🐖 За последние три десятилетия селекция на многоплодие привела к тому, что средняя живая масса поросёнка при рождении на крупных свиноводческих предприятиях существенно снизилась (на 10-15 %), а конкуренция за доступ к соску резко обострилась. Поросёнок появляется на свет с менее чем 2 % жира в организме; причём, большая его часть - структурный липид клеточных мембран, недоступный для окисления. Запас гликогена в печени и мышцах обеспечивает энергией лишь на 16 часов жизни, после чего без молозива наступает критический дефицит. В неонатальном периоде решающую роль приобретает своевременное поступление молозива, а ключевым инструментом управления этим фактором становится рацион - комбикорм для свиноматок.
⚡️ Критический период - первые 72 часа после рождения. Новорождённый поросёнок тратит колоссальное количество энергии на терморегуляцию: соотношение площади поверхности тела к объёму у него крайне велико, подкожная жировая прослойка практически отсутствует, а теплоизоляция минимальна. До появления переходного (транзиторного) молока (через 24-36 часов после начала опороса) единственным субстратом служат жир и лактоза молозива. При недостаточном потреблении молозива быстро истощаются запасы гликогена. Отрицательный энергетический баланс в первые часы жизни - физиологическая норма: важно сократить его глубину через управление кормлением супоросной и лактирующей свиноматки.
🔍 Ключевые факторы, определяющие энергообеспечение новорождённого поросёнка: ✅ Живая масса при рождении: ниже 1,1 кг - риск гипотермии и гибели возрастает кратно. ✅ Объём потреблённого молозива: минимум 200-250 г на голову в первые сутки. ✅ Содержание жира в молозиве: чем выше, тем быстрее компенсируется дефицит энергии. ✅ Максимальная концентрация иммуноглобулинов - в первых порциях молозива; всасывание IgG в кишечнике поросёнка максимально в первые 6–12 часов после рождения и снижается к 24–36 часам. ✅ Кондиция свиноматки: избыточная упитанность снижает потребление корма в лактацию и ухудшает качество секрета. ✅ Доля растворимой клетчатки в рационе супоросной свиноматки: влияет на синтез короткоцепочечных жирных кислот и липидный профиль молозива.
💬 «Проблема выживаемости поросят - работа с рационом свиноматки - балансировка уровня клетчатки, энергетическая ценность, профиль жирных кислот, - отмечает специалист компании «АгроВитЭкс» Иван Вилориевич Фириченков. - На хорошем рационе сокращается продолжительность опороса, растёт жирность молозива и, главное, поросёнок получает иммуноглобулины в нужной концентрации».
🌾 Пищевые волокна в рационе супоросной свиноматки работают сразу в нескольких направлениях. Ферментация растворимой клетчатки в толстой кишке даёт короткоцепочечные жирные кислоты - ацетат, пропионат, бутират, - которые покрывают до 30 % энергетических потребностей животного на поздних сроках. Ацетат и часть бутирата используются молочной железой для синтеза липидов; пропионат преимущественно идёт на глюконеогенез, повышая жирность молозива. Одновременно высокий уровень клетчатки снижает риск запоров и способствует сокращению интервала между рождением поросят, что косвенно уменьшает риск гипоксии, которая напрямую бьёт по жизнеспособности приплода.
🧬 Включение жировых компонентов в рацион на последней неделе супоросности и в период лактации меняет жирнокислотный профиль молозива. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты пассивный иммунитет; влияние на активный иммунитет опосредованное и отсроченное: в молозиве увеличивается количество лейкоцитов, а в сыворотке поросят после потребления молозива растёт концентрация IgG. Комбикорм для свиноматок «АгроВитЭкс» содержит выверенный баланс жировых компонентов.
💬📈 «Если мы грамотно вводим в рацион источники клетчатки и ПНЖК, если контролируем кондицию на опоросе - не допускаем ни ожирения, ни истощения, - мы получаем молозиво с высокой калорийностью и плотной иммуноглобулиновой защитой - высокую сохранность поросят при многоплодии», - подчёркивает Иван Вилориевич Фириченков.