ЗАБУДЬТЕ ПРО ДУХОВКУ! МОРКОВНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 3 МИНУТЫ ТОПИТ ЖИР
Стоп. Вы думаете, что кекс — это всегда мука, масло и час возни с духовкой, которые вам недоступны на диете? А вот и нет. Морковный кекс в кружке — это идеальный ПП-десерт, который готовится за 3 минуты в микроволновке. Никакой духовки, никакого стояния у плиты. Только морковь, овсяная мука и яйцо. По вкусу — тот самый влажный, ароматный кекс с корицей. Но калорийность — как у полезного перекуса!
ПОЧЕМУ ЭТОТ ДЕСЕРТ СЖИГАЕТ ЖИР
Морковь — это клетчатка, которая замедляет усвоение сахара и чистит кишечник. В ней много бета-каротина, который ускоряет обмен веществ. Овсяная мука — сложные углеводы, которые дают сытость на 5 часов. Яйцо — чистый белок до 7 г на порцию . Никакого сахара — только природная сладость моркови и подсластитель.
БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ЗА 3 МИНУТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцо 1 маленькая морковь (около 40-50 г) 4 ст.л. овсяной муки 2 ст.л. молока (1,5% или растительного) 1 ч.л. кокосового масла (по желанию) 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. корицы Подсластитель по вкусу Щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите морковь на мелкой тёрке . Смешайте все ингредиенты в кружке до однородности . Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности . Проверьте зубочисткой — если она выходит сухой, кекс готов. Дайте остыть 2-3 минуты и наслаждайтесь!
КБЖУ НА 100 Г (без топпинга): Калории: 145-178 ккал Белки: 8-11 г Жиры: 5-6 г Углеводы: 18-20 г
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ
Не пересушивайте кекс — 2-3 минуты достаточно, чтобы он пропёкся, но остался влажным. Для сладости используйте стевию или эритритол. Если хотите шоколадный вариант, добавьте 1 ст.л. какао и кусочек тёмного шоколада в центр — он растает и сделает начинку жидкой .
ТАБУ
Не добавляйте сахар и пшеничную муку — это убивает всю пользу. Только овсяная, миндальная или цельнозерновая мука .
ИТОГ
Морковный кекс в кружке — это идеальный десерт для тех, кто хочет худеть. Быстро, вкусно, сытно и полезно. Готовить проще, чем заварить чай.
Какой вариант попробуете сегодня? Пишите МОРКОВНЫЙ или ШОКОЛАДНЫЙ в комментариях. Сохраните этот рецепт, чтобы всегда иметь под рукой полезный десерт.