What Telegram channels wrote about Food in July 2026: 2600 posts from 1729 channels, collected automatically from public Telegram channels.
🎉Обновили описание концепции любимого "всё включено", приглашаем ознакомиться
😍В ресторанах a la carte (CLAW BBQ и Karma Kafe by Buddha-Bar) действует скидка 20% для всех проживающих в отеле Hampton by Hilton Marjan Island 🩵👏🏻
Спросили: «У меня такой вопрос,для чего нужна женщина? Я не понимаю,только для утех ? Почему то часто я быстро теряю интерес? А иногда совсем не понимаю почему не могу,без женщины, защитить её.Мне страшно,незнаю,что делать,представлять ситуации как я дружу,защищаю ? Мне кажется это правда они меня оценивают,за деньги,и прочее материальное,и бывает нравится но они отказывают. Если честно,хотелось бы услышать пошаговый ответ,ценности чтобы быть мотивированным к отношениям,смысл так скажем,а то как то цели нет как будто? Или они вообще не совпадут,мне нужна привязанность(алохотоцин?! гормон может неверный) и обьятия,питательная среда.А ей мани мани. Радовать ?Баловать ? А может дело во мне,типа я стрёмный ? А так хочу жену и семью,здоровую привязанность,но при этом и своё пространство и сильную женщину не физически, а каких любят мужчины,ну и не властную».
Я недавно писал об этом — если вам не хочется романтических отношений, с вами всё нормально, совершенно не обязательно заставлять себя в эти отношения идти.
Тем не менее, в тексте вопроса я вижу, что романтические отношения всё же интересуют, а вопрос в другом — как их завязывать и сохранять интерес.
Начну нетрадиционно — с конца. Быстрая потеря интереса — это любопытный сигнал. Если он действительно повторяется из раз в раз, обязательно стоит заняться диагностикой.
Лучше всего — у опытного специалиста при каком-нибудь медицинском учреждении. Если бы вы жили в Минске, я бы очень рекомендовал наш РНПЦ психического здоровья. Там прекрасные специалисты во всех областях — и в том числе в области диагностики.
Стабильная потеря интереса может быть симптомом какого-то расстройства, а может и не быть (вдруг вам просто неинтересны долгосрочные отношения, это вполне нормально). Но в любом случае, провериться точно стоит.
Теперь к началу — как завязывать романтические отношения. Здесь я вряд ли скажу что-то новое. Чем больше вы постоянно взаимодействует с лицами противоположного пола, тем выше шанс сближения с кем-то из них.
Кто-то понравится вам, кому-то понравитесь вы, в какой-то момент случится взаимное совпадение в «понравливании» — вот всё и закрутится.
Здесь ключевой момент — постоянно.
Ходите на скалолазание, хор, театральную студию, кулинарные мастер-классы, социальные танцы — любая активность подойдёт, лишь бы состав участников был более-менее постоянный и больше десяти человек.
Восемь-десять посещений — вот вы уже всех знаете, со всеми можете общаться без затруднений (и знакомиться уже не надо, знакомство случилось само собой).
Конечно, это требует времени, но это не проблема. Отношения точно так же требуют времени — если вы не можете найти времени на постоянные занятия чем-то, где можно завязать отношения, значит, и на отношения времени не найдётся.
Так что здесь без шансов. Хотите отношений? Выделяйте время.
Когда люди постоянно находятся вместе, внешность и деньги играют намного меньшую роль, чем при внезапных знакомствах где-нибудь на улице.
Когда мы ничего не знаем о человеке, в своих выводах мы опираемся только на внешность. Каков рост, что с лицом, как одет. Фильтр слишком жёсткий и слишком быстрый, чтобы пытаться его преодолеть.
Зато когда есть хотя бы минимальная история общения, мы уже можем опираться не только на внешность. Поэтому и возникают ситуации, которые описывают «а потом я его разглядела» или «а потом я её узнал получше».
В психологии этот феномен давно известен — знакомое в среднем нравится больше нового.
Это касается всего — от звуков до людей.
Не вижу оснований не пользоваться этими открытиями.
@zygmantovich_pavel
*** Вопрос можно задать на почту, указанную в описании канала. Но мне приятнее, когда вопрос задаюсь здесь — https://pay.cloudtips.ru/p/aac2d1bc
Или здесь — https://app.lava.top/3506512174?donate=open
Отвечаю на один-два вопроса в неделю, в порядке живой очереди, не могу обещать, что ответ понравится.
Уважаемые гости!
Информируем вас, что 16 июля 2026 года водный комплекс «Акватория» работает с 12:00.
Бассейны, парные и спа-зоны и термальные зоны, чайный и коктейльный бар доступны для посещения в полном объёме.
По техническим причинам ресторан на территории комплекса сегодня не обслуживает. Приносим извинения за временные неудобства.
Благодарим за понимание и желаем приятного отдыха! Напоминаем, что сегодня день тишины (детям до 16 лет вход в комплекс ограничен).
С заботой о вас, 〰️ Aquatoria | Акватория
💰 Предпринимателям округа компенсируют проценты по инвестиционным кредитам
В 2026 году на эту меру поддержки направлено 20 млн рублей — это более чем в два раза больше, чем годом ранее.
❕По итогам первого отбора субсидии получат пять предпринимателей, реализующих важные для региона проекты:
🌟развитие логистики для доставки нефтепродуктов в Чаун-Билибинской промышленной зоне 🌟 развитие грузовых перевозок в Билибинском районе 🌟развитие ресторанного бизнеса в Певеке 🌟 строительство современного тепличного комплекса 🌟и модернизация экологичной автомойки в Анадыре
❕ На сегодняшний день распределено 3,44 млн рублей — это всего 17% от общего объёма финансирования.
✉️ Следующий отбор стартует уже в сентябре
📌 Субсидия позволяет компенсировать часть расходов на уплату процентов по кредитам, привлечённым для реализации инвестиционных проектов.
❕ Поддержкой могут воспользоваться предприниматели с действующими кредитами.
🔈 Узнать подробности можно: Центр «Мой бизнес» — 8-800-2010-800
Бутылка воды в московских ресторанах теперь может стоить до 1650 рублей.
За 750 мл в заведениях уже просят минимум 710 рублей, а в некоторых местах ценник почти добрался до 2 тысяч рублей.
Всё про деньги
Бутылка воды в московских ресторанах теперь может стоить до 1650 рублей.
За 750 мл в заведениях уже просят минимум 710 рублей, а в некоторых местах ценник почти добрался до 2 тысяч рублей.
Бутылка воды в московских ресторанах теперь может стоить до 1650 рублей.
За 750 мл в заведениях уже просят минимум 710 рублей, а в некоторых местах ценник почти добрался до 2 тысяч рублей.
@ex_fin
giiirls, я каким-то образом оказалась в Калининграде 🤩
впервые тут, какой же невероятный город, как тут спокойно и чиллово 🌟 вообще я не пропала, просто отдыхала и путешествовала, уже скоро в Москву и снова в режим 🫡
уверена вы видели этот спа в рилсах, только ради него стоит приехать! насладились сегодня баней и горячими чанами 🌿
📍Nordic spa, поселок Янтарный, Калининград
готовлю для вас пост с моими любимыми местами Питера и Калининграда, собрала лучшие кафе, рестораны и досуг 🌊
Риск
Многого, в моей жизни, наверное, не было бы если бы я не рисковала. При риске я заведомо готова к разным развитиям событий и всегда помню про ответственность.
Бизнесмен добивается результатов в бизнесе только рискуя, особенно большие результаты про большой риск. И далеко немногие готовы идти на это, потому что это порой эмоционально невыносимо тяжело. Это надо уметь вывозить.
Также и в отношениях. Отношения – это тоже в какой-то степени про риск.
Я много раз пыталась знакомится сама в общественном месте, и вы даже не представляете какой был градус моего напряжения. Часто, конечно, это были рестораны или кафе. Я рисковала и понимала, что по-другому не работает… Нужно действовать, по-разному действовать…
Написать первой – это риск…
Попросить денег, попросить платье, обсудить регулярную, комфортную для конкретного мужчины финансовую поддержку – это риск!
Сказать прямо как тебе нравится и чего бы ты хотела в сексе – это риск.
Поехать в другую страну для первого знакомства – это риск…
Сказать прямо мужчине, что он охуенный, сказать «люблю»– это риск… (а вдруг расслабится), признаться в своих чувствах искренне, сказать, что думаешь на самом деле и чего боишься на самом деле, попросить прощения у своего мужчины – это риск...
Как же страшно признаться в чувствах… Некоторые всю жизнь живут с человеком и все время молчат, потому что не привыкли и не умеют по-другому, так не было принято…
Сказать искренне и открыто, что уже давно не комфортно, может даже бесит в отношениях и что хотелось бы изменить, удалить. Может мужчина как-нибудь шутя называет тебя. Для него ОК, а внутри ты уже на грани срыва.
Без риска, открытости, честности, искренности не получится продвигаться на следующие этапы. Придется всегда выводить отношения из кризисов, из сложностей, находить взаимопонимание. Легче закрыться, делать вид что не обращаешь внимания. Но люди, которые получают в жизни больше – они умеют рисковать. Многие люди ничего не получают, потому что они не готовы рисковать.
Буду рада если поставите лайк 🫶
Однажды я, вместе с подругой пошла на встречу с её двоюродными братьями. Они были проездом в Москве и попросили нас показать им город. Серьёзные, импозантные, оба крупные начальники к своим 30-ти годам. Мы же с подругой на тот момент трудились скромными редакторами в женском журнале.
И вот после экскурсии мы всей компанией зашли в ресторан. Мы подругой заказали по салату, мужчины - мясо, отлично посидели. Пришло время рассчитаться и мужчины внимательно глядя в меню начали высчитывать, кто сколько должен платить. Я понаблюдала за этим, а потом сказала:
- Ребят, а давайте я за всех заплачу. Без проблем.
Подруга подмигнула:
-Да, Олеся у нас большой начальник, ей не сложно.
Парни молча сидели и хлопали глазами. Вдруг один из них встал и убежал куда-то. Вернувшись, заявил, что счет уже оплачен.
С тех пор они настоятельно просили подругу больше не брать "эту с..ку" с собой к ним на встречу.
Представитель по продажам – партнёрства и переговоры по установке зарядных станций
📆 Полная или частичная занятость | Опыт работы не обязателен
Компания DEAD BATT ищет активного представителя по продажам, который поможет расширять сеть станций аренды портативных зарядных устройств.
Ваша основная задача: находить потенциальных партнёров среди бизнеса, связываться с ними, объяснять преимущества установки станции DEAD BATT, вести переговоры и доводить сделки до подписания. Проще говоря, вы будете помогать бизнесу спасать своих клиентов от современной трагедии человечества — низкого заряда батареи.
В обязанности входит: - Поиск и привлечение новых партнёров. - Общение с владельцами и управляющими кафе, баров, ресторанов, гостиниц, фитнес-клубов, магазинов, офисов и других мест с высокой проходимостью. - Презентация сервиса DEAD BATT. - Проведение переговоров и согласование условий сотрудничества. - Заключение договоров. - Координация или помощь в установке станций при необходимости.
Эта работа отлично подойдёт человеку, который любит общаться с людьми, умеет работать с возражениями и не боится слышать слово «нет». В продажах это всего лишь ещё один шаг к слову «да» и очередному бонусу.
Мы предлагаем - Зарплату 15.000 шекелей при выполнение плана + бонусы (потенциально без ограничений по доходу). - Обучение за счёт компании. - Возможность развиваться в сфере продаж и бизнеса. - Активную работу в полях, а не очередную жизнь между офисным креслом и монитором. Понятный и действительно полезный продукт, который легко презентовать клиентам. Транспорт или компенсацию расходов на транспорт.
Требования - Отличные коммуникативные навыки и умение вести переговоры. - Уверенность при общении с владельцами бизнеса и руководителями. - Способность самостоятельно организовывать свою работу и эффективно управлять временем. - Свободное владение ивритом — обязательно. - Знание дополнительных языков — преимущество. - Опыт в продажах, полевых продажах или бизнес-развитии — преимущество. - Водительские права категории А1 или И — преимущество. - Ответственность, инициативность и позитивный настрой. - Технический опыт не требуется.
Любой регион Израиля.
Подробности в вотсап 0535519969 или @s4u_aero
🚢 Исчезновение Эми Лин Брэдли на круизе посреди моря — — — — — — — — — — — — — В марте 1998 года 23-летняя Эми Брэдли отправилась в круиз по Карибскому морю на лайнере Rhapsody of the Seas вместе с родителями и братом. Девушка только что окончила университет по специальности спортивная психология и перед началом серьезной карьеры решила отдохнуть.
Вечером 23 марта Эми и ее брат Брэд танцевали в ночном клубе до поздней ночи, общались с музыкантами корабельной группы. Около 3:40 ночи система замков зафиксировала возвращение Эми в каюту. В 5:30 утра отец видел ее спящей в шезлонге на балконе. В 6:00 она исчезла. В каюте остались обувь и личные вещи, пропали только сигареты с зажигалкой.
Экипаж отнесся к сообщению о пропаже без должного внимания. Объявление на корабле сделали только через несколько часов, когда большинство пассажиров уже покинули судно в порту Кюрасао. Родители требовали обыскать лайнер и никого не выпускать, но им отказали. Береговая охрана провела четырехдневные поиски в воде, но тело не нашли.
Странных деталей оказалось много. Фотограф, снимавший гостей в ресторане, выставил снимки Эми в общую галерею, но после ее исчезновения все фотографии пропали. Видеозапись танцев Эми с басистом группы Алистером Дугласом попала к следователям ФБР только через год, хотя семья просила передать ее сразу. Дуглас прошел проверку на детекторе лжи, но брат пропавшей позже вспомнил, что музыкант выразил соболезнования еще до того, как об исчезновении было официально объявлено.
За годы появились свидетели, которые видели похожую на Эми девушку в разных местах Карибского бассейна. В августе 1998 года канадский турист столкнулся с ней на пляже Кюрасао в сопровождении двух мужчин, один из которых напоминал Дугласа. Он был настолько близко, что разглядел татуировки Эми. В 1999 году моряк ВМС США встретил в борделе на Кюрасао женщину, представившуюся Эми Брэдли и просившую о помощи, но побоялся сообщить об этом из-за страха увольнения. В 2005 году уборщица на Барбадосе утверждала, что видела Эми в туалете торгового центра, где ее уводили трое мужчин. В том же году родителям прислали фотографию проститутки с Карибов, невероятно похожей на их дочь, но отследить женщину не удалось.
Семья столкнулась и с мошенничеством: частный детектив выманил у них около 200 тысяч долларов, обещая вызволить Эми из рук похитителей, но в итоге оказался обычным аферистом.
В 2010 году Эми Брэдли официально признали умершей, хотя тело так и не нашли. В 2025 году Netflix выпустил документальный сериал, который привлек новое внимание к делу. ФБР продолжает расследование, предлагая награду в 25 тысяч долларов за информацию, а семья добавила еще 250 тысяч. По сей день судьба Эми Брэдли остается загадкой.
Фото 1: Лайнер Rhapsody Of The Seas Фото 2: Эми Линн Брэдли Фото 3: Брэд и Эми Брэдли — последнее фото Фото 4: Алистер Дуглас — — — — — — — — — — — — — ➡️ За гранью кошмара ➡️ Зеркало VK ➡️ #преступления
Знаете какой у меня любимый месяц лета?! ИЮЛЬ
А все потому, что в Москве с 1 по 31 июля (да и по всей России) проходит фестиваль завтраков BreakFest
В этот раз спонсорами стали: Мистраль Rich Nutella
Каждый раз я посещаю новые кафе и рестораны и каждый раз я в шоке, как же вкусно и красиво все получается у участников фестиваля!!!
Я даже не могу выбрать фаворита!
Каждое заведение постаралось на славу! Завтраки бомбические!
Рекомендую не сидеть дома, а искать в своих городах заведения, которые участвуют в фестивале!
Как всегда огромный привет и спасибо Марии Тюменёвой и «Журнал Соль» за возможность поучаствовать снова и снова ✨
В заключительный день фестиваля «Назад в будущее NAUD & Martignac» в Москве еще можно успеть попробовать:
Ruski, бренд-шеф Александр Волков-Медведев: «В фестивальном меню мы представляем каноническую русскую кухню: винегрет, щи из квашеной капусты и куриные потрошки в сметане — в классическом варианте и с использованием современных техник.»
В классической и фьюжн версиях: • Винегрет с лесными грибами 730 ₽ • Валаамские щи 730 ₽ • Потрошки в сметане 930 ₽
Motto Azabu, шеф-повар Вадим Мальков: «В блюде «Фьюжн» та гастрономия, где ценность не в сложности, а в чистоте вкуса и ощущений. Только температура, текстура и вкус продукта, ощущение тишины и замедления. Сомен с фуа-гра, наоборот, — история про прошлое. Про гастрономию, в которой важны роскошь, насыщенность и эмоциональность вкуса.»
Классика: • Сомен фуа-гра: горячая японская лапша с теплой, почти бархатной фуа-гра 2500 ₽
Фьюжн: • Сомен уни: очень тонкая холодная лапша, прозрачный бульон и морской еж 1950 ₽
VASILCHUKI Chaihona №1 (все рестораны):
«Для нас фестиваль «Назад в будущее» — диалог между уважением к традиции и смелостью эксперимента. В этом меню мы разделили классику и фьюжн, чтобы гость услышал, как один вкус звучит в разных эпохах. Сохранять наследие и рисковать — наша задача как шефов.»
Классика: • Чебурек с бараниной 550 ₽ • Узбекский плов с бараниной 750 ₽ • Медовик классический 550 ₽
Фьюжн: • Мини-чебуреки с креветками 550 ₽ • Марокканский плов с рисом венере и морепродуктами 750 ₽ • Медовик с черносливом 550 ₽
Все участники по стране на btf.foodfestival.ru
В заключительный день фестиваля «Назад в будущее NAUD & Martignac» в Москве еще можно успеть попробовать:
Ruski, бренд-шеф Александр Волков-Медведев: «В фестивальном меню мы представляем каноническую русскую кухню: винегрет, щи из квашеной капусты и куриные потрошки в сметане — в классическом варианте и с использованием современных техник.»
В классической и фьюжн версиях: • Винегрет с лесными грибами 730 ₽ • Валаамские щи 730 ₽ • Потрошки в сметане 930 ₽
Motto Azabu, шеф-повар Вадим Мальков: «В блюде «Фьюжн» та гастрономия, где ценность не в сложности, а в чистоте вкуса и ощущений. Только температура, текстура и вкус продукта, ощущение тишины и замедления. Сомен с фуа-гра, наоборот, — история про прошлое. Про гастрономию, в которой важны роскошь, насыщенность и эмоциональность вкуса.»
Классика: • Сомен фуа-гра: горячая японская лапша с теплой, почти бархатной фуа-гра 2500 ₽
Фьюжн: • Сомен уни: очень тонкая холодная лапша, прозрачный бульон и морской еж 1950 ₽
VASILCHUKI Chaihona №1 (все рестораны):
«Для нас фестиваль «Назад в будущее» — диалог между уважением к традиции и смелостью эксперимента. В этом меню мы разделили классику и фьюжн, чтобы гость услышал, как один вкус звучит в разных эпохах. Сохранять наследие и рисковать — наша задача как шефов.»
Классика: • Чебурек с бараниной 550 ₽ • Узбекский плов с бараниной 750 ₽ • Медовик классический 550 ₽
Фьюжн: • Мини-чебуреки с креветками 550 ₽ • Марокканский плов с рисом венере и морепродуктами 750 ₽ • Медовик с черносливом 550 ₽
Все участники по стране на btf.foodfestival.ru
Сегодня в рубрике #Ураган_дайджест восемь проектов российских архитекторов, которые вышли в финал World Architecture Festival 2026.
Победителей наградят в Майами в ноябре. ⭐️ KPLN, небоскреб «Деликатный великан», Москва. Проект предусмотрели на Рубцовско-Дворцовой улице, где он он мог бы сформировать новую доминанту столицы. 200-метровый небоскреб задуман таким образом, чтобы не доминировать над историческим окружением с куполами храмов и арками мостов у изгиба реки Яузы, а стать его уважительной и значимой частью. ⭐️ MAXX-architects и Shenyang Yuanda Aluminium Industry Engineering Co., Ltd, ЖК «Живописный», Москва. Комплекс формируют четыре отдельно стоящих здания – три жилые башни бионической формы и зигзагообразный образовательный центр. Фасады с параметрической архитектурой и «голографическим эффектом» меняют раскрытие в зависимости от угла солнечного света. ⭐️ KPLN, терминал аэропорта, Архыз. Проект имеет форму скругленного треугольника с зеленой кровлей и двором-атриумом. Пространство организовано логичной цепочкой: от входа через зал ожидания с регистрацией и зону досмотра к просторному залу вылета с панорамным остеклением, откуда открывается вид на взлетное поле и предгорья Кавказа. ⭐️ Front Architecture, отель «Шухов», Выкса. Проект стал первой реализованной частью будущего индустриального парка, соединив две зоны города с шестиметровым перепадом высот – набережную и территорию бывшего завода. Вдохновением послужили конструкции инженера Шухова. Для гостей и горожан открыто лобби с библиотекой и биокамином, а также ресторан, который работает для всех посетителей парка. ⭐️ CHADO, спа-комплекс, Черногория. Расположен в долине у реки. В центре здания, окруженного каменными стенами, находится бассейн с разными банями (финская, травяная, соляная, хамам). Пространство организовано так, что некоторые комнаты доступны через анфиладу, а другие – только через бассейн. ⭐️ Wowhaus, арт-парк, Армения. Сеть общественных пространств на 5,72 га в лесистой местности с перепадом высот 60 м развивает идею «парка будущего» как музея под открытым небом. Парк формируют центральная площадь у исторической виллы с трансформируемыми перголами, амфитеатр, арт-резиденция, детская площадка, экотропы со смотровыми площадками. Легкие павильоны на тонких опорах отделаны деревом и туфом. ⭐️ Kerimov Architects, Atalaia Casa, Португалия. Здание расположено на скалистом побережье и благодаря атриумной структуре, лаконичной геометрии и песочным оттенкам бетона с металлом буквально растворяется в ландшафте. Все объемы организованы вокруг открытых дворов, а поворотные жалюзи защищают от зноя, сохраняя панорамные виды на океан. ⭐️ Kerimov Architects, музей to:en, Норвегия. Это проект объединения Художественного музея и Музея декоративного искусства Тронхейма в единую открытую городскую платформу. Архитектура представляет собой два переплетенных кольцеобразных объема с нелинейной системой маршрутов и стеклянной башней в центре, которая служит ориентиром и наполняет здание светом. Музей выполнен из фактурного деревянного фасада и задуман как часть городского маршрута. Поздравляю команды и желаю дальнейших побед. Внимание к подобным крупным премиям и участие в них – большой и важный шаг продвижения своей работы.
Караван-сарай (г. Шеки Азербайджан) Караван-сараи широко использовались на востоке как места, где караваны торговцев могли остановиться на ночлег при переходе из одного города в другой. Активное строительство караван-сараев в Азербайджане пришлось на Средние века, когда торговля стала одним из важнейших способов заработка. Верхний и Нижний караван-сараи — это единственные шекинские караван-сараи, дошедшие до нас. Построены они были в XVII веке, а Верхний до сих пор считается крупнейшим на территории всего Закавказья. Свою изначальную функцию эти места продолжают выполнять до сих пор, но на ночлег здесь останавливаются не караванщики, а простые туристы, ведь часть архитектурного памятника была переоборудована под отель с номерами люкс и фешенебельным рестораном.
Ресторан Зарница
О ресторане Zarnizza на улице Ленина — семейный ресторан с тёплой атмосферой, где живая музыка звучит даже днём, а малышей ждут мастер-классы и игры в детской комнате.
В основном зале ресторана разместили открытую кухню и музыкальную сцену. элегантный интерьер выдержан в тёплых тонах, стены украшают фактурные орнаменты из колосьев. Панорамные окна обрамляют портьеры цвета шоколада. Ко второму залу, украшенному витражами, примыкает детская комната. Отдельный кабинет с экраном предусмотрен для деловых встреч.
Ресторан Monet
О ресторане Monet на Нижне-Волжской набережной — авторский ресторан с живописным панорамным видом на Волгу, уютной атмосферой и сезонными предложениями в меню. Заведение находится в историческом центре города на набережной Волги, недалеко от Нижегородского Кремля. Интерьер залов выполнен в светлых сливочно-пудровых тонах, благодаря чему пространство выглядит ещё более лёгким и воздушным. Стиль — классический и элегантный: благородные люстры, мягкие кресла, сервированные скатертями столы, диваны с подушками. Повсюду — живые растения, на столиках — композиции из сухоцветов. Изюминка ресторана — шикарный вид на воду и речные закаты.
Ресторан Югославия
О ресторане Ресторан «Югославия» - стильное место с аутентичным дизайном и хорошей сербской кухней.
С порога гостей встречает рыцарь в доспехах. Само заведение имеет несколько очень просторных залов, выполненных в традиционном сербском стиле. Светлые стены и потолок с балками темного контрастного цвета, огромный камин, выложенный из натурального камня, картины, красивый текстиль, стулья с мягкими подушками, большое количество дерева в отделке и интерьере, раритетная прялка и другие национальные предметы – все это напоминает убранство настоящего сербского дома, с его теплотой и уютом.
Знаете эту фишку, когда на природе всё кажется сильно вкуснее, чем та же еда в обычных условиях? Ровно тот же принцип работает и на лодке. Нам на ней в разы заманчивее есть, чем в местных ресторанах.
Помимо романтических обоснований (еда с видами, рассветами и закатами), этому есть и вполне рациональное объяснение. На свежем воздухе обонятельные рецепторы работают лучше (а большую часть кайфа от еды мы получаем именно так), уровень стресса логично ниже, и восприятие вкусов поэтому усиливается.
Что конкретно готовим? Делаем большие салаты, заправляем тем самым оливковым маслом, о котором я писала (название для всех интересующихся — Odiva), винным уксусом и фетой (она тут хороша). Пасту делаю с бархатным розовым соусом на основе концентрата томатной пасты и сливок (аля «ала водка», кстати водка в классической версии этой пасты не для вкуса, а чтобы раскрыть ароматические соединения помидоров, которые не растворяются ни в воде, ни в жире), обжаривая до хруста ветчину из индейки. На завтраки греческий йогурт с овсяными хлопьями, свежими фруктами, мёдом и орехами, или паштеты. Делала быстрый риет из тунца - разминаю его вилкой с горчицей, майонезом, кубиками красного лука и лимонным соком. Залетает на ура. Разок карамелизовала персики на десерт к игристому. Разрезала пополам, посыпала смесью коричневого сахара и сливочного масла, обжарила на сковороде срезом вниз до глубокого янтарного цвета, а потом подала тёплыми (сладкий персик идеально кстати мэтчится с кислотным игристым).
В общем, всё оказалось гораздо легче, чем я предполагала. Как, собственно, и большинство вещей в нашей жизни.
Ресторан Матрёшка
О ресторане Матрёшка на улице Тухачевского — уютный ресторан русской кухни с сезонными блюдами, где по-новому раскрывают вкус хорошо знакомых блюд, сохраняя традиции прошлых поколений.
К услугам гостей — несколько залов с колоритным дизайном, в котором стиль и комфорт соединились с этническими мотивами. На окнах — плотные бордовые шторы с бахромой, стены украшают художественные полотна со сценками из русских народных сказок и другого фольклора, на полках — настоящий самовар, коллекция тарелок, расписанных хохломой, гжелью и другими видами традиционной русской росписи, и матрёшки, ставшие одной из первых игрушек на Руси. На пеньках от деревьев — связки сушек и баранок и плетёные куколки из берёсты. Для комфортного размещения гостей установили мягкие кресла и удобные диваны с яркими узорчатыми принтами.
Панорама А.С.П.
Кухня Panorama ASP – японская в своей основе, с добавлением шедевров европейской классики. Меню ресторана выражает философию страны восходящего солнца, применимую к европейским традициям, предлагая изысканную здоровую и современную кухню. Оцените тонкую игру вкусов всегда свежих продуктов, гармоничность блюд и уникальные методы приготовления.
Подходит вегетарианцам, Варианты без глютена Принимаются только наличные, Принимает кредитные карты: Mastercard, Visa Завтрак, Обед, Ужин, Бранч, Открыто допоздна, Напитки
Ресторан МА
О ресторане Ма на улице Рубинштейна — это модный и популярный ресторан в самом центре Петербурга. Тут итальянские гастрономические тренды и домашняя грузинская кухня представлены в виде изысканного и необычного меню.
В заведении несколько залов. Пространство первого оформили просто и лаконично: вдоль панорамных окон с видом на главную ресторанную улицу города — круглые столики из натурального дерева, стены украсили бра и картинами, спокойную цветовую гамму разбавили яркими медово-горчичными стульями и сочной зеленью. Для разговоров по душам есть длинная барная стойка. Здесь же находится открытая кухня, где интересно наблюдать за работой поваров. Во втором зале можно комфортно расположиться на мягких диванах с подушками. Для частных мероприятий или более спокойного душевного отдыха есть отдельный зал, стилизованную под современную гостиную.
