных детей. Я подгоняла процесс их приготовления не только личным…

Салат золотой осени с авокадо и дыней Я обожаю всевозможные эксперименты на кухне. Но так как у меня богатый кулинарный опыт, я совсем не боюсь ошибок. За редким исключением получаются отличные блюда из ряда ноу-хау. Так случилось и в этот раз. Глядя из окна на золотую…